9. 生意火爆(第1/2 頁)
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漢子最終買走了一大份加了雞蛋的烤冷麵,外加一份鐵板豆腐,共計二十二文。
臨走時,他還多問虞九闕要了兩根竹籤,興許是打算分給別人嚐嚐。
送走開門客,試吃的烤冷麵還有一大份,秦夏給賣炸糖糕的尤姓哥兒也分了兩塊。
尤哥兒頗為驚喜,沒想到自己還能蹭一口白食。
他剛剛可聽見了,這東西賣的不便宜!
“你看看,這多不好意思。”
客氣兩句,小心接了過去,趁熱嚐了。
就在他連連感慨這東西滋味絕妙的時候,秦夏的食攤前陸陸續續開始上客。
其中有零星在廟會上買過鐵板豆腐的,更多的則是頭一次來。
他們一方面是留意到新食攤,另一方面,則純然是被香氣吸引而駐足。
面對第一次來的客人,少不得要費些口舌介紹。
秦夏要同時做著兩樣小吃,記著每個人不同的要求,著實分身乏術。
是以介紹、收錢等,大多被虞九闕分擔。
“鐵板豆腐,五文一份,一共五塊,烤冷麵小份六文,大份十二文。”
“蔥花、芫荽、紅蔥不限量,您要是喜歡便多加,不喜歡也可以不要。”
“辣醬?不好意思,辣醬不單賣。”
“收您十二文,吃食您拿好,小心燙。”
“可以試吃,您稍等,我給您挑一塊嚐嚐。”
……
雖說生意並沒有非常火爆,可兩人也幾乎沒有閒下來的時候。
這般忙了一個時辰,加起來賣出去了二十幾份鐵板豆腐,十幾份烤冷麵,總算是能喘口氣。
虞九闕見大冷天的,秦夏一直守著灶臺額頭上都見汗,連忙拿出帕子替他擦了擦,又給他倒熱茶。
板車裡塞了兩把杌子,拿出來撐開擱在地上,兩人一起坐著鬆快鬆快腿腳。
賣炸糖糕的哥兒方才那一陣子生意也好,一個三文錢,也得了一百來文。
裡面得有七八個是秦夏攤子的主顧,等待的時間裡東張西望,順手買一兩個帶走的。
有來有往,方是人情世故。
尤哥兒夾了一個糖糕放進油紙包,喚了一聲,遞給了虞九闕。
“拿著吃。”
夫夫二人一道說了謝,尤哥兒展顏笑了笑,也把杌子往前挪了挪,和虞九闕兩個哥兒湊在一起,說了兩句閒話。
等到油炸糕涼到能入口的,虞九闕轉過身扯了扯秦夏的衣袖。
“你先吃。”
秦夏拒絕未果,只得咬了一小口。
“早食吃多了,還在肚子裡呢,你吃就好。”
其實是聞了一早上的油煙,他實在沒什麼胃口吃甜絲絲的炸物。
但看得出來,虞九闕很是喜歡,吃得嘴唇油光光的,好似比平日裡更軟了。
秦夏心猿意馬了一瞬,緩緩移開視線。
早點這一波賣完,秦家食攤另一邊空著的攤位總算來了人。
那人從筐子裡往外搬一個個小的醃菜罈子,顯然是個專賣下飯小菜的攤子。
一溜十個罈子,外面貼著紅色紙條,寫著裡面是何物。
無外乎是蘿蔔、芥菜頭、胡瓜、洋姜、山椒、寶塔菜等。
這些東西雖各家也能醃,可擋不住有人就是不會,或是做不出外面賣的味道。
是以這種小攤子,生意也是不差的。
彼此打了個照面,點了點頭,就算是認識了。
秦夏當初選在這裡租攤子,也有這份考量在。
左邊賣糖糕的雖也是早點,卻是甜口,右邊賣醃菜的,更是和他賣的吃食挨不上邊。
這般三個攤子連在一起,不至於搶了誰的生意,也可避免一些口舌官司。
臨近中午,採買吃食的人顯而易見地又多起來。
有人在外行走的,多半是尋個麵攤、餛飩攤坐下就吃。
也有挎著籃子出來買菜,順便捎帶些現成的吃食回去加菜的。
齊南縣所在的平原府,比不得南方的魚米之鄉富庶,趕上荒年這裡的老百姓也啃過樹皮,但都是老黃曆了。
最近十幾年皆是風調雨順,倉稟殷實,城裡人捨得在吃上花錢的也多了起來,像原主小時候時,街上遠沒有這麼多酒樓食肆。
“小老闆,給我拿一份鐵