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溫柔信手將鴨架子丟入油鍋中翻個個身，度成了一層金黃，繼而丟入沸水鍋中，加了些蔥姜，加蓋燜煮。

隨後又小心翼翼的將油鍋中的鴨肉，用笊籬抄了出來，控油，再一片片的分出、晾涼。

待到時辰差不多時，開鍋取出煮好的鴨架，於泉水中冰鎮去熱氣，再放入盤中。

此時，鴨肉也晾涼了，薄薄的鴨肉，片片泛金，閃著誘人的光芒。

溫柔用筷子小心的將一片片的鴨肉重新蓋回到煮好的鴨架上。

一會兒工夫，一直完好無損的鴨子，重新又躍然盤中。

只是多了周身的油光和金黃，那微微閃露出片接的縫隙，倒是像極了一隻羽翼豐滿的肥鴨。

而那些剛才還看起來亂七八糟的青菜，此刻在鴨子的映襯下，大家終於看出了門道。

那不是普通的青菜。恍若碧波盪漾。

而那隻羽翼豐滿的肥鴨，則是悠閒的遊蕩在湖面上。

溫柔滿意的笑笑，取過雕好的蘿蔔花。左右比劃了一下，一朵睡蓮安放在肥鴨身邊。幾朵桃花開在肥鴨的身後，金色的迎春，則一串串的開在了盤邊。

最後又將奶油般的鴨湯，用精緻的瓷器小杯盛了，圍在盤邊。

“好像好少了些什麼！”溫柔左右看看，似乎還是不太滿意。

有啦！

看到溫守正還拿了幾根麵條，溫柔像撿了寶貝一般。再次丟進油鍋中細炸。

雪白的麵條，遇油膨脹，金黃出鍋。

溫柔三下兩下，將其一截為幾段。眨眼功夫，竟在盤子一側搭了個麵塑竹籬笆。

調了些醬料，放在精緻的小盤中。

這時，計時燃起的香柱，燃盡了最後一抹。

“時辰到！所有人停下！”李掌櫃舉起右手宣佈。

湯大廚手捧著金燦燦的春捲。笑面盈盈。

鄭大廚抹了一把頭上的汗水，看著面前剛剛做好的群蔬薈萃，暗暗吐了一口氣，這絲切的！可切死我了！好險，差點就沒完成。

張大廚抱臂胸前。檯面上放置著一盤精美的炸面花。

溫柔這邊，肥鴨其中，水光瑩瑩，鮮花兩側。

“下面，請各位選手先來解菜！”李掌櫃道。

“我這道菜是春捲！”湯大廚搶先說道。

“湯大廚，誰不知道你那是春捲！看都看出來啦！”有人笑道。

“春捲，有個春字！算是很切題啦！”湯大廚呶了呶嘴，半天想出了這句，惹得眾人哈哈大笑。

隨即，湯大廚的春捲被搬到了評審面前。七位評審，哦，不，是六位，紛紛拿起了筷子，品嚐開始。

劉顯年幼，尚使不慣筷子，看到美食哪裡還顧得上皇家的尊嚴，直接下手去抓。

好在春捲已是晾涼，如若不然，劉顯的小嫩手啊！

“好吃，好吃！”沒等其他人開口，劉顯早已讚不絕口。

“能得到九皇子殿下的賞識，真是莫大的榮幸！”湯大廚也不知道從哪打聽到劉顯的身世，忙拱手謝道。

“啊！這個……”劉顯吞嚥下最後一口春捲，猛然記起自己是要來當評判的，視線跳過湯大廚，看到了溫柔，急忙改口道，“本皇子只是誇你做的菜好吃，不過其他人的還沒嘗過，無法對比，這位大廚稍安勿躁。”

湯大廚的心情瞬間從山峰跌落了低谷。雖然劉顯只有六歲，可湯大廚哪敢和堂堂皇子叫板啊！還是乖乖的待在一旁等著吧。

鄭大廚摸了摸胸口，有些心虛，想那湯大廚的春捲都是如此，自己這盤只是切工佔了上風的蔬菜薈萃，想必也沒什麼指望了。

“鄭大廚，您這是……”李掌櫃指著菜問道。

“哦，各位大人，小民做的這道叫做春菜。”鄭大廚費了半天勁，才想出這麼個名字。

“哈哈哈哈！”盛堯山到底是沒忍住，直接笑了出來。

“春天要食新鮮時蔬，故而小民做了這個。”鄭大廚聲音越來越小，最後終於聽不見了。

“恩，刀工一流！”“一品香”的陸老闆夾了一筷子，放進口中。

“是啊，刀工不錯！”松濤先生也是夾了一筷子。

喬老爺、喬子章頻頻點頭。

“就只有刀工不錯嗎？”鄭大廚心中問道，口中卻是不敢言說。

“哼哼，都是些三腳貓的工夫！”張大廚心中哼道。

“各位大人，嚐嚐我的這道百花盛開！取自春意正濃