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淼烹製菜品的速度不知道為什麼慢了她一步，裁判讓程袖的菜品先上；　工作人員依次把菜支撐在手掌；　端在肩頭；　一個一個走到評委席前開始上菜。

講解員道：“程袖先做完菜品；　不知道會不會給吳淼帶來壓力。”

專業講解員道：“吳淼的之前處理芒果的時候發現了問題；　返身跑到食材區重新挑選芒果；　但似乎問題還沒有解決，又把裁判叫過去，不知道說了什麼……”

講解員道：“會不會是賽方提供的芒果有嚴重的問題？只是從表面無法看出；　處理的時候吳淼才發現，之後他又重新挑選了幾個，好像都有不小的問題。”

專業講解員頓了一下：“看來……是這樣的。”

講解員問道：“老師，您是職業廚師，應該更瞭解博古斯賽，按照以往慣例比賽時出現這樣的情況，最後會影響吳淼最後的得分嗎？”

專業講解員道：“不會。如果賽方認為是食材導致吳淼沒有按時完成菜品的烹製，會延長吳淼烹飪時間。”

講解員道：“這似乎對程袖來說不是很公平。”

專業講解員：“的確是這樣，因為最後品嚐的菜品給評委印象更深刻，所以分數會有寫偏頗，而且博古斯賽的規定是品嚐完兩個選手的菜品……”

程袖的粉絲聽了接連抱怨：“為什麼賽方提供的食材會有問題？”

“這對袖袖不公平！”

“如果食材真的壞了，請讓我們看一下，誰知道真的假的！”

如今程袖的粉絲可不是以前那樣一小部分，反而是相當大的群體，畢竟程袖顏好實力高，每次打臉選手，打臉評委，打臉觀眾，看得很爽啊！

觀眾席有了不小的騷動。

裁判連忙聯絡到賽方，然後安排攝像師把壞了的芒果拍攝下來，放到大螢幕讓觀眾們看到。

芒果的表皮沒有任何問題，非常飽滿色澤金黃，一看就是熟透了的，只是看著就好像聞到了芒果甜滋滋的味道。

但是被切開的一半暴露出來，卻已經黴變。

並且壞掉的不止一個，整筐的芒果都是如此。

裁判收到賽方的提示，拿起話筒，對觀眾們解釋道：“所有芒果都發生黴變，供應芒果的商家出售全部芒果，把它的表皮處理，所以在外表看不出來什麼問題，博古斯中國賽會對這件事負責，我代表賽方鄭重的向選手以及觀眾們道歉。”

看到裁判誠懇的道歉，鞠了一躬。

裁判繼續道：“吳淼要用的芒果滯後提供，所以經過賽方批准，烹飪菜品的時間可以延長十分鐘。”

吳淼的粉絲放心下來，程袖的粉絲心裡卻充滿擔憂。

“十分鐘？給時間太多了吧。”

粉絲們還是忍不住抱怨。

評委此時正在品嚐程袖做得茶香豬手。

十二位評委中有三位是來自國際博古斯的評委，分別是義大利人、法國人以及瑞典人，意餐和法菜的前菜相近，廚師們追求創意，對前菜的想法比主菜更要豐富，大體都是以沙拉、湯、肉醬。意餐中可能會有小分量的意麵。

特點是分量非常少。

而瑞典的前菜具有強烈的異國風格，做好的食物口感要嫩滑，偏好吃牛羊、雞還有魚等食物。

至於豬手……說實話，對三個人來說都是種非常特別的體驗，他們很少會吃豬手，這還因為他們美食評論家的身份，在他們當地，很多人都把豬手例到黑名單。

“哇哦！”阿莫爾叉起一塊肥嘟嘟的豬手肉，紅色的豬手與近乎透明的白色肉筋相連，把小巧的骨頭包裹其中。

豬手肉的皮層帶著海鮮醬料香酥鮮嫩的味道，紅色的油滴從豬手肉塊中滑落。

阿莫爾是法國人，最喜歡吃的就是海鮮醬，這塊淋上海鮮醬的豬手肉看上去非常誘人，但也讓他動作有些猶豫。

阿莫爾皺著眉：“它看起來有些油膩。”

旁邊坐著的中國博古斯賽的領隊白舟，用英文對阿莫爾道：“放心品嚐，一點都不油膩。”

阿莫爾點頭，他對這個讓人印象深刻的領隊很是信服，把豬手肉放進嘴裡，海鮮濃郁的鮮香在唇齒中翻滾，咬住肉皮的時候會有種豬手肉皮軟嫩而堅韌的雙層的感覺，首先它很好咬，其次它嫩而不爛，嚼起來有股濃厚的茶香。

讓阿莫爾驚喜的是豬手肉不僅沒有肥膩感，吃下去還很清涼甘爽，肉筋落在舌腹中迅速的被融化。

“哦……上帝。”阿莫爾感嘆道：“幸