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將海碗接到手上，張輔沒有客氣，反正“君有賜，臣不敢辭”。張輔將羊湯端到嘴邊，一口下去，只覺得一道滾燙的熱流順喉而下，直抵腹中，還未覺出味來，那燙人心脾的溫潤感覺，已叫人渾身發燙了。湯裡不知是放了什麼佐料，鮮美異常，而且淳厚的湯質完全壓住了濃重的口味，更無絲毫羶味，簡直令人叫絕。

張輔心下讚歎，忍不住端起碗來，幾大口喝了個乾淨。

朱棣見此大樂。“老闆，再上一碗，喝完了就給他添，今天我請客，管夠！”

待老闆依言又添了一碗後，朱棣向老闆問道：“老闆，你的湯味道這麼好，生意一定不錯吧？”

聽得朱棣讚揚湯好，這個四十多歲的老闆喜得眼睛都笑眯了。

“爺明鑑，喝過這湯的客人誰都說湯好喝，生意也還不錯，最多的一天賣出了七百零六個銅錢，差的時候也有三四百。刨去成本，每天至少有八十個銅錢的進帳。”

“你怎麼不開個店？開個店總比這樣在路邊擺攤要賺得多吧。”

“不成啊。其實要說開店的本錢呢，我倒是有。別看這小攤子不起眼，可一年就能賺五六十吊銅錢。只可惜我是個菜戶……”

“菜戶怎麼了？大明朝又沒規定菜戶不許做買賣。”

“倒也不是說菜戶不好。不是吹牛，我種的菜那可是送到皇宮去給皇上吃的，面子上那可別提多光鮮！可是爺明鑑，種菜不比種地，需要的勞力要多得多。家裡有三十多畝菜地，卻只有一個兒子，想要把自家的菜地盤弄好就已經累得是七暈八素了，哪有時間和精力去開店呢？”

“那你怎麼不僱個長工或者乾脆僱個佃農種菜，然後自己一門心思賣這個羊肉湯？”

攤主連忙搖手。

“可不敢這樣。我是菜戶，在士農工商中能夠排在第二位。這樣小打小鬧的還不要緊，如果弄個鋪面正兒八經地做生意，那便算是經商了。”

朱元璋建立明朝後，推行“崇本抑末”的政策，對商業活動極力壓制，對商人進行種種限制，稱其為“逐末之人”而加以歧視，比如說規定農民可以穿絲綢，但商人不許。所以說，這位攤主的想法也算正常。

這條規定很傻很天真。不讓有錢的商人穿絲綢，可是那些貧窮的農民穿得起絲綢嗎？

朱棣一口氣將碗裡的羊肉湯喝完，暗自感嘆：這是自穿越以來最合胃口的東西。

說起來，在飲食方面朱棣確實有點倒黴。

朱棣穿越後附身在燕王的身上，但是燕王喜歡朝鮮泡菜的口味卻沒有改變。對於這種現象朱棣倒是能夠理解：失憶的患者總是仍然保留著以前的生理習慣，以前愛吃甜的，失憶後還是會愛吃甜；以前喜歡踢足球的，失憶後也不會熱衷練體操。可惜，南京這邊暫時弄不到正宗朝鮮風味的泡菜。拋開身體記憶只論大腦的記憶，朱棣的感覺卻更糟。穿越前朱棣喜歡吃青椒……可是青椒這種植物現在還老老實實待在美洲！

說起來御廚們的手藝倒也不差，御膳房的食材無論是種類還是質量也都有保證，可喜好這玩意兒沒辦法改變——每當太監們將美味佳餚端上桌時，朱棣總是會愈加想念青椒肉絲這道大眾菜。難得今天喝這道很合口味的湯時，總算沒想起青椒肉絲。

這麼想著，朱棣望著攤主的目光微微有些熾熱起來。

從本質上講，朱棣倒也並不是那種看見好東西就想往屋裡搬的貪婪之徒。穿越附身成為皇帝后，朱棣的貪慾也並沒有因此狂漲。不過，朱棣此時已經決定把這個攤主弄到宮裡去了——連平民百姓都以食為天，朱棣貴為皇帝，當然也可以理直氣壯地為自己的口舌之慾考慮考慮。

思量間，張輔喝完第三碗湯，然後堅定地申明肚子都喝脹了。

朱棣自然知道張輔所謂的肚子已經喝脹只是誇張的說法。一方面，武將的食量大，區區三碗羊肉湯自然不可能真的把他的肚子撐脹。另一方面，若真的弄成那副樣子，君前失儀的罪名是跑不掉的——雖說朱棣不會追究，但從張輔的角度考慮，自然不會為區區羊肉湯冒這種風險。

眼見朱棣已經喝完了湯，而張輔也聲稱不必再加了，按道理說客人吃完了東西很快就會付帳走人，可攤主卻湊到朱棣跟前神神秘秘地說道：“這位爺，我這裡還有上好的牛肉，您吃不吃？”

朱棣一愣，轉念一想，應該是這年代官府對私自宰殺耕牛還有些限制，所以這位攤主買牛肉才會這麼鬼鬼祟祟吧。他本來就是吃過晚飯後出來逛的，又喝了一大碗羊肉湯，確實飽了。再說，反