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晚餐：悶燒菜（蓋上鍋蓋，以小火將菜悶至熟）半碟，香蕉一個，西紅柿青菜湯一碗。

第三天

早餐：白粥半碗。

午餐：白粥一碗，加少許青菜。

晚餐：瘦肉粥一碗。

排毒百科

每天應該喝水8~10杯，以幫助清潔腸胃及排毒。

水煮青菜口味清爽，減少油分。悶燒青菜，則有助肝腎休息，幫助排毒。

這是很有效的食譜。在連續幾天的忙碌和晚睡後，身體易積聚毒素、腸胃也不甚舒服的狀況下，給自己三天的休息時間。除了補充水分和睡眠外，吃得清爽，面板會立刻回覆光澤。

想使用這個三日食譜的人們，因為吃得少，的確會很容易餓，也比較沒體力。所以最好利用週末或休假日，待在家裡實行比較“安全”。

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排毒配餐方

1�排毒餐的配方

能配合正確的睡眠時間，排毒餐效果更好。

排毒餐配方：一種水果＋兩種蔬菜＋地瓜＋米飯

2�排毒餐的使用

（1）一種水果以當地、當季盛產的水果為原則，凡是進口水果與非當季的冷藏品均不宜。

（2）兩種蔬菜以根、莖、花、果四大類為主，凡是芽菜類與葉菜類暫時不宜。

水果與蔬菜均需生食、完整地攝食（連皮吃）。

蔬菜的選取參考如下：

根：胡蘿蔔、白蘿蔔、山藥、牛蒡等。

莖：西洋芹、明日葉等。

花：花椰菜（綠）、包心菜等。

果：小黃瓜、苦瓜、青椒、番茄等。

（3）地瓜要蒸後（冬天可用烤的）連皮食用。

（4）米飯為糙米（或加小米、苡米等穀類）。

蔬菜、雜糧均需選擇無農藥、不用化肥栽種的農作物，否則會影響效果。

（5）每天還應飲水3000毫升以上，這一點特別重要。

飲水的條件：pH為弱鹼性，保留原礦物質，乾淨無雜質（無氯），不可煮沸飲用。如為慢性病患，每天請喝4000毫升以下。

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居家環境排毒七法

加拿大環衛組織的調查發現，人類68％的疾病是由於居家環境汙染造成的，我們的家中有多達300種有毒氣體、煙塵。這使得居家環境汙染往往比室外嚴重5～7倍，含有更多的引發人體疾病的有毒物質。僅美國，每年因居家環境汙染導致的癌症患者就有約數千名。WHO公佈的《2002年世界衛生報告》中就將室內煙塵與高血壓、膽固醇過高等因素共同列為人類健康的十大威脅。

2003年3月1日，我國第一部《室內空氣質量標準》正式實施，但其中的資料大多是供專業人士參考的。我們還是需要用下面簡單的方法來自我判斷居家環境狀況，以便展開排毒行動。

1�你家的樓房就在路邊，街道上車水馬龍

（1）毒素密碼。汽車排放的CO、CO2，讓人頭疼、頭暈、呼吸困難。有“慢性毒藥”之稱的巨大噪音對健康的影響也很大，研究證明，噪音會引起腸胃潰瘍、高血壓等疾病，並且有增加犯罪的可能。

（2）排毒攻略。購買房屋時要注意周邊環境，不能一味貪圖交通方便。另外多選擇木製傢俱，或靠牆放一些書籍等，都可起到吸收噪音的作用。

2�房子剛裝修完，氣味讓你時常感到噁心

（1）毒素密碼。油漆中含有的苯被稱為“芳香殺手”。苯含量過高或長期接觸苯會出現過敏性皮炎、喉頭水腫、支氣管炎和血小板下降等病症。

（2）排毒攻略。裝修時注意選擇無毒建材、塗料。裝修完的房子要每天通風，至少2個月後才可入住。入住後最好再放一些吊蘭、黃金葛、非洲堇、大理花等環保植物。它們都是功效強勁的空氣過濾器，能吸收家中的甲醛、苯等有毒氣體，提供給我們新鮮的空氣。

3�你家很少開窗戶，多依靠空調

（1）毒素密碼。封閉的空間很適合致病性微生物的生長和繁殖。特別是若不定期或從未清洗濾網，開啟空調時，濾網上的病菌和灰塵就會吹出來，附在人體面板上或吸入後沉積在呼吸道中。

（2）排毒攻略。少使用空調，保持房屋的良好通風，尤其是每天清晨至少通風20分鐘。實驗表明，室內每換氣一次，可除去空氣中原有毒氣體的6