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第4部分(第3/4 頁)

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, 蘋果和牛奶中的營養元素並不能涵蓋人體日常所需的所有維生素、礦物質等, 對身體健康也會有影響。

從人體迴圈的角度來講, 兩天只食用2 公斤的牛奶和蘋果, 也滿足不了身體對水的基本需要。事實上, 人體的脂肪細胞數量是不會減少的, 但是其體積大小可以改變。一個胖人在短時間迅速瘦下來,

很可能是由於脂肪細胞失水變小了, 而不是消失了, 從生理上說, 這樣減的是水分, 而非脂肪。兩天下來, 因為水排出多於攝入, 體重減輕一點, 也合乎邏輯。不過身體缺水的話, 喝幾口肯定就補回來了。所以大部分實踐者都有反彈的經歷。

【秀體體重管理顧問的話】 勸那些愛美的年輕姑娘們:不要因為蘋果的可口和牛奶的營養,就以為兩者的完美結合一定是減肥的最佳選擇。如果愛美情結真的那麼重的話, 那就在週末多點運動吧, 因為只有運動才能促進人體對牛奶的吸收,美麗苗條才能實現。

蜂蜜減肥法

易行指數:★ ★ ★ ★速效指數:★ ★

驚險指數:☆ ☆反彈指數:☆ ☆ ☆ ☆

科學指數:○綜合評定:○

【方法描述】 吃蜂蜜是日本和中國臺灣地區流行的斷食瘦身法。每天早、午、晚三餐均以蜜糖水或蜂蜜茶替代, 全程不能吃喝其他東西。減肥期間, 每天可食用150~200 克的蜂蜜, 至少要吃150 克的分量才能收到減肥之效; 若感到肚餓或疲倦, 可直接吃蜂蜜或喝蜜糖水, 及時補給身體養分, 恢復精神。

【類似方法】 不吃主食只喝飲料減肥法、咖啡減肥法等

【作用原理】蜂蜜的糖分能快速從胃進入到血液中, 變成能量, 很快地消除疲勞。由於血糖濃度上升,空腹感就消失了。

【科學盤點】蜂蜜無論從營養還是藥用價值上來說, 都是上等的補品, 這一點毋庸置疑。但是認為蜂蜜神通廣大,把蜂蜜的功效神奇化,那就值得進一步商榷了。

關於蜂蜜的減肥作用一般認為是: 蜂蜜具有優良的殺菌效果與解毒效果, 它能使全身的新陳代謝功能得到改善, 使那些由於不能很好地消耗而在體內積聚下來的多餘脂肪作為能量被燃燒。這樣的解釋好像有一定的道理。相對於絕食減肥法, 蜂蜜減肥法的“ 科學” 之處在於, 身體明明缺少營養素, 卻能讓你感覺不太明顯。但從健康飲食和能量平衡的角度來講, 這叫自欺欺人, 明顯是不健康的。 txt小說上傳分享

流行減肥法大揭秘(3)

先講能量平衡。每100 克蜂蜜僅含有321 千卡的熱量, 即使每天食用200 克蜂蜜, 其所能提供的能量也遠遠不能滿足人體基本的能量需要( 至少需要1 000 千卡), 直接後果就是造成體內生理紊亂, 新陳代謝降低, 胃口銳減; 其次從營養素構成來看, 蜂蜜的主要成分是碳水化合物, 其中35% 是葡萄糖,40% 是果糖, 蛋白質及脂肪的含量很少, 維生素等各種微量元素極少。每天僅從200 克蜂蜜裡面獲得的營養素,是不夠維持人體正常生理需要的。如果長期把蜂蜜當成主食來吃,對人的健康肯定有危害。

【秀體體重管理顧問的話】蜂蜜可以潤腸通便, 有助於排出體內廢物; 蜂蜜配合其他食品食用,有多種保健和美容等功能, 但絕不能長期作為主食吃。事實上, 健康飲食和蜂蜜減肥是主次、皮毛的關係: 皮之不存, 毛將焉附? 只有在滿足人體熱量和各種營養素的需求之上, 蜂蜜的功能才能發揮出來。

腳踏車減肥法

易行指數:★

速效指數:★

驚險指數:☆

反彈指數:☆

科學指數:★ ★ ★

綜合評定:★ ★ ★

【方法描述】腳踏車減肥法不是一種專門的訓練, 而是在平時騎腳踏車的時候,有一定的量和強度,並堅持鍛鍊, 起到有氧鍛鍊的效果就行。它沒有什麼技術要求, 簡單易行, 老幼皆宜, 隨時隨地都能享受騎車帶來的愉快。

【類似方法】 跑步減肥

【作用原理】騎車壓縮血管, 使得血液迴圈加速, 給大腦輸送更多的氧氣。騎過一陣子之後, 你會覺得腦子更清楚。同時, 適當的運動能分泌一種荷爾蒙, 這種荷爾蒙使你心胸開闊、精神愉快。從經驗中可知,腳踏車運動就能產生這種荷爾蒙。

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