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外面是紅皮,三下兩下,幾朵白裡透紅的桃花,栩栩如生。
抓起一推胡蘿蔔,先是再次改刀,切成更細的小塊,隨後一一巧雕,一朵朵形態逼真的迎春花,連成串的燦爛盛開。
至於那幾塊綠蘿蔔,則被雕成大小不一的形狀,圓的荷葉,長的花托,便是連剩餘的蘿蔔皮,也被用來做成了枝幹,交相自然的貫穿於蘿蔔花之間。
“哇哦!”眾人齊齊發出一聲驚呼。
剛才說話的那些人,此刻再沒了聲音。
“原來是要雕成花啊!這個丫頭!哼哼。”任越的鼻翼微微翕動了一下,心中暗道。
“溫姑娘果然出手不凡!我就知道溫姑娘一定行!”盛堯山自語著,雙手攥拳,看起來比臺上比賽的人還緊張。
待到花都雕好了,鴨子的水也控得差不多了。
溫柔隨即開始架鍋,倒上熱油。
為了防止父親的慘劇再次重演,溫柔再也不相信鍋耳,而是隨手拿了快廚布,包在鍋邊,輕輕搖勻鍋內的熱油。
“瞧這手法……”人群中有人小聲議論。
“小小年紀,臂力竟能掂動半鍋熱油……”此人的話還未說完。
劉顯圓圓的眼睛便狠狠的瞪了過來。
“真是厲害……”那人灰溜溜的忙將後半句話說完,便再也不敢開口了。
“丫頭居然在熱油,難不成要把這鴨子給油炸了?恩,味道也不錯!”松濤先生看得興起,捋著鬍鬚津津樂道。
只見溫柔放下鍋,將整隻肥鴨擎於左手上,右手提起一把細小的片刀。
只聽得“唰唰唰”一陣輕微響動,溫柔手中的那隻肥鴨,像變戲法般的被層層劃開,一片一片的投入到冒著細泡的熱油中。
不多時,整隻鴨子悉數被片完,鍋中層層翻滾的不是他物,正是帶皮的鴨肉。
這邊鍋中炸著鴨肉,那邊的另一口鍋中,沸水也是翻滾開來。
溫柔信手將鴨架子丟入油鍋中翻個個身,度成了一層金黃,繼而丟入沸水鍋中,加了些蔥姜,加蓋燜煮。
隨後又小心翼翼的將油鍋中的鴨肉,用笊籬抄了出來,控油,再一片片的分出、晾涼。
待到時辰差�
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