100.第100章 魚子醬(第2/2 頁)
。”林毅拿出了用罐子裝好的魚子醬。
要不說空間講究呢,提取出來,還給你包裝好了。
一斤一罐,十分的奈斯。
“這是什麼?”英子和
小妹看到林毅拿出來的魚子醬都愣住了。
“像是魚籽?毅哥,你去市場上不會就是買這個吧?”英子不解的問道。
林毅點了點頭,告訴他們,這是魚子醬。
東北這邊,因為跟毛熊很近,所以也是知道一些西方的美食的。
英子他們可能沒有見過魚子醬,但聽說過。
聽到林毅說這玩意就是魚子醬,還是哦了一聲,原來魚子醬長這樣的。
林毅告訴英子,她剛才說的其實沒錯。
所謂的魚子醬,其實就是魚籽。
魚子醬這個詞,是從古波斯語,音譯得來的,意思就是魚卵。
當然,在很多的時候,魚子醬,特指的是鱘魚的魚卵。
因為其他的魚卵,可沒有那麼大的名氣,也不被王公貴族所認可。
魚子醬這玩意以前就是高階食材,價格可不親民,普通人壓根就吃不起。
當然,上有所好下必甚焉,在普通人眼裡,大佬們都喜歡吃的食物,他們當然也想品嚐滋味。
吃不到正宗的鱘魚魚子醬,他們便吃別的魚卵。
比如說鰉魚和鮭魚,這些魚的魚卵同樣也可以做成魚子醬,自然味道是不如鱘魚的,但勝在價格便宜啊。
“哥,那你這個魚子醬是什麼魚的啊?”林柔柔好奇的詢問道。
“你們猜猜。”林毅笑而不語。
“我猜是鱘魚的。”英子開口道。
林毅眼前一亮,英子怎麼一猜就猜到了:“我的天,英子你怎麼猜到的。”
他覺得有些不可思議。
英子以前有沒有見過魚子醬。
也不知道幾種魚子醬有什麼不同之處啊。
“這個,因為我知道,毅哥你的本事很大啊,所以拿來的必然是最好的。”英子眨了眨眼睛,給出了答案。
這話說的漂亮,林毅聽了心裡十分舒服。
“英子姐,你說的對,我也是這樣認為的。”林柔柔點了點頭。
她們也不知道普通的魚子醬跟鱘魚魚子醬價格相差多大.
所以都往貴了猜。(本章完)
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