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,今日也是有限若是不夠,頂多再添上一份而已。”
直到聽見門外那小廝快步離去,這屋內的八人才你瞧瞧我,我看了看盤中之肉,滿臉的古怪:“這真是吝嗇的緊!按理說這位好歹也是京城高門出身,怎麼就。”
這人才剛一句埋怨脫口而出,餘下幾人就聽得剛才起頭追問小廝之人,禁不住一聲讚歎已將此句生生打斷:“真真是人間美味,我還從不知踐成這般的豬肉,還能做出此等毫不膩口,酥爛噴香的肉食!”
就著湯碗,又嚐了一口麵湯,更是嘖嘖讚道:“這肉湯也是特別鮮美,要是能配碗香糯適口的粳米飯,更是口味極佳!”
“依我看倒是不用。蘇兄你且試試他們家的手擀麵,才是這些時日來咱們從未嘗過的好味。”
本還失望非常的眾人,在這兩人的一唱一和中也都動起手來,先是試著小心嚐了一口,頓時與先前那兩人口中所提毫無出入,忙不迭又夾了一塊盤中那肥瘦相間的紅燒肉食來。
“還真是入口即化的感覺,看著盤中餘下的湯汁油水不少,為何這肥瘦相間的肉食吃著卻是半點不覺油膩,真是奇哉,奇哉!”
“奇不奇哉的我是不知,只知道咱們這一盤已是見底了,還是快些喚了那小廝,再端一盤熱乎的來,接著用些才是正經。”被他這麼一提醒,餘下幾人也都齊聲贊同。
好在廚房那頭是早有準備,剛才已是蒸上的籠屜,就等著外書房中招呼,便讓那旁也正捧著大湯碗,大口吃著滿嘴流油的小廝,快些送去與他們用,才是。
滿是不情願的起身接過食籃,忙不迭又回頭喊了一句:“娘,這碗莫要收了,一會兒回來我還吃一碗啊。”
“知道,那回莊上做這走油肉,少不得讓你吃個夠的。過年東家還讓做上一回,要不得多久還能吃上這一口,今日先緊著那屋裡的舉人老爺們才好。”
聽見自家孃親這句,那小廝才樂呵呵的加快了腳下,往外書房趕去。剛推門而入,就被眼前的情景驚住片刻,剛才還一個個滿臉狐疑的舉人老爺們,這刻卻是齊刷刷的轉向自己,兩眼直勾勾地盯著自己手中的食藍,甚是嚇人。
不待自己定了定神,給老爺們添菜盛面,就被最鄰近門口的那位一臉樂呵呵的伸手幫村道:“你幫著盛面就好,這個我們自己擺了就成,回頭你給老爺們說說,這道美味肉食是哪家的廚子,來你們莊上做的就成。”
卻見那旁一邊手腳麻利的給幾位添著麵條,一邊連連搖頭:“哪裡是外頭的廚子做的,就是我家孃親今早得了二奶奶的吩咐,給大傢伙做的吃食。說來平日裡也是難得做上一回,這會兒被大傢伙一分也就沒剩多少了。”
“真是你們莊上的廚娘自己做出的?”這人轉向身邊那位。
那位也是輕搖了搖頭:“不能夠啊,就他們莊上的廚娘自己動手烹飪的該不是你們家祖上,也是自己開食鋪的不成?”
“都是二奶奶親手教我孃親做的,哪裡是我家祖上傳下的。”一旁小廝一句重點,終於平息了眾人的猜想。
直到小廝急匆匆出了門口,外書房中,已有人煞有介事的頷首連連道:“原來是葉家的私家美味,也是難怪!想當年,這葉府在咱們京城之中也算得高門大戶,單是分散各個街面的食鋪、酒樓,就不小七、八處之多,能有名廚懂得此等美味也是應當!”
☆、第二百九十三章 美味迴響
“怎麼錢兄知曉這其中的緣故?”
見眾人紛紛頭來吃驚的目光,此人才頓下片刻,故作深沉道:“你們都只知這盧家在京中風光,卻不曾聽過與他家結親的葉氏一脈,當年也是響噹噹的高門大家!”
“這葉家莫非就是盧二爺的岳家?”
“正是,當年葉府無論是老爺的位階也好,還是他家名下的產業也罷,比起盧府來只高不低。只可惜花無百日紅,終究還是。”餘下之言,幾乎被壓得低不可聞,直接眾人回味過來,才驚覺此話的確不好高聲言談的。
被貶官南方雖不是太過禁忌之言,更因時日已久壓根無需這般謹慎,然而此刻身處之地卻是不該高聲言論。再則,平日裡盧大人對幾人雖不曾太過親近,好歹也是從不苛刻,有時散漫些也只是苦笑搖頭而去,並無呵責之聲。
今日又無意間得了一頓好飯食,再出此言卻是不該,忙是轉了話題,言及其它之事來。
“幾位仁兄回去後,可莫要於那早先離去歇息之人言及今日這一餐美味,也免得往後還需多勻出偌大一份來。”這句一出,眾人皆是會意而笑。
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