第56章 冬至快樂(第2/3 頁)

爸一鼓作氣，繼續搓養。不一會兒，我們就搓了兩盤。我看著那珍珠似的湯圓，饞得垂涎三尺。媽媽彷彿看出了我的心思，把湯圓放進鍋裡。等到鍋直冒白氣，一股香飄飄的湯圓味撲面而來。

呀！一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠，在水裡上下翻滾，追逐嬉戲。媽媽把火力關掉，小心翼翼地把一顆顆湯圓放進碗裡。接著，就是吃湯圓的時間了。我們家人圍坐在湯圖前。根據風俗，長輩應該先吃。爺爺舀了幾顆湯圓，從他嘴裡出來的全是讚美的話語。我心裡美滋滋地，感受到勞動獲得的幸福。接著，我們相繼吃了一碗又一碗，家裡全是充滿歡樂的氣氛，一盤盤湯圓就在歡樂聲中被一掃而空了。

冬至，是吃湯圓的日子，更是團圓的日子。湯圓的美，並不因為它的味道而是它裡面裝滿著我們全家的手藝，裝滿著愛的味道。

古人常說:\"冬至不端餃子碗，耳朵凍了沒人管。\"今天就讓我告訴你我是怎麼過冬至的吧!

冬至這天，我在作文班裡吃我自己包的餃子，什麼什麼?吃飯都是在自己家裡或飯店裡吃，怎麼在作文班裡吃?哈哈，就讓我告訴你一個小時前的事兒吧!

早上一起床，我就聽到媽媽說：“哎喲喂，你們橙子老師要讓你們上一節餃子課呢!”

\"what?\"

\"上餃子課，知道了吧?”

\"知道了。\"

我聽說要包餃子，既興奮又奇怪，橙子老師難道吃錯藥啦?還是糊塗啦?雖然橙子老師給我們意外驚喜已經是見怪不怪了，可是我還是嚇了一跳。不過包餃子and吃餃子，可是我的拿手好戲呀!

為了這節課，我特別用心準備:碗，是我最喜歡的;筷子和勺子也都是我最喜歡的。準備工作剛做完，時間就到了，可惜的是媽媽的電動車電量不足了，如蝸牛一般慢行到目的地，同學們已經開始包第二個餃子了。

我火速包了兩個(都是小花，因為我只會包花餃子)。我一邊包，一邊想:肯定是我包的餃子得第一名!果然，我的花餃子引來了大家的圍觀，一個同學問我:“你是怎麼包的?教教我唄!”我馬上變身為包餃子大師：“你看，先把羊肉餡兒放在皮上，然後沿著邊捏四五個角，再使勁兒往中間一合，就把它們合到了一起，最後用五根手指調整一下就好了。”轉眼間，一朵玫瑰花出現在眼前。再看同學們包的餃子，各種各樣的都有，包餃子原來這樣有趣啊!

這時，老師說:\"開始下餃子嘍。\"我聽到我的花餃子發出細小的聲音說:\"我可不想這麼年輕就死啊!\"哈哈，這可由不得你了!一艘艘大小不一的餃子，\"撲通撲通\"地像青蛙一樣跳到熱水中，沒多久，餃子那誘人的香味就飄了過來。

餃子終於熟了，老師變成了勤勞的蜜蜂，開始給我們分餃子，啊，真好吃，我們一邊吃著奇形怪狀的餃子，一邊討論:\"這是誰包的呀?怎麼只有皮兒，餡跑誰的碗裡了?”

\"我。\"

“這誰包的?圓球兒餃子?只有麵糰啊?”

\"我。\"

……

哈哈，大家一起吃餃子吃出了無邊的樂趣來!

圖片發自簡書App

我們一邊吃餃子，一邊聽老師講冬至吃餃子的來歷:醫聖張仲景在一個寒冷的冬天，看到老百姓飢寒交迫，很多人的耳朵都凍爛了，他很心痛，就在冬至這天，煮了一些驅寒湯給大家喝，並且用面把羊肉包起來，煮熟了讓大家吃。大家吃得很暖和，耳朵也好啦!老百姓們非常感動，所以每年冬至，家家戶戶都要吃餃子來紀念醫聖張仲景。

原來吃餃子還有故事呢!今天這節課是我最喜歡的，因為我吃到了自己包的餃子，今天耳朵就不會凍爛了。

冬至是中國歷史中一個十分重要的節氣，也是中華民族的傳統節日。冬至大約在每年的公曆十二月二十一日至二十二日，還有“冬至大如年”的說法，歷來皆受宮廷與民間的重視，人們會在當天祭祀祖先，並準備迎接新年。

冬至是養生的大好時機。從冬至開始，生命活動由衰轉盛，由靜轉動。俗語說：“冬至到，冬至到，南餛飩，北水餃。”還有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的說法。在北方，人們大多會在冬至時吃餃子，而南方則有吃湯圓的習慣。在某些地方也有一些較為特殊的飲食習慣，例如喝羊肉湯，吃麻餈或糯糕等，但吃水餃的習俗卻是最為常見的。在眾多的傳統飲食中，讓我印象最為深刻的是湯圓及羊肉湯這兩道再平凡不過的平