第21章 紅燒肥腸(第2/3 頁)

“只要合您口味就好！”

見此情景，馬大爺更是食指大動，幾乎無法停下嘴來繼續享受美食。

他還往老五手裡塞了一隻半截的滷雞爪，邊嚼著食物，邊對方嚴說：

“小夥子，你的技藝真是頂呱呱！”

“可你怎麼不來賣這些醃滷的美食試試呢？”

“我猜這些準能賣出個好價錢。”

方嚴回答說：

“我們也有銷售點，只不過不在這裡。”

“咦？”

馬大爺露出困惑之色。

方嚴指了指街道另一頭說：

“去珠市口南，我二姐就在那兒有一個售賣點。”

馬大爺聽罷，即刻回應：

“原來如此，那稍等一會兒，我去替你吆喝一下。這麼好的滷貨，不幫你說誰說！”

話音未落，他眼尖地看到了街對面的一個相識，大聲喊起來：

“老羅，老羅！”

那也是個年過半百的老先生，聽見叫喚回頭應道：

“喲，馬爺，您又在此處逛蕩！”

“來，來這邊！有好東西！”

馬大爺不停地朝對方招手。

老羅略顯好奇地說：

“有什麼好吃的？”

馬大爺舉起手中的包，示意道：

“滷味，真正的四川紅滷菜哦！”

“快來嘗一口，保證讓你回味無窮！”

見狀，老羅走上前來，探頭看了一眼那泛著光澤的紅滷肉片。

老羅疑惑地問：

“這不會太辣了吧？”

“我吃不了辣椒的！”

馬大爺笑了笑，解釋道：

“誰跟你說紅滷都是辣的啦？”

“川式紅滷是用了糖色，味道五香十足，正統得很呢。”

說完，他掏出一片滷製豬蹄遞給對方：

“看見了吧，連醬油都沒用呢。”

“嚐嚐，絕對不會讓你失望！”

接過豬蹄片後，老羅放入口中一嘗。

剛進口時感覺有點韌勁，一咬卻立刻鬆開了。

這樣的口感立即引起了老羅的興趣：

“呵！”

接著再咀嚼了幾下，一股醇厚的滷香味在口中四散開來。

這股獨特的香味與豬蹄的彈性搭配得恰到好處，讓老羅直點頭。

隨後他向馬大爺豎起了大拇指誇讚道：

“真香！”

緊接著，他又毫不猶豫地吃了幾塊，完全沉浸在了這獨特的風味中。

吃過後，老羅的眼光被旁邊另一個袋子裡的菜品吸引過去：

“那又是什麼？”

馬大爺看了他一眼，提醒道：

“那是涼拌紅油口水雞，辛辣口味，可能不太適合你。”

但之前對滷味的好感已經降低了老羅對自己吃辣限制的認知。

他說：“別介，今天我心情不錯，感覺自己還能試試辣的。”

“來一片，再來一片！”

無奈的馬大爺只能順從了他的請求：

“好啦好啦！”

於是，老羅小心翼翼地拈起一片紅油包裹的雞肉，輕輕咬了一口。

那些浸透了香辣油汁的肉絲在口中緩緩化開，帶來前所未有的感官 ** 。

隨著每一粒麻辣油汁在他舌尖爆發開來， ** 挑動著每一個味覺細胞，

老羅不禁渾身顫抖。

口中忍不住發出聲響：

“唔……啊……”

儘管口中還辣得厲害，但他說：

“也不算多辣，再給我一片吧！”

再次夾起一片送入口中，老羅吸著涼氣道：

“呃！”

吃完了以後，他還不斷地大喘氣：

“呼！呼！”

最後一邊舔嘴唇一邊稱讚說：

“哇噻……真香，簡直不能更滿足了！”

隨後面帶笑意轉身對還在原處的方嚴說道：

“小夥子，也給我整上兩袋這樣的一樣！”

馬大爺在一旁笑道：

“算了吧，這裡可沒有賣這些東西。”

“什麼？”

這突如其來的話讓老羅愣住。

沒有嗎？

馬大爺伸手指向對面街道說：