第300章 摟席還能學本事，賺麻了！(第2/2 頁)
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這兩者要是結合在一起，得是什麼味道啊？
別說是李師傅他們了，就連院裡的大媽們也好奇的湊了上來。
待肘子都刷好蜂蜜，便開始起鍋熱油了。
等油溫差不多的時候，陳鈞捏起一個肘子放到了鍋裡。
“呲啦~”
等肘子皮開始變色，有小泡後就可以撈出來了。
陳鈞一邊操作一邊給李師傅他們講著一些操作的細節。
“邦邦邦。”
陳鈞拿著筷子敲了敲炸好的肘子，開口說道：“瞧見沒，這樣去炸肘子，外面會很酥脆，香味也會更加的濃郁，賣相也會高不少。”
“看著就好吃呀！”二大媽在一旁忍不住說道。
“好想咬上一口啊，肯定嘎嘎香。”
院裡的大媽們雖然每天都會做飯，但做的都是些家常菜，哪有什麼條件做肘子啊。
就算做，做的也很一般。
再看看陳鈞剛炸出來的那個肘子，表皮呈深紅色，整體縮減了一圈，但看著卻更有質感了。
“劉師傅，剩下的肘子就交給你了。”陳鈞把位置讓了出來。
劉師傅很是興奮的點了點頭，現學現練，這才是最有效的學習方式。
一旁的李師傅有些眼饞，但陳鈞已經把炸肘子的事情交給劉師傅了，他也不好說些什麼。
陳鈞見狀便看了一眼三大媽：“三大媽，剛剛的雞蛋處理好了沒。”
“剛才就攪好了，都是按照你的要求做的。”三大媽說著，便端上來一小盆的雞蛋液：“雞蛋攪成這樣，是要做什麼菜呀？”
陳鈞見狀回屋取了一個小鐵鍋，掂了掂，放在火上預熱了一下，這才開口解釋：“做一個咱們四九城沒有的吃食，卷尖！”
“李師傅你瞧仔細了，我先演示一遍，其餘的都交給你來。”
“好嘞陳主任！”李師傅感覺幸福來得好突然！
今天這頓酒席吃的值啊，不僅能摟頓好的，而且還能跟著陳鈞學幾手，真是賺麻了呀！
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