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沈伯謙一想,劉伯伯若是沒有香料和藥材入食不妥的想法,那他這個主意倒是真不錯,有些沒找到的東西他路子廣肯定有辦法。
可,眼下是春耕的時候,他又有些擔心家裡。
劉老爺一眼就看出來他的顧慮,轉頭對馬大姨父說道:“馬老弟,你看這樣行不行,伯謙呢,就先在我家住幾天,等把這個什麼。。。。什麼?”
沈伯謙忙接道:“滷湯。”
“對,等他把這個滷湯弄出來讓我解解饞就放他回去,家裡的事兒呢,麻煩你給照看照看,要是實在不行,就從我這兒帶倆夥計回去幫忙,你說怎麼樣?”
馬大姨父今天走著一遭,一番交談下來,即看出了劉老爺對沈伯謙的重視,又更加佩服劉老爺的為人。
毫不猶豫的點頭道:“不用夥計,家裡的事兒包給我,保管料理的妥妥當當。”
但沈伯謙卻有些其他想法。
滷味這個東西,巨頭做的再大,也不可能完全壟斷市場,總要有些小商戶參與進來。
而這個小商戶的代表,他看中了馬家和徐家。
所以,在讓馬大姨父回去這件事上,他遲疑了一下。
不過再一想,這事兒也不急於一時,回去再說也是一樣,所以最後並沒有說什麼。
但偏廳裡其他三人都是人精,一下就看出他眼裡有事兒,劉老爺問道:“伯謙,你還有什麼想法?”
他這麼一問,沈伯謙也沒想隱瞞,懇切的答道:“倒也不是大事兒,這幾個方子我是打定注意要送給劉伯伯的。
但也想讓兩位姨媽平日裡閒著的時候做點兒,貼補家用,所以想先跟您說一下。”
馬大姨夫這人還是不錯的,但馬家畢竟不只他一個。
大姨沒有孃家撐腰,又要幫襯孃家,在婆家一直沒什麼底氣,嫁去徐家的二姨也是一樣。
希望能用滷湯讓大姨和二姨在婆家把腰挺直了。
劉老爺聞言一揮手,“我當什麼呢,你的方子,給誰用我一點兒意見都沒有,你這孩子就是實誠。”
劉管家適時提了個折中的建議,馬大姨夫先回去,給家裡報個平安也安排一下,明天一早再來,一起弄這個滷湯。
畢竟天色已晚,依照沈伯謙的要求把材料備齊就不錯了,要做的話就得熬夜了。
倒不如明天一早開工,馬大姨父也能一起看看,豈不是兩全其美?
這個提議全票透過,馬大姨父也不耽擱,沈伯謙和劉管家一起送他出門。
劉老爺則說要去院跟同為老饕的劉夫人報喜。
出門一拐彎就看到楊風正拉著牛車窩在牆角避風,一見沈伯謙趕著車小跑著過來。
沈伯謙交代了他幾句,一是給陳家坳兩老報信兒,二是春耕的事兒請楊大爺全權打理,請人別捨不得花錢,還擔心給楊大爺留的錢不夠又拿了五兩銀子給他。
馬大姨夫則是讓沈伯謙安心,說他帶回到鎮上讓大兒子陪楊風一起回去,順道留在李家坪幫幾天的忙。
劉管家則是拎著那兩盒點心跟在後面,直到最後才把盒子遞到馬大姨夫手裡,讓他們路上小心。
送別馬大姨夫和楊風,沈伯謙拎著之前買的配料和劉管家迴轉劉家大宅。
不過這次走了許久,到了四進院子的一處偏廳。
廳裡除了劉老爺、劉夫人,還有一位坐在下首年約五十的老者,這人是個生面孔。
他一進來,劉老爺即刻開口:“伯謙,都交代好了?我看馬老弟靠得住的很,你就安心在這兒準備滷湯材料吧。”
“好。”沈伯謙拱手應道,又向劉夫人行禮請安。
這時劉老爺才指著下坐的老人介紹到,“伯謙,這是跟我一起長大的羅廚子,雲來居那些大師傅都是他□□出來的,他也是個老饕,我特地讓他給你幫忙”
沈伯謙聞言大喜,有專業人士幫忙再好不過。
至於此人是否信得過,沈伯謙相信劉老爺的眼光。
“羅伯伯有禮,那這兩天就麻煩你了。”說著沈伯謙朝著他深施一禮。
羅廚子倒是有些意外。
十四歲的秀才,別說在這種小縣城的鄉下,就是放到京城也是值得一提的,沒想到居然這麼謙遜,沒有一絲傲氣,實在難得。
而這才只是沈伯謙給他的第一個意外。
☆、第21章 滷湯出鍋(下)
20…滷湯出鍋(下)
等沈伯謙背書一般將需