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禮多儀。〔注〕美其多威儀也。或曰：“日昃不食肉，肉必幹；日昃不飲酒，酒必酸。賓主百拜而酒三行，不已華乎？”曰：“實無華則野，華無實則賈，華實副則禮。”〔注〕華實相副，然後合禮。文質彬彬，然後君子。〔疏〕“禮多儀”者，禮謂士禮，今所謂儀禮也。漢書景十三王傳雲：“河間獻王所得書，皆古文先秦舊書，周官、尚書、禮、禮記。”是漢世獨稱十七篇為禮也。中庸雲：“威儀三千。”孔疏雲：“即儀禮，行事之威儀。儀禮雖十七篇，其中事有三千。”按：三千，言其多也。“日昃不食肉”云云者，說文：“◆，日在西方時也。”“昃”即“◆”之訛體。小徐本●部有“昃”，非。說詳段氏“◆”篆下注。又說文：“酸，酢也。”按：酒味變也。聘義雲：“聘射之禮，至大禮也。質明而始行事，日幾中而後禮成，非強有力者，弗能行也。故強有力者，將以行禮也。酒清，人渴而不敢飲也；肉乾，人飢而不敢食也；日莫人倦，齊莊正齊而不敢解惰，以成禮節。”“賓主百拜而酒三行”者，三行獻醋酬也。古飲酒之禮，主人酌賓，謂之獻。賓還酌主人，謂之醋。主人又自飲以酌賓，謂之酬。而後一獻之禮成焉。酒三行，是士飲酒禮也。樂記雲：“壹獻之禮，賓主百拜，終日飲酒而不得醉焉，此先王之所以備酒禍也。”鄭注云：“壹獻，士飲酒之禮。百拜，以喻多。”孔疏雲：“凡饗禮，案大行人云：上公九獻，侯伯七獻，子男五獻，並依命數。其臣介則孤同子男，卿大夫略為一節，俱三獻。則天子諸侯之士同壹獻。言百拜喻多者，案今鄉飲酒之禮是壹獻，無百拜。今雲百拜，故喻多也。”“實無華則野，華無實則賈”者，音義：“則賈，音古。俗本作‘史’，後人改之爾。舊本皆作‘賈’，謂賈人衒鬻過實。下篇雲‘衒玉賈石’是也。”按：說文：“賈，市也。”周禮大宰，鄭注云：“處曰賈。”野、賈韻語，本作“史”者，蓋或據論語野、史對文改之。世德堂本作“史”，此承溫公依宋、吳本所改，集註可證。真西山文集、楊實之字說引亦作“史”，則所據即集註本也。“華實副則禮”者，漢書禮樂志，顏注云：“副，稱也。”禮器雲：“先王之立禮也，有本有文。忠信，禮之本也；義理，禮之文也。無本不立，無文不行。”按：實即本也，華即文也。

山雌之肥，其意得乎？或曰：“回之簞瓢，臞如之何？”曰：“

明明在上，百官牛羊，亦山雌也；闇闇在上，簞瓢捽茹，亦山雌也，何其臞？千鈞之輕，烏獲力也；簞瓢之樂，顏氏德也。”〔注〕千鈞之重，烏獲舉之而輕，多力耳。簞食瓢飲，顏氏處之而樂，德盛也。〔疏〕“山雌之肥”者，論語云：“山樑雌雉，時哉！時哉！”皇疏雲：“言人遭亂世，翔集不得其所，是失時矣。而不如山樑間之雉，十步一啄，百步一飲，是得其時，故嘆之也。獨雲雌者，因所見而言也。”易遯：“上九，肥遯，◆不利。”侯果注云：“最處外極，◆應於內，心◆疑戀，超世高舉，果行育德，安時◆悶，遯之肥也。故曰：‘肥遯，◆不利。’則潁濱巢、許當此爻矣。”王弼注云：“憂患不能累，矰繳不能加，是以肥遯◆不利也。”孔疏引子夏傳雲：“肥，饒裕也。”按：遯得其時，故謂之肥。“回之簞瓢，臞如之何”者，言賢人在下，身淪道隱，不得謂肥。說文“簞，笥也”；“瓢，蠡也”。段注云：“以一瓠劙為二曰瓢，亦曰蠡。”論語云：“子曰：‘賢哉，回也！一簞食，一瓢飲，在陋巷，人不堪其憂，回也不改其樂。賢哉，回也！’”音義：“臞如，其俱切，瘠也。”按：臞瘠，爾雅釋言文。說文：“臞，少肉也。”“明明在上”云云者，爾雅釋訓雲：（一）“明明，察也。”詩江漢：“明明天子。”司馬雲：“百官牛羊，若堯之所以養舜也。”按：孟子云：“帝使其子九男二女，百官牛羊，倉廩備，以事舜於畎畝之中。”趙注云：“百官致牛羊，倉廩致粟米之餼，備具饋禮，以奉事舜於畎畝之中。”焦疏雲：“周禮掌訝，若將有國賓客至，則戒官修委積。注云：‘官謂牛人、羊人、舍人、委人之屬。’賈氏疏雲：‘以委積有牛、羊、豕、米、禾、芻、薪之等，舍人掌給米稟，委人掌芻