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心，在一個小時內完成兩道作品即可……謝大天才，你是否準備好接受考核了？”

謝珺上前一步，接過丁紫手中的卷軸，笑道，“自然。”

吳肅冰冷著一張臉，臉上滿是嚴肅的煞氣，只是看向謝珺的目光微微透著暖意，他朝謝珺點點頭，“加油。”

此時此刻，謝珺心底生出一股豪情壯志來。她眉目極其張揚、神采奕奕，映襯地額間的那顆硃砂痣嬌豔欲滴，她面生豔光，像是一朵極盡盛開的牡丹花，散發出的光彩幾乎要將整間昏暗的房間照亮，讓人不敢小視。

謝珺向坐在上座的吳肅抱了一拳，笑道，“幸不辱命。”

兩邊靠牆安放的木格子裡裝滿了新鮮的食材，不過因為面積的侷限，食材的種類也因此受到了框定。在種類不多的食材裡找到最適合的美味，在極短的時間內想好貼題的菜譜，這對大多素廚師來說，已經是第一道考驗了。接受考核的廚師頂著巨大的壓力，心理承受能力不夠的，死在了這一步的人也並不在少數。

謝珺環顧了一週，對所有的食材都走馬觀花掃過了一遍，她踱了七步，雙眼一亮，便已經有了動作，朝食材區域走去。

本來準備看謝珺笑話的丁紫倒是一愣，想了想又明白了，她皮笑肉不笑道，“要是這次謝珺經過了考核，以後再飲食界揚名了，這個‘謝七步’的稱號倒是跑不了了啊。”

丁紫從座位上站起來，嫌棄地拍了拍身上並不存在的灰塵，吆喝著她的組員道，“讓我們下去，走進看看這個謝七步的廚藝。”

週二一看丁紫的一組靠近謝珺的灶臺，明目張膽地對謝珺的動作指指點點的，早就坐不住了。他湊近吳肅小聲道，“老大，你看他們做的多過分，這樣會影響小老闆的發揮的吧！要不要我把他們拎上來。”

吳肅眯著眼睛搖搖頭，不動聲色地指了指裝在各個角落裡的攝像頭，沉聲道，“是非自由公正評判，丁紫這個女人也是太蠢了，她現在的行為是在打她身後師傅的臉……那位不是一向以公正自稱嗎？你看好戲吧！謝珺如果那麼容易受到他們影響，周大師也不會對她那般稱讚有加了。”

週二這才沉住了氣，忍住了把二組那些人痛扁一頓的衝動。他深吸一口氣，一雙眼睛一眨也不眨地看著謝珺的動作，生怕錯過了什麼。

此時正處在風暴中心的謝珺絲毫沒有被丁紫的動作影響，她是那種只要靜下心做某件事，就絕對不會分神的人。她這種一心不二用的性子，也足夠讓她在廚藝這條路上走的比更多的天才要來地遠。

第一道菜是水煮乾絲，這道菜最考驗的是廚師的刀工。

謝珺選擇的是形狀方整有彈性的、顏色潔白微黃的上等香乾。她在刀面上沾了幾滴水，用棉巾將刀面擦均勻，便開始片香乾。右手持刀，左手扶穩香乾，刀面朝上橫放始終與香乾平行，一刀便是一刀，毫不遲疑、一氣呵成，一點都不拖泥帶水。片好的香乾疊放開始切絲，一刀貼著一切，切出了上百來刀，一塊香乾切出了上千條幹絲。每條幹絲幾乎相同的粗細，均勻整齊，幾乎分不出差別來。

謝珺已入至臻境界的刀工讓一旁的一組成員一個個張大了嘴巴，瞠目結舌。如果他們知道刀工是謝珺廚藝裡最大的短板，不知道是不是要羞憤欲死了。

丁紫瞪大了眼睛，面上滿是不敢置信，一顆心都要跳出胸膛來。她自認為修習廚藝十幾年，刀工還達不到謝珺的一半來。丁紫自從從於楓門下出師以來，一直自認為是華夏女廚師裡的佼佼者，可是今天只單單看了謝珺的刀工這一輪，自信心早已大損。

謝珺在眾人神色各異的目光裡有條不紊地進行著下一個烹飪的環節，她將切好的乾絲過水備用。鍋裡燒熱放蔥末爆香，入蝦仁火腿和乾絲，加水蓋上鍋蓋便放在那裡煮。

放在盆裡的麵糰已經醒好，謝珺將麵糰揉了幾下，找了一處空曠的地方便開始拉麵，抓住麵糰兩端，均勻用力，開始抖動。謝珺一邊抻面，身體一遍轉動，左右手上下翻飛快得幾乎看不到她手上的動作，她動作輕盈姿態優美，像是在跳一支極盡繁複輕靈的舞蹈。

謝珺手上拉的麵條一次比一次細，麵條好像在她手上活了起來，入金蛇起舞、如驚濤駭浪，生生生出一種氣壯山河的氣勢來。謝珺一共抻面抻了20幾次，麵條細如龍鬚，達到了幾百萬根。

最後謝珺將麵條舉過頭頂，那細如髮絲的龍鬚麵不時地抖動下潔白的麵粉，那一副“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天。”的景觀讓眾人竟然情不自禁地鼓起掌來。

丁紫見組員竟然