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第16章
姜紅葉的到來跟蘇菀想的差不多。
說是指點廚藝,其實各處看看,摸摸所有廚娘們的底子。
而西膳房能被稱為廚娘的,也就是五個大宮女,其他宮人只是宮女而已。
按理說不該這麼慘,可誰讓這裡西膳房,肯定留不住好廚娘的。
五個大宮女都是忠厚老實的,面上也帶了情緒,而且拿出自己最好的狀態,做了當日晚上的晚餐。
至於味道?
蘇菀還勉強吃了幾口,春香,小月,於淑,則是深吸口氣,努力把飯菜扒拉到嘴裡的。
不管怎麼樣,今晚的粥至少沒熬糊,而且拿出了西膳房壓箱底的雞蛋炒辣椒,只是大鍋炒菜,而且廚藝一般,難免會出些問題。
反正姜紅葉一行人離開的時候,眼裡的嘲諷根本藏不住。
等她離開,五個大宮女臉色都不好看,她們確實給西膳房丟人了。
可罕見同時過來的左右執掌卻並未責備她們,她們若是廚藝好,也不會留在西膳房。
此時也不過拿出自己的水平而已。
而且西膳房現在越差,對她們來說越好。
等右執掌眼神瞟過蘇菀時,看著她若有所思的表情,下意識笑了笑,隨後對著垂頭喪氣,突然被巡查一遍的西膳房八十位大小宮女們道:“安心做事,旁的不用管。”
可怎麼不用管?
掌權貴人身邊的廚娘都過來“指點”了,不到一晚上時間,西膳房黑暗食堂的大名再次威名赫赫。
半個皇宮都知道此事,甚至聖人都多問了句。
掌權貴人姜貴妃笑著道:“妾身已經督促尚食司的女官處理此事,西丞副也做了保證,若是三個月之後,西膳房伙食還是如此,她會引咎辭職。”
不等聖人皺眉,姜貴妃知曉這樣對官員太過苛刻,趕緊接著說:“但若是做得好了,妾身從自己私庫裡,今年每月撥一百兩出來,專門改善西膳房的伙食。”
姜貴妃的承諾不止這一百兩,更有西膳房每月的食材份額,也不會再剋扣得厲害。
這些都是跟尚食司談的條件。
原本姜貴妃還有些懷疑,尚食司幾次三番來談條件,是不是有什麼後手。
可她那個遠房旁支一族的廚娘姜紅葉去瞧過了,西膳房的宮女老的老小的小,既有年久不出宮的老宮人,還有個子沒灶臺高的小宮女。
掌廚的五個大宮女手藝實在無從講起。
所以姜貴妃才大方承諾,若西膳房改好了,便給一百兩補貼,還會西膳房的份額恢復。
若是改不好,西丞副直接辭職。
這樣看起來,就不是她這個掌權的苛刻,而是西丞副貪心不足,故意想要高報酬,這才如此行事。
果然,聖人聽此稍稍點頭,不過還是道:“若是引咎辭職,也要好生安置,不要讓御史臺參你。”
若是普通宮人也就罷了。
但西丞副也是從六品的女官,當年也是經過宮裡內試,再有尚食司,鴻臚寺考驗,這才得了官職的,不好隨意發落。
姜貴妃知道聖人當皇帝也當的謹慎,極重名聲,自然要裝作大方。
反正她那些東西也給不出去,到時候西丞副的位置再留給自己人,以後再也不會有人拿這件事對她指指點點。
內外宮她都要把持在手裡,否則怎麼能叫掌權貴人。
姜貴妃又笑著給聖人遞茶,顯然志滿意得。
不過明日,後日,還要讓姜紅葉去瞧瞧,還要盯著南北膳房,不能讓她們派人過去。
而她心中連灶臺高都沒有的蘇菀,此刻正睡得香甜,夢裡都是雞絲清湯麵,還有旁邊兩個荷包蛋。
姜紅葉第二天還要來,但定然不會明日清晨就到西膳房。
所以她早上的小灶還能用。
今天晚上吃了大宮女做的粥跟青椒雞蛋,蘇菀覺得自己繼續熱乎乎的雞絲清湯麵彌補一下。
而且她感覺到,用不了幾天時間,西膳房的伙食就會真正開始改變。
一大清早,外宮各處宮人還未起來,內外宮各處廚房已經忙碌起來。
蘇菀比她們來的更早,而且沒有去大廚房,照樣去了偏僻的小廚房,她昨日答應過關帝廟的少年言沛,要給他做雞絲清湯麵,肯定不能食言。
早早揹著旁人做完,絕對不會被任何人