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暗的犯疑。
“嘿嘿……到了,店倒不大,廚房極大……進來吧……”
五個人面面相覷下了車,此時身處的地方已經是環城路邊,遠遠地能看到大學城的建築,而眼前這幢建築像是個年久失修的荒宅,確實很大。比個足球場還大,斑駁鏽色的鐵大門,更離譜的是,門口還堆著舊輪胎,路面上還有油汙,除了靠路比較近之外,孰無可取之處。
咣噹一聲刺耳的響聲,歪歪扭扭的大門開了,偌大院子裡四處剛剛清理的油汙,沒錯,是汽修廠。
“別驚訝啊,這就是個汽修廠。倒閉了,我現在做的是盒飯快餐生意。這兒是總部,煤校門口的大學城邊有一個店面,可能近期還要開一兩個分店……不怕你們笑話啊,我現在在大原還開不起大店面,所以只能一個月八千租這麼個地方了,把廚房和店面分開後,那是進可攻退可守,不怕賠錢……來,看看廚房……”
簡凡帶著一群捲鋪蓋的爺們推開一層的門,景像頓時大變了。
框架式的結構沒有牆了,順著一面牆一溜全部是鍋灶,這大鍋傢伙大槐和黑蛋熟悉得緊,就是烏龍常用的那種大鍋,小的裝七八擔水、大的裝十八擔水,直接煮一口200斤的豬褪毛都沒問題,空蕩蕩的大家裡,除了鍋灶還排著一大溜一人粗的不鏽鋼桶,簡凡一介紹說著:“飯和菜用這個運到店裡打包出售,那一間隔離的準備做滷坊,忙不過來,量產的少,廚具廠過兩天還要給咱們定做一批灶,條件就這樣,很艱苦,本來我暫時養不起你們這麼多人,不過都來了,咱們就拼一把。因為來這兒賠了一個月工資,我給你們補上,每月工資不事後發。咱們提前發,具體數目以你們原來的水平為準上浮一部分,而且我把醜話說到前頭,我現在心裡也沒譜。很可能能創個小牌子,也有可能過不了幾個月就倒閉了,不過大家放心,工資一分都不會少你們,提前給你們發……怎麼樣?說說,願意留下歡迎,不願意留下,我送你們走。哥現在窮啊,不過也給你們墊路費啊……”
黑蛋看著簡凡徵詢著自己,一摟豆豆不介意地道:“我哪兒都一樣。”
大槐也沒多想,笑了笑道:“我留下吧,還是和小東家一塊快活。”
牛海軍和馬棚倆人互看了看。點點頭,條件無所謂,反正廚房就不會是個乾淨清潔的地方,主要是工資有保障了倒放心了,也點點頭,答應了。
“好,你們自己動手啊,都是大師傅我就不招待了的。菜肉米都現成的,自己做著吃。豆豆、黑蛋,一會上二層收拾房間,海軍你們幾個打掃衛生,二樓睡得那位叫黃師傅啊,咱們的新人……我給你們拉床去,先安頓下來……”
簡凡安排著,幾個人早把鋪蓋卷一扔,蹭蹭蹭一抽菜刀案子上一擱。麻利地準備上了。出了大門。不想這準備找一倆個幫手一下子來了一窩,光這幫子工資一月得一萬多。說是這段時間掙得不少,不過花得更多,驅車起步的簡凡覺得心裡壓力陡然增大了幾分……
第14章 做事知事艱
什麼事都是枯燥的,包括掙錢也一樣,當然,不包括數錢的那一剎那。
黃天野還和往日一樣樂滋滋地把一包數好稱好的零整錢扔給簡凡,快餐這生意就有這好處,當天投資當天見效,而且這一個月來最起碼黃天野的感覺是顛覆了以前的想法。兩天沒來這兒,汽修場牆壁都給粉刷了一遍,院子裡重鋪了一層水泥,牌子雖然沒掛,可不知道的還真以為是個什麼像樣的單位。
而單位的領導涅,此時就坐在二層的中間一家,辦公室臥室財務室總綜合一體,接著黃天野交回來的營業款大致一看,對了對當天的賬目,眉頭緊鎖上了。
一桌一床一個保險櫃倆椅子而已,房間裡寒酸的要命,不過此時黃天野看鍋哥可是帶上了幾分崇敬的眼光了,弱弱地問著:“鍋哥……這個月能掙小十萬吧?真牛逼啊,我這生意經也念了十幾年了,就沒成想一盒飯生意還能賺這麼多?”
“兄弟哎,你算的是毛利噯……這個月後十天倒是突破兩千份了,可前二十天也就幾百份,日均現在1123份,咱們盒飯的用料考究,利潤在三成稍多點,也就是一天平均三千多塊錢毛收入。”簡凡道。
“那也了不得,一個月九萬多,我操……接近三十萬的營業額,說出來嚇死個人。”黃天野震驚地道。
簡凡搖搖頭,手裡的計算器摁著詳細算著賬目:“大學城店面租金月均四千八,水電汽稅以及其他亂收費兩千左右,你現在僱的這十七個送外賣的連吃帶工資一個月得兩萬養著,加工場這邊連我七個
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