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第4部分(第3/4 頁)

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房時碰到有人推銷順便買下的,一般大超市也可以買到。

口感還不錯,但我很少吃,因為熱量稍高,1小包(4片)含熱量為120卡,會買,只因它是——分裝!

我把1小包放在車上,1小包放在健身房的揹包裡,1小包放在外出的大包包裡,以便餓的時候馬上就能吃。

因為是分裝,所以方便攜帶,這是我當初購買的主因——類似於放個“急救包”在身上。因為,碳水化合物、澱粉會讓你血糖上升,不至於節食中在大馬路邊昏倒、不舒服,或餓得不行了一時衝動在外頭亂吃食物。

但這並非是可常吃的低熱量食物,所以一直到我瘦了20公斤後,也不過才吃過1~2次!果然符合“需備”但“不一定得用”的預期!

當然,你也可以選擇同樣分裝,但熱量比它更低的高纖食物。慢慢去找,一定能找到!

但,別忘了,它就是個“急救包”,如此而已!

零食6:黑白切面店的雞翅、雞心、豬舌、脆腸等

雖然我不愛吃肉,但還挺愛以上這些食物的,超愛!但是,你別以為我可以卯起勁來天天在晚上11點吃全部這些東西。

並不是這樣!

以上這些只是兩個月(60天)內,分別在我的食譜中出現過的食物而已,並不是天天在吃,更不是一次吃全部。

結論:我最常吃的除前兩項外,就是“海苔”!所以,減肥期我很怕它缺貨。家裡一缺貨,隔天就趕快去補貨回來(但一次別買大多,以免產生不吃可惜的心態,又吃過量了。我大多時候都只買兩包)。

題外話:泰式酸辣面

其實這已是減肥後期了。當時,我迷上了這組在某個大超市不經意間看到的泰國原裝進口的泡麵,價格便宜,但超好吃的!

除偷吃過一次外,其餘都是減肥完解禁後才吃的!

會推薦它的原因是有些胖子真的太愛吃泡麵了,與其亂吃,不如推薦你熱量較低的泡麵。

這比每一碗動輒500卡的泡麵好多了,起碼它所含的大多是1/2碗甚至1/3碗泡麵的熱量,但又可滿足你想“淺嘗輒止”的口腹之慾。(不管是哪一種,只要是泡麵,鈉含量都很高,尤其重口味、怕水腫的人儘量少吃!)

而非吃泡麵不可的胖子,縱使有“低熱量”泡麵作為選擇,但請“控制” !一個月吃1~2次就好,或已瘦10公斤後再吃也不遲。(也僅能吃一點點)

這項不會列入我的推薦,是你非吃不可的情況下,才給你的選擇!

16。 第三、四周的減肥目標

此階段的重點:

:目標已提升到~4小時(蒸烤箱也算)。

:目標已提升為中午就餐完畢即不再進食。

(偶有例外l~2次,也僅限於吃少許食物,倒還好。)

目的:就是與前兩週相比,再把一來一往差距拉大。此為循序漸進的方式。例如:第一週運動1~2小時,第二週2~3小時。

第三、四周則設在3~4小時之間。

飲食則是:量更少或時間再提前。

例如:第一~第二週下午5點後不食。

第三週、第四周則中午13點後不食。

以上即是第1個月(上半月及下半月不同)的目標,而達成率應為80%~90%。

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17。 減肥日記VS第3周:減肥要記錄

寫減肥日記的目的是幫助你瞭解自己與食物、運動間的對應關係,瞭解這些後,才有助於隨時調整做法,以利減肥。

例如:吃了什麼樣的食物,多久會排洩掉,所以,要幾點去睡覺。

或:究竟要做多久的運動,才可以把體內的食物提前代謝掉?

(即使將來你不寫日記,同樣的機制也會架構在你的腦海中。)

再者,養成每天記錄的習慣,才能時時刻刻提醒自己——我在減肥!

減肥日記當然是愈詳細愈好,必須包含:時間、食物/分量、運動專案、所耗時間/卡路里、上床時間、備註、減肥點滴心情、每天的體重變化。當然也可以寫下當天的突發狀況,例如:幾點偷吃東西或身體發生不適感、減肥成效的“大躍進”,等等。最重要的是,看到今天吃多了,晚上運動就要加強,而非光記錄就好,方便自己不斷檢視及修正才是最根本的用意。(見圖1)

我會利用手機裡的“訊息”或“日程表)做

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