第98部分(第3/4 頁)

閨女也出息了，中不中舉人，何恭是得之我幸不得我命。而且，秀才也是分等級的，如何洛陳志這等少年秀才，最得人意的，碧水縣除了一個致仕的胡老爺，一個居鄉的許舉人，剩下的便是秀才們了。如何洛阿志，自然坐次最好，往往能與縣令大人同席。何恭這樣的，在秀才裡屬中等，還有一等是既老又窮的，是末等。

今日不同往時，何恭在以往秀才裡的中等位子往上移了一格兒，竟與縣令大人同席。大家見著他，難免說一回菊花兒的。其實，何子衿每年養的花兒不多，卻也不少了。尤其這等時令花，初時少，後來養的好了，她爹常拿去走禮應個景兒啥的，何子衿便多養幾盆。就是今年重陽，碧水縣裡綠菊只有胡老爺與縣太爺有，餘者與何恭相近的許舉人、還有別個關係好的秀才，走重陽禮走的早的，也都收到何恭送的菊花兒。那綠菊稀罕，何子衿每年都要拿去賣錢的，所以，何恭拿去走禮的是別的色兒的菊花兒。便是往時覺著尋常，如今何子衿綠菊賣了大價錢，這收到何恭送菊花兒的人家，也都覺著何家的菊花兒不尋常了。

又正是重陽佳節，大家難免說一回菊花。且一時賞過菊花，吃過螃蟹，還要做詩啥的。

何恭在這邊兒參加縣太爺的菊花宴。

何恭剛走，何家又得陳家送了兩簍螃蟹，其實往年陳家都會送的，只是今年兩家關係緊張，何老孃對陳家餘怒未消，見著陳家人不是陰陽怪氣，就是冷嘲熱諷，何老孃還以為陳家今年不送她螃蟹了，故此，昨兒嘟囔還得花錢買螃蟹的事兒。不想今日陳家又送了，加上胡家送的，可著實不少了。

沈氏與何老孃商量，“這大螃蟹實在好，醃了醉了醬了也頂多放半個月，咱家到底吃不了。阿山夫妻兩個，不過聽說他岳家也是在碧水縣做小生意，不如送阿山一簍，叫他拿去打發吧。”原是想給沈山個十個八個啥的，如今家裡四大簍，索性給沈山一大簍。

何老孃道，“這也成。”起碼走走人情。沈山章氏夫妻兩個陪她家兩個丫頭去州府，倒是忠心可靠。

何老孃道，“中午吃一回，晚上吃一回，這東西不容易死呢，叫周婆子放簍子裡養一二日，明兒還能吃。剩下一簍，你醉些醬些，留下阿恭吃的，到時拿些出去到醬鋪子賣，看能不能賣出去，反正無本兒生意，便宜些也是淨賺。”

沈氏均應了。

何子衿給何老孃提個醒兒，“晚上叫周嬤嬤用蛋清喂螃蟹，不然會瘦的。”

何老孃道，“你倒捨得，雞蛋多貴呀。”

“螃蟹也就這會兒吃，能吃幾回啊。”何子衿可是喜歡吃螃蟹的，她一頓吃六個大螃蟹都沒問題，這還是沈氏死活攔著不叫她吃太多的時候。何子衿笑，“祖母不喜歡吃螃蟹，一會兒叫周嬤嬤買塊五花肉，拆幾隻螃蟹，我給您老做個獅子頭如何？”

何老孃道，“那得多腥啊。”

“一點兒不腥，好吃的了不得。”

“做吧做吧，還獅子頭，不就是大丸子麼。”何老孃嘟囔一句，習慣性的挑挑毛病。

何子衿笑，“小的叫丸子，大的就叫獅子頭了。”

沈氏去分派著送螃蟹，何子衿著周嬤嬤去買五花肉。因今日是節下，阿念何冽不必唸書，送東西的事，沈氏分派好了，便叫小哥倆一併去分送各家。他們這送螃蟹的，各家一條魚一隻風雞一把鮮菜一個西瓜的亦有些回禮，其實何家也自備了肉蔬，不過，街坊間就是這樣，常有往來才顯著親熱不是。中午除了蒸螃蟹，也做了一桌子好菜。

阿念阿冽年紀都小，何冽沒那份拆蟹吃蟹的細緻心，他只喜歡吃蟹黃蟹膏，蟹肉沒人給他拆他便不吃。如今有這獅子頭，何冽覺著獅子頭更香更合他胃口，便不大動螃蟹了。阿念三姑娘吃東西都屬於細緻型，剔完的蟹殼蟹腳還能原裝組回去。沈氏嫌這東西寒性大，不叫孩子們多吃。她自己吃的也有限，何老孃沒吃螃蟹，倒是吃了個獅子頭，何子衿生怕何老孃吃太多肉撐著，說，“您多吃點菜。”

何老孃嘟囔，“好容易大節下放開了吃一回，還攔著不叫吃，這虧得是我自花錢買的肉。”

“這麼大丸子，吃一個就行了，想吃明兒個再做，一下子吃多了葷腥不好消化是真的。”何子衿給她夾筷子涼拌藕，“嚐嚐這個，又脆又鮮。”

好吧，藕也是比較貴的東西，何老孃吃兩筷子藕，道，“這個獅子頭，是咋學來的？你娘也不會做這樣的好菜哩。”何老孃初時沒留心，覺著她家丫頭片子像她，天資聰穎啥的。可如今自欺欺人欺不大過了，一樣兩樣還能說何子衿是自己琢磨