9. 生意火爆(第2/2 頁)
板豆腐,不要辣椒和蔥花,孩子不吃。”
“這個烤麵條多少錢一份?六文?也太貴了,我吃一碗素面才五文呢,你這才多少。”
“我要你兩份豆腐,你多給送一塊成不成?”
與晨起買吃食的多是外出做工的漢子不同,這個時辰的主顧以當家主婦與主夫居多。
相比之下他們更儉省些,畢竟日子是要精打細算過的,買豆腐要挑一挑大塊,掏錢前一定會講價。
為此秦夏和虞九闕又多費了些口舌,幸而問的和試吃的人多,樂意買的人倒也不少,不算白扯一頓皮。
最忙的時候,秦夏只覺得鐵板都快被自己剷出火星子。
但凡有兩個人一起等,都會建議秦夏:“老闆,你這一個灶不夠用啊,得再加一個灶才好。”
秦夏苦笑,他不加難道是因為他不想嗎?
當初青玉骰子當了十二兩銀子,買車撿便宜花了三兩半,本以為就是大頭支出了,結果後來買鐵板就一下子花了四兩。
再減去置辦的其他種種,十二兩銀子只剩了一兩有餘。
鐵器方面,朝廷管得嚴格,整個縣城的鐵匠鋪子屈指可數。
秦夏當初本還想再要一個鐵鍋,琢磨些別的小吃一塊賣的,一打聽竟要足足五兩,果斷暫時放棄。
他可算知道為何在這時一口鐵鍋能當傳家寶了。
還是等錢富裕些再說吧。
——
六寶街商鋪鱗次櫛比,有一家糕點鋪叫“甘源齋”的,在縣城內也大小算個“老字號”。
掌櫃興奕銘心寬體胖,平日裡沒別的愛好,就是喜歡鑽研“吃”這一個字。
他自詡“饕餮客”,齊南縣內但凡能叫上名字的吃食,沒有他沒嘗過嘴的。
這日他臨近中午才從家裡過來,坐在櫃檯後翻看上午的賬本,結果打著打著算盤就坐不住了。
興奕銘叫來一個小夥計問:“街上可是多了賣新鮮吃食的,聞著怪香。”
小夥計鼻子裡只有自家鋪子糕餅的甜香,搞不懂自家掌櫃在問什麼。
直到發覺興奕銘盯著過路人端在手裡的油紙盒子看,他才反應過來。
“回掌櫃的,好似是街那頭來了個賣豆腐的攤子,叫什麼鐵板豆腐的,上午有來咱們鋪子裡稱點心的客官手裡拿著,小的聽他們說起過。”
鐵板豆腐?
這頭
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