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子是為進入蘇州進行交易的相關人員提供極其廉價的飲食：八文錢就可以吃半斤白米飯外加海魚作為佐菜。

蘇州並不臨海，但蘇州河穿過蘇州而且最終入海。因此有著這樣地便利條件，朱權便派管家從海邊漁民手中廉價收購海魚。由於海外鹽價本就便宜，而且朱棣又“發明”了板曬法和灘曬法，因此鹽價更低，朱權便在當地辦了個小作坊，專門用來將含鹽量本來就高的海魚再進行醃製。然後，再沿著蘇州河逆流而上，最終運抵蘇州。

所有醃製的海魚都有一個共同的特點，那便是很鹹。然而在鹽價尚保持在相對較高位置的古代，鹹對於普通勞動人民而言卻是一件好事。因此，朱權所提供地廉價飯菜雖然絕對談不上豐盛（除了海魚並無其他佐菜），卻極受挑夫、碼頭搬運之類苦力的歡迎——因為，這個價格實在太便宜了。

古代農民並非象某些政治傾向過強的書中描述地那樣，終生都過著忍飢挨餓的生活。事實上，一般意義上的自耕農在年節、喜慶、餉賓之日便會吃葷，此外在農事大忙之日也吃葷。

若是吃葷，則每餐大概要花費十五文。至於平時，自耕農家庭也並非純粹吃素，以明代松江西鄉農民為例，平日他們也能吃到魚乾白米飯。而這種伙食每餐大致花費十文。

而寧王所提供的廉價飯菜卻只需要八文錢，這兩文錢地差額對於大戶人家自然看不上眼，但是對於窮苦人家，每餐兩文便是很大一筆錢了。更何況，那種醃製的海魚中還含有大量的鹽分，因此處於社會底層的挑夫、搬運等苦力對此簡直是趨之若騖。

此外，這種飯菜也同樣很受小商小販們的青睞，因為，絕大多數中國老百姓都有著貪小便宜的心理習慣。大商人本人雖然絕不會掉價去吃那種廉價地飯食，但其所僱傭的夥計卻不會在乎那種不必要地面子。

玄妙觀這裡是從太湖、石湖乘船而來的最方便地上岸點之一，因此提供廉價飲食的場所便轉移到了玄妙觀外地空場上。之後，又由於玄妙觀外長期有著大量的流動人口，一些小吃攤主便逐漸聚集到這裡。這些小吃同樣不貴，很多更是同樣提供廉價飯菜的“荒飯攤”。結果，玄妙觀小吃便提前出現了。

無獨有偶，後世中國四大小吃之一的長沙火宮殿小吃也同樣提前出現了。真正的火宮殿是一座祭祀火神的廟宇，始建於清乾隆12年，這個時候還根本不存在。真實的情況是：周王朱肅見寧王朱權用這個辦法讓蘇州變得更繁華了，而朱肅也有著長沙商業稅承包權，於是有樣學樣。另外，朱肅是最喜歡拍朱馬屁的。朱建了烈士陵園後，又倡導各興建以祖先崇拜為基礎的各個廟宇，朱肅便搶先請旨出資在長沙建一座火神廟，廟中所供火神為炎帝。

之後，朱棣從東廠的報告中得知，長沙火神廟的小吃攤點越來越多，於是便惡趣味地特意下旨將火神廟改名為火宮殿了——理由冠冕堂皇：“炎帝乃三皇五帝之一，其人間住所可稱之為宮殿。”

當然，由於朱肅只是跟在朱權之後模仿學習，因此長沙火宮殿小吃在規模上還暫時無法和蘇州玄妙觀小吃相提並論。不過，相信下次朱棣再微服私訪去長沙，那時長沙火宮殿小吃也應該發展得很不錯了。

朱棣正美滋滋地想著，聞到了玄妙觀那邊傳來的美食香味後，不禁加快了腳步。

到了玄妙觀，朱棣心安理得地享受著或遠或近的侍衛們精神高度緊張的保護，興致勃勃地在人群中到處亂逛起來。

經過蜜*汁豆腐乾、松子糖、玟瑰瓜子、蝦籽魚、棗泥麻餅、豬油年糕等攤子時，朱棣並沒有停步，而是徑直走向了一個賣鴨血湯的攤檔。這個攤檔只有一條又寬又長的木桌，桌子兩旁的長凳上已經坐滿了食客。

朱棣不由有些躊躇。他脫離普通群眾的生活已久，和普通人擠在長凳上進食已經有些不習慣了。

楊榮是最討朱棣喜歡的內閣學士，原因之一便是在於他的玲瓏剔透。其他人見朱站在攤檔前發愣尚沒反應過來，他便迅速湊過去問道：“老闆，要不要包場？”

朱棣聞言失笑。

包場這種行為在大酒樓做還說得通，在這種小攤檔前耍什麼威風？（未完待續，如欲知後事如何，請登陸www**m，章節更多，支援作者，支援正版閱讀！）

第十四章　蘇州（下）

棣搖搖頭，硬著頭皮湊到木桌前。

“讓一讓，讓一讓，給我騰點位子出來……老闆，給我來一碗。”

老闆立馬拿起一隻“海碗”朝裡放上一些已煮熟的鴨腸、鴨心、鴨和“小蛋黃”