第157章 草莓雪媚娘(第1/2 頁)

柳之雲教了小許又做了一些奶油！

可就是這樣做的蛋糕，感覺還是太單調了，要是能做出更多的口味就好了！

柳之雲拉著小許到街上打算買上一些水果。

“小許，咱們倆個去逛街，順便採購一些做蛋糕的材料！”

“好嘞！”

兩個在街上的水果鋪子逛了一圈 ，這個時代的水果竟然不少呢。

“小云姐，你想買什麼水果啊？”

“嗯……我想想！”

“草莓，竟然有草莓！”柳之雲激動不已，有草莓了就可以做草莓蛋糕了！

她買了草莓、桃子、葡萄、木瓜……

總之能買到的水果都通通來上幾斤，這次在開業之前一定要研製出很多新品來吸引人！

兩人買完水果，又跑到街上的鋪子跟前，買了一些芋頭、紫薯、木薯，還買了很多的糯米。

這次就先買上這麼多東西，現在買東西方便很多了，畢竟鋪子就在街上，如果東西缺的話，就再出來買就可以了，反正就幾步路的事情。

“小云姐，你買這麼多水果還有芋頭幹嘛呀？是不是又要做好吃的呢？”小許看著這些東西，很是好奇。

“那是當然，小許一會兒你可要有口福了呢！”

“真的嗎？小云姐！”

“當然！”

二人回到鋪子裡面，就開始忙活了起來，這次柳之雲做一份，小許也在旁邊一比一還原做一份。

畢竟日後的這個鋪子還要靠小許呢！

“小許，你幫姐姐把那些水果洗上一些，草莓不要一次性洗完，它會爛掉！咱們用的時候再洗！”

“好嘞，小云姐，我知道了！”

柳之雲把買回來的糯米清洗乾淨倒入鐵鍋裡面準備蒸煮，又給裡面加了一些牛奶！

小許在一旁看的相當疑惑，“小云姐，你蒸糯米飯怎麼還加牛奶啊！”

“這個你一會兒就知道了！”

她這次打算教小許做雪媚娘，這個糯米飯正好可以用來做雪媚孃的麵皮。

趁著糯米飯蒸煮的時候，柳之雲把買回來的紫薯、芋頭、木薯放到水盆裡面開始清洗。

清洗好的芋頭再把外面的表皮削乾淨。

這個時代很多窮人吃不起大米和白麵，但是芋頭和這些地瓜類的確出奇的多！

這些都是窮苦人家用來充飢的食物！

處理好的這些東西，她把它們放到鍋裡面開始蒸。

這些木薯正好可以用來做一些珍珠，以後店裡就可以賣珍珠奶茶了！

小許看著糯米飯的鐵鍋一直冒著白氣，都能聞到濃郁的奶香味，“小云姐，糯米飯好像蒸好了！”

“小許你幫我把它端過來，小心燙！”

小許把糯米飯打到一個木盆裡面，端到案板上，蒸好的糯米飯看著雪白雪白，又黏黏糊糊的感覺。

“小云姐，有一股濃郁的奶香味！”小許一臉驚喜！

“香吧，不過還沒好，你現在自信看我的每一個步驟！”

“好的，小云姐！”

柳之雲把剛才做好的黃油，拿出來一塊，趁著剛出鍋的糯米飯還是熱乎乎的，她就把黃油給裡面加進去一塊，用筷子攪拌。

塊狀的黃油被熱乎乎的糯米飯一下子融化了，白白的糯米飯裡面夾雜著一絲絲淡淡的黃色奶油。

她拿著筷子，把糯米飯和黃油一直攪拌，攪拌到黃油和糯米飯完全混合就可以停下來。

現在最重要的步驟來了，柳之雲拿起一根棒槌，用力的把糯米搗碎。

這一步還真是個體力活，每次這個時候，柳之雲就好像肖逸那個古代版全能機器！

她捶的都冒汗了，這些糯米飯還沒有完全捶打好。

一旁的小許也看出來了，柳之雲有些累了，她就上前說著，“小云姐，我來捶一會兒吧！”

“好，這估計也快好了！”柳之雲也沒有推脫，她的雙手已經麻的不行了。

她看著鍋裡面煮的芋頭、紫薯、木薯全部蒸好了，就把他們拿出來放到乾淨的盤子裡面。

去掉它們的表皮，給裡面加入白糖、牛奶，然後用木勺子把它們碾碎，不停的攪拌，這些蒸煮好的紫薯，一下子就被碾碎成了紫薯泥。

按照同樣的方法，柳之雲把木薯和紫薯也搗成泥狀。

這樣做出來的芋泥還不夠絲滑，柳之雲拿出一些奶油放在鍋裡面加熱，然