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中國賣月餅券的首創者
中國賣月餅券的首創者
——佳禾月餅中秋推廣策劃始末
1999年6月，我受聘任佳禾集團董事長顧問，負責主持佳禾月餅策劃推廣工作。這期間，我已經應聘到錦官新城負責營銷策劃，劉總裁還給我開玩笑，說：“不能又賣月餅又賣房子哦”。
策劃小組在董事長孫雲霞的指導下，經過一個月封閉式工作，制定出“佳禾月餅預期銷售增值大行動”推廣方案。
提出該方案得益於“###傳銷”，即“你既是消費者，又是經營者”，說白了就是把“打折商品”提前買來擱起，用的時候少花錢，“少花錢就等於多掙錢”。對月餅來說因為存在儲存問題，所以就早早的買月餅券。
由於該方案既很好的解決了月餅生產週期長，銷售週期短的矛盾，又搶佔了市場先機。在全國月餅推廣上尚無先例，受到華西、商報、蜀報等媒體爭相報道。聚集大量人氣，使’99中秋佳禾月餅銷量較上年增長了100％。
月餅因為賣的時間太短，很難提前預測本年度能賣多少，因為生產計劃難度很大，稍不注意，就可能出現中秋過後，大量未賣出的月餅“當柴燒”的情況，後果不堪設想，吃這種虧的老闆不少。但如果準備不夠，又會喪失大好的商機。客觀上，月餅廠家遇到一個互為悖論的問題。
提前賣月餅券或者集團銷售合同，既可搶佔和拓展市場，又是非常有效的市場需求把握，實現產銷平衡，減少經營風險。
多年來，成都月餅一直走不出“中秋過後賤如燒餅”的怪圈，佳禾月餅“預期銷售增值”營銷模式則打破了傳統
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