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第48章 美食點評(第1/2 頁)

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“對了還沒給你們介紹,這位是我三弟王也,目前在武當山修行.......”

“感謝王經理的招待,我叫陳冬她是夏禾。”

“我們這次來京城就是想嚐嚐各大飯店的招牌菜........”

“陳先生敬你一杯,沒想到你也是做餐飲的,真是有緣啊。“

“哎,我那就是個小店算不得什麼,和王經理這沒法比的.......”

陳冬端起酒杯淺淺喝了一點,隨意敷衍。

他的目標是眼前這桌的粵菜大師傑作。

拿起筷子挨個都嚐了一下。

系統:美味菜餚+1,阿一鮑魚評價美味。

系統:美味菜餚+1,海南文昌雞評價美味。

系統:美味菜餚+1,白灼菜心評價美味。

系統:美味菜餚+1,百花魚肚評價美味。

一桌16道菜居然足足有4道菜能達到系統美味評價,這位大師不簡單啊。

王亦見陳冬從坐下開始,就是自顧自的在吃菜,

自己和他說話,也就是隨意回答,沒有什麼交好的意思。

只能看向同樣夾菜的三弟王也了。

王也聽到對方姓名介紹時,就已經停下筷子,

端正坐姿,看向對面二人。

“二哥,你先出去,有些事我想和這兩位朋友聊聊。”

王亦看看王也又看看對面已經停下品嚐菜餚的二人。

“好的,有什麼事告訴我一聲就行..........”

“全性夏禾,廚神飯店陳冬!?”

王也目光炯炯看向他們。

“王道長也是!?”

陳冬感覺自己的運氣是真夠奇怪的,

在店裡不時有異人上門,那些哪都通的工作人員就罷了。

現在跑到京城,剛下高鐵就遇到異人家庭,現在出來吃個飯還能碰見異人。

生活中真的有這麼多異人,徐三不是說都隱藏起來了?

“還好,勉強算是吧,你們不在津門待著真是來旅遊的?”

王也對眼前這個陳冬很是好奇,

夏禾他雖然沒見過,但是關於她的訊息,異人界不知道的可還真不多。

能把夏禾收服,據說還他還是個普通人,

夏禾跟著他總不會就是為了他的菜吧......。

“既然陳先生你也是廚師,不知道今天這桌菜怎麼樣,待會請給點評一下.....”

“咚咚咚.........”

敲門聲音響起,

王亦走了進來,身邊還跟著位黑色廚師服的中年人。

“介紹一下,這位就是本屆粵省廚師大賽金牌得主黃師傅......”

幾人一番寒暄,相互介紹了身份。

王亦提出讓陳冬點評一下黃師傅的菜餚。

陳冬又看了一眼王也,知道自己這不說點什麼是不行了,

總不能真的就進來白嫖一桌菜,轉身就走吧。

“黃師傅是吧,您這一桌菜我最喜歡的是這四道菜.....”

“阿一鮑魚,海南文昌雞,白灼菜心,百花魚肚......”

“阿一鮑魚口感滑嫩,汁水豐富鮮美異常,無論是主材還是調配的醬汁都算得上是上上品。”

“海南文昌雞,芡汁明亮,肉質滑嫩,香味甚濃,肥而不膩,無論選材還是製作都算的上是正宗地道,算是上品。”

“白灼菜心,顏色鮮豔,口感脆嫩,味道清淡又不失鮮香,也是上品。”

“百花魚肚,這道菜算的上是比較繁雜,依然處理的很完美,無論是魚肚的清理去腥,還是內部餡料的比例調配,都是恰到好處鮮而不鹹,擺盤精緻造型美觀,亦屬上品。”

“其他幾樣菜,只能說是食材選擇還行。”

“距離上品還是有一定距離,和之前我說的四道菜還是有些差距的。”

黃師傅聽著評價,有些驚訝,沒想到這裡居然還碰到個懂行的。

王亦聽完這些稍稍皺起眉頭。

剛剛陳冬描述的四道菜裡面,實際上只有阿一鮑魚和白灼菜心是黃師傅製作的,

另外兩道則是現在在,掌廚的鄭師傅所出。

如果說自己大價錢挖來的黃師傅,並沒有超越鄭師傅的能力,

那這次豈不是虧的厲害?

就在這

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