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育成績只能是搖頭嘆息。他的一百碼（一百碼等於91。44米）成績是十九秒。四百碼成績是九十六秒，跑完人幾乎昏厥過去。

在清華讀書時，梁實秋不喜歡數學，其同學孫筱孟對數學更是懼怕，每回遇到數學月考、大考，一看題目就尿褲子，然後匆匆忙忙回寢室換，屢試不爽。後來梁實秋和同學趙敏恆去美國留學，清華的分數單上數學都是勉強及格。二人到美國後拼命用功，結果在班上佔了第一第二的位置，大考特准免予參加，成績為甲等。

趙太侔平日寡言笑，一次，他到上海看望梁實秋，進門一言不發，梁亦耐著性子，一言不發，兩人相對抽菸，幾乎抽完一包後，趙即起身離去。二人交往，頗有魏晉之風。

有一次，梁實秋想傾阮囊之所有在飲茶上豪華一下，便走進一家茶店，索買上好龍井。店主將他上下打量了一番後，取出八元一斤的龍井茶，梁表示不滿意。店主又取出十二元的龍井，梁仍不滿意。這時店主勃然色變，厲聲說：“買東西，看貨色，不能專以價錢定上下。提高價格，自欺欺人耳！先生奈何不察？”梁實秋如遭棒喝。

1930年夏的一天，徐志摩打電話給梁實秋，大聲說道：“你幹得好事，現在惹出禍事來了！”梁莫名其妙，忙問何事。徐說，上海商務印書館的黃警頑受朋友某君之託，替其妹做媒，物件是梁實秋，請他問梁意下如何。梁更覺蹊蹺，徐問：“你有沒有一個女學生叫×××？”梁答有，徐說：“那就對了。現在黃警頑先生來信要給你做媒。並且要我先探聽你的口氣。”梁實秋說：“這簡直是胡鬧。這個學生在我班上是不錯的，我知道她的名字，她的身材面貌我也記得，只是我從來沒有機會和任何男女生談話。”徐在電話中說：“好啦，你現在告訴我，要我怎樣回覆黃先生？”梁不假思索地說：“請你轉告對方，在下現有一妻三子。”

初到臺灣，梁實秋一家三口住在荒僻的德惠街，街中心是一條死水溝，野草與人同高，偶爾有車經過，塵土飛揚入室。當時他們睡的是榻榻米，躺下後，頓覺天花板高得出奇，起身時很是吃力。幾個月後，他們忍無可忍，終於買了三張木床。一天，齊如山來訪，進門看見室內有床，驚呼道：“嚇！混上床了！”

梁實秋最初在臺灣師大任教，臺灣大學為了請梁到校任教，許諾分給他“一棟相當寬敞的宿舍”，師大得知風聲，立即挽留，分給梁一處庭院寬大的房屋。一位師大同事見後望門興嘆道：“是乃豪門！”

梁實秋對火腿品質要求甚高，對臺灣熏製火腿很是不滿，常說“有死屍味”，視為下品。逢年過節，有人送禮，常有火腿一包，開啟一看，或有蛆蟲蠕動，或有惡臭撲鼻，無法忍受，棄之又覺可惜。梁百般思索，頓生妙計，將火腿掛在牆外電線杆上，謂之“掛高杆”。片刻工夫，即被人取去，如是者數次。夫人程季淑非常反對，梁卻認為願者上鉤，不傷陰功。

【食趣】

兒時，梁實秋常隨父親到東四牌樓自家開的乾果子鋪，每次到後，掌櫃總是從蜜餞缸裡抓出一把蜜餞桃脯的皮子塞給他，或給他一瓶用玻璃球做瓶塞的汽水。這些足可以讓他享受一陣子，整個晚上的心情都因此變得舒展開朗。

梁實秋最愛吃北京致美齋的爆羊肚。1926年，梁留美三年歸國，甫下車，將行李寄存在車站，直奔致美齋，將不勾芡粉、稍加芫荽梗、蔥花的鹽爆，勾大量芡粉、黏糊的油爆和清湯汆煮，以及完全本味的湯爆，都吃了個遍，才回家。梁說他在海外想吃的家鄉菜以爆肚為第一，而這次一口氣吃三種，是“生平快意之餐，隔五十年猶不能忘”。

30年代初，李璜在上海四馬路美麗川菜館宴請徐悲鴻、梁實秋等，席上的蠔油豆腐讓梁實秋在半個世紀後仍記憶猶新。他說：“蠔油豆腐用頭號大盤，上面平鋪香嫩豆腐，一片片地像瓦壟然，整齊端正，黃澄澄的稀溜溜的蠔油汁灑在上面亮晶晶的。此後數十年間吃過無數次川菜，不曾再遇此一傑作。”

梁實秋愛吃紅燒肉，但最怕自己做紅燒肉。因為他性急健忘，10次燒肉9次燒焦。他說，紅燒肉要長時間煨煮，很懶又沒記性者最不適合做此菜。

1940年，梁實秋和抗戰慰問團在湖北訪問張自忠。張自忠請他們吃了一頓飯，他因此餐最簡單而又招待最殷勤而永生難忘：四盤菜一隻火鍋，以青菜或豆腐為主，點綴有肉片肉丸，說是豪華是因為每人加一隻生雞蛋放在火鍋裡煮。

晚年，梁實秋因患糖尿病，不能食甜，但他常私下偷吃解饞。一次和劉墉同桌吃飯，冷盤端上來，梁