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黃大安哈哈笑著，說：“我就是為這事來的，來來，我們坐在水榭裡說吧。”

張沁兒趕緊把黃大安請到水榭，自己則和張樂兒坐在黃大安的對面，聽他把臨川周邊的鄉村情況一一說出。

“黃叔叔的意思是再等等？等冬天下雪的時候再出面買地？”張沁兒有些遲疑，黃大安的意思是晚些再買，這樣價錢還能壓的更低一些。

另外現在很多人覺得還能夠熬過去，不太願意賣地，但是到了冬天之後，不願意賣地也得靠賣地才能過日子了。

張沁兒思考了一會，不過還是決定不聽他的，而是說：“這樣吧，也不拘現在還是以後，只要遇到地好的，價錢又合適就買下吧。”

難得遇到荒年，要是明年風調雨順，大家的日子又緩回來了，恐怕想買都沒的買了。

黃大安覺得有些可惜，不過還是應下了：“那行，這些日子我就多走走，看到中意的，和主人家談過再告訴你。”

張沁兒點了點頭，滿臉笑容，這種事情交給黃大安做，他有經驗，她也放心！

☆、268。第268章　：開工榨糖

榨糖作坊開工的日子如期而來，崔家兄弟提前一天就拿著包袱過來幫忙了，說起來他們還在家裡閒了好一會兒呢，收割完甘蔗之後，又幫著把地裡的紅薯挖出來，他們這兩個長工可就沒有什麼活幹了，拿著東家的錢，給自家地裡幹活，這種好運簡直要羨慕死林子村的人。

尤其是今年年景不好，大家地裡的收成都差，別說攢錢，就連餬口都難，哪裡像崔家兄弟這樣一人十兩銀子，一年下來旱澇保收，實在是好的不能再好了。

短短一年的功夫，這個曾經林子村日子過的最差的崔家也搖身一變，成了日子比較好的人家了，真是讓人羨慕的眼紅，甚至也起了給人做長工的想法。

說起來這都是託張家的福，所以崔家兄弟做事更是勤勤懇懇，就說那些甘蔗地，若不是崔家兄弟勤懇，這又是天旱，又是蝗災的，恐怕損失大了去了！

可是因為崔家兄弟做事上心，加上張沁兒這邊也有一些準備，這才堪堪保住今年的收成。

榨糖作坊正式開工的時候，特意選了一個吉時，張志仁喜氣洋洋的放了兩掛百子千孫鞭炮，頓時鞭炮炸開，發出噼裡啪啦的聲響，震的整個村子都知道了這件事。

知道訊息的陸陸續續過來，圍在旁邊看熱鬧，張老頭也帶著張家老宅的人也過來了，開榨糖作坊這是大事，自然得來看看。

趁著這會兒喜慶，張志仁也站出來說了幾句喜慶的話，也不過是告訴大家，張家的榨糖作坊正式開工了。

榨糖作坊自從建成之後，就關著門，不讓人進去，除了那些參與幫忙幹活的人，大家都好奇裡面的真面目呢。

這會兒鞭炮放完之後，張志仁就把作坊的大門開啟，露出裡面空曠的地方來。

在牆角處堆放著成捆成捆的甘蔗，因為甘蔗癲子被砍了，最上面的那節都有些幹了。

原本甘蔗砍下來之後，就該送進榨糖作坊榨成糖的，今年是因為天實在太乾，又擔心蝗災把甘蔗完全禍害了，這才提前砍了甘蔗。

不過此時張沁兒卻有些後悔，既然不是馬上榨糖，她幹嘛腦抽的讓收割甘蔗的時候就砍掉甘蔗顛子啊！真是腦殘了一回！

看著幹了水分的頂端，張沁兒一顆小心臟在抽搐著，虧了，又虧了！

村裡看熱鬧的人跟在張志仁的後面，也看清了裡面，先是感慨了擺在這裡的甘蔗之多，然後視線又膠凝在裡頭的榨糖機上。

要知道這可是稀奇玩意啊，大家誰都沒有瞧見過，這會兒滿是好奇，只見裡頭擺著一個巨大的玩意。

那玩意有兩個直徑一米多高、豎立的石磙，被固定在天盤和地盤裡。天盤和地盤一上一下，都是用耐腐蝕、質地堅硬的一段整木鑿成。兩個石磙上都有一圈楔進石磙裡的木齒，叫牙頭；兩個磙子牙頭的間隙相互齧合，類似齒輪。兩個磙子有公母之分，直接被牛力帶動的稱公磙子，由公磙子的牙頭帶轉的稱母滾子。公磙子連線在一個叫偏轅的彎軸上，彎軸又連線在套牛的一條橫槓上。

看到這稀奇古怪的東西，大家都瞪大了眼睛，不說旁的，這樣的榨糖機一看就貴的很，也只有家境富裕的張沁兒家才能夠置辦的起來了。

有許多東西大家都不明白，紛紛開口問著，張志仁就把能說的都說了，簡略的介紹了一下榨糖機的零部件和榨糖的操作。

然後又把自家的牛以及黃大安和張老頭家