第32部分(第4/4 頁)
,便問了起來。
夏曉晴看看鍋裡漂浮著的肉條,外皮已經呈現出金黃的顏色了,差不多有九成熟了,就說道:“大姐,差不多了,你把它們先撈起來,把剩下的那些放下去炸去。”
夏大姐聽著妹妹的指揮做著事,沒一會就把剩下的一半都炸好了。
“這就成了嗎?還做什麼不?”
“等鍋裡的油溫升成九成熟的時候,再把之前炸過的酥肉都放下去重新炸一遍,這樣吃起來會更香脆的。”夏曉晴利落地端起大盤子,把裡面放著的酥肉,全部倒進油鍋裡。“這次稍稍炸一會兒就成了,千萬不要炸久了,很容易糊掉的。”
“二姐,你們做的啥好吃的啊,我在院子裡就聞到香了?”夏二郎不知從哪裡鑽了出來,手裡還抱著一個大籃子。
“二郎,這一下午你去哪兒啦?怎麼現在才回來。三郎和四郎他們呢?沒跟你一起啊?”夏大姐有些抱怨地說道。
()免費TXT小說下載
夏二郎高舉手裡拿著的籃子說道:“我和弟弟他們上山去了,你看我們摘了好多蕨菜回來。”
“那弟弟他們在哪?”夏大姐沒看到他們進來,有些不放心,那兩小子每到做菜時間是最喜歡鑽廚房,今天沒過來倒有些不放心。
“他們去羊圈了,噩夢在山上割了好些青草回來,夠我們家小白吃上兩天了。”夏二郎指著羊圈的方向回答道。
小白就是夏家的奶山羊,這個名字是夏曉晴取的,對外宣稱是為了對應自家小黑而取的,真實原因是為了滿足她的惡趣味。夏家既然有了小黑、小白這個先例,家裡剩下的兩頭豬就自然變成了小紅、小花。
“你們沒給小紅、小花割點豬草回來啊?”夏大姐沒忘記家裡的那兩隻小豬,忙問道。
“也割了的,只是不太多。”夏二郎心不在焉地回道道,他的滿腹心思都放在了灶臺上那兩大盤才炸好的肉條上了,他覺得自己口水都快流出來了。“二姐,這是做好了的嗎,我能嚐嚐嗎?”
“看你那饞樣,給,你吃吧。”夏曉晴塞了一塊酥肉放到弟弟嘴裡,又拿了塊給大姐吃。
“這吃著真香,就是太費功夫了,也費油。”夏大姐雖然也吃得高興,還是不改節約的本色。
“姐,你真囉嗦,說了好幾次了,這不會費油
本章未完,點選下一頁繼續。