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脆了呢，還酸酸甜甜的。」葉夫人的求知精神十分可嘉，其實這也是被葉無雙培養出來的。在京城的時候別人家的小姐平時談的不是什麼詩詞歌賦就是時新的衣裳首飾，八卦些的也會臉紅心跳地聊一聊哪家公子小姐的風流韻事，只有葉無雙對這些是一竅不通，說些食材廚藝的事嘛又沒人愛聽，結果就只能找自己的孃親嘮叨了。葉夫人一開始是為了不讓她傷心不得不聽，漸漸地也聽得上了癮，吃到一樣好菜，就非得知道它的做法不行。葉無雙想了想道：「其實呢，我想也並不就是九龍泉水有多神奇。剛煮熟還是熱的肉突然放進冰涼的泉水裡，肉質必然會變脆，而且，經過長時間流動的泉水的沖刷，豬蹄裡的肥膩都被泉水沖洗得乾乾淨淨了，吃起來定然爽口。至於酸酸甜甜的味道嘛，用糖醋汁調味就行了。哎呀，光顧著說這個，差點把正事也忘了，孃親，這是我給您煮的茅根竹蔗水，清熱下火的，您這兩天喝喝，看能不能舒服一些。」婉柔早已有眼色地倒了一杯遞給葉夫人，葉夫人接過來喝了一口：「味道不錯，無雙有心了。」「孃親，這白雲豬手雖然好吃，畢竟是冰涼之物，孃親胃口不好，還是不宜吃得太多，一會我去熬點山藥粥，給孃親養養胃吧！」「別忙了，這點子小事自然有人會去做，你還是回房好好歇歇，換件好看點的衣裳，晚上你爹說李同知要請我們吃飯呢！對了，上次給你抹手的梨花膏有沒有記得抹？整天去廚房幹活，手都做得粗了，要知道女孩子的一雙手，可跟臉一樣重要呢！」葉夫人注重保養，可這個女兒在這方面一點兒也不經心，真讓人發愁。「好啦，我記得啦，孃親你再這麼囉嗦就不漂亮了哦！李同知不是給我們接過風了嗎？我不想去他家吃飯了，我不喜歡這個人。」也不是說李同知這個人有什麼不好，但葉無雙就是不喜歡他，也許是氣場不合吧！「娘也知道你不喜歡應酬，可是這李同知家裡有一個跟你年紀相仿的女兒，今天是家宴，應該可以見到。在京城的時候你就沒什麼閨中密友，也就是跟燕容表妹走得進一些，孃親看著心裡也不是滋味，女孩子家的，沒些閨中好友怎麼行呢，往後嫁了人，爹孃又不在了，有些什麼心事也只有閨中好友能傾訴一下了。何況你跟著千里迢迢來到廣州，孃親也是想能有個同齡的小姑娘跟你一起玩，也好開心一些呀！」葉無雙覺得這個孃親哪兒都好，就是話多了一些，也虧自家爹爹這麼多年聽下來，耳朵裡也沒長繭子：「行啦，我去還不成嗎？我一定好好跟李家小姐交朋友。」