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老孃?生不出兒子的東西!我兒子明年就是秀才了,你兒子在哪兒啊?”
那婦人本來趾高氣昂,聽到此話,一張紅臉瞬間變得煞白,尖叫一聲,朝杜氏撲過去,“啊——杜秀娘!你長著一張嘴除了罵人噴糞還會幹什麼?老孃撕了你的嘴!”
第47章 吃得香食肆
老宅前發生的事沒多久就傳進了秦勉的耳朵,他半點沒放在心上。老宅那邊,他避之猶恐不及。以後雷大強和杜氏不再招惹他和雷鐵再好不過,如果再來招惹他們,他還有更狠的招。人不犯我,我不犯人,人若犯我,我必犯人。
家裡的水井完工後,秦勉和雷鐵趕著牛車到了鎮上。為了宣傳他們的“吃得香”
食肆,秦勉特意畫了二十張宣傳單,上面畫著火鍋,下面畫著麻辣燙,並在底部標明食肆的地址和開業時間。宣傳畫畫的很逼真,看著就勾人食慾,得虧前世他學過三年繪畫才能畫得這麼好。光這些畫他就花了一天時間。進鎮時,他和雷鐵將畫貼在鎮上顯眼的地方。留了兩張,一張貼在店門口。
為了節省時間,秦勉直接到牙行請了個夥計,叫鄭六,家就在鎮上,才十四歲,年紀雖然不大,但嘴皮子特別利索。說好了每月五百文錢,幹好了還有獎金。秦勉曾打聽過,這個月錢已徑高過一般的僱傭工。只要夥計實幹,他不介意大方些。
回到店裡,秦勉將最後一張宣傳畫給鄭六,讓他拿著銅鑼在街道上一邊敲一邊喊:“‘吃得香食肆’明天開業,好吃的麻辣燙和火鍋,一律八折!”
秦勉和雷鐵留在店裡忙活,抓緊時間做豬肉丸子和蔬菜素丸子。
鄭六在鎮裡來回幾趟,每次從店門口徑過,都能聽到他清亮而輕快的聲音:“‘‘吃得香食肆’明天開業,好吃的麻辣燙和火鍋,一律八折;‘吃得香食肆’明天開業,好吃的麻辣燙和火鍋,一律八折!……”
“看起來確實是個踏實的人。”秦勉一邊搓丸子,一邊對雷鐵說道。
雷鐵道:“日久見人心。”
一個多時辰後,鄭六才踏進店門。
“兩位老闆,我回來了。”
秦勉道:“辛苦了。渴了吧?自己倒水喝。”
“多謝小老闆。”
秦勉瞄一眼雷貼,正色道:“我是大老闆,他是小老闆。”
鄭六一愣,狐疑地看向雷鐵,心底嘀咕:反了吧?
雷鐵點頭,“他是大老闆。”
秦勉一臉得瑟,“聽到了吧?”
“是,大老闆。”鄭六笑嘻嘻地應道,喝了水後,自覺地蹲在大木盆邊幫忙溪蔬菜。
廚房有個角門通往屋後,屋後有口水井是附近的幾戶人家公用的,洗菜很方便。
秦勉囑咐鄭六,“蔬菜一定要洗乾淨。如果我在裡面發現蟲子或者爛葉子,可是要找你麻煩的。”
鄭六拍著胸脯道:“大老闆放心,小的沒別的出息,就這雙眼睛能耐。如果您在我洗好的菜裡發現蟲子或者爛菜葉您直接攆我走。”
“嗯。”秦勉搓丸子的動作不停,“咱們做吃食生意,就怕飯菜不乾淨,這個道理不用我說你也明白。不過你不用太緊張,幹得好的話,你大老闆我有賞。”
“是!”
接下來,三人沒有再交談。
丸子做好之後,秦勉教雷鋏和鄭六串菜。
“點了紅漆的竹籤用來串葷菜,沒有紅漆的用來串素菜。這樣可以方便我們收錢,葷菜兩文錢一串,素菜一文錢一串。收錢的時候就數竹籤。煮肉丸子,一個竹籤上串四個;素丸子也是四個;魚片,四片;五花肉,四片;土豆片,六片……至於麵條,每份兩文錢……”
廚房裡的鍋煮得汩汩響,秦勉進去攪了攪,香味更濃。
鄭六吸了吸鼻子,“好香!大老闆,你煮的什麼?”
秦勉道:“大骨湯。咱們的火鍋和麻辣燙不適合早上吃,店鋪大約巳時三刻開門營業,我和小老闆會來的很早,順便把菜帶過來。我和小老闆負責做丸子,你以後的工作就是在每天早上把要用的大骨湯熬好,菜洗好、串好。店鋪開門後則負責招待客人。看在你今天很賣力的份上,晚上和我們一起吃了飯再回去。”
鄭六大喜,慶幸自己找了個好東家,“多謝大老闆,多謝小老闆!”
秦勉暗贊他機靈,沒漏掉雷鐵,瞄一眼雷鐵,不由又是一笑,戲謔道:“小老闆,加把勁。不然的話,等吃完晚飯回家天都黑了。”
雷鐵看了眼剩下的竹籤,大約