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辣椒醬,自己家裡有。
料酒沒有。
可以用楊梅酒調和著用。
至於腥味?
這個更簡單了。
用鹽催吐之後,再放上新鮮的酸芨草軟和,浸泡半小時。
最後打理乾淨了,剝殼,剁碎,再混合著野菜沫兒,一起放油鍋炸。
若是以前窮的時候,她還真不願意用這麼多的油,還有鹽來弄這些只圖進嘴香濃,但是沒啥油水的東西。
可是現在,手裡有幾個閒錢,有好吃的物件兒,當然就不放過。
其實肉類啥的,李書南這一行人來的時候,也帶了些來。
中午用倭瓜燒著排骨塊塊肉,再炒了一個清炒的野菜混合著蛋一起炒出來。
要說來,也算是豐盛的。可明氏卻是不斷跟李家兄妹倆抱怨。
“唉呀,這個農家的小菜還是太簡單了,今兒晚上我來主廚,給倆位貴人多做一些吃的。”
李書南聞著灶屋裡傳來的一陣陣辣香味兒,眼神有些飄忽。“不用,我看著大妞做的這些極好。”
李珈藍則早等不及,徑直拋下還要纏著自己說話的寒秀桃,抬步就往廚房去。
“好姐姐,做的啥菜這麼香,害我在外面兒都沒心思吃哩。”
等到她瞧著鍋裡翻滾的大龍蝦時,嚇的嗷的一聲尖叫……
☆、第056章:公子的痛
屋外的李書南聽著妹子的驚呼,面色疾變,蹭地起身就往內屋去。
還偷偷瞧著他的寒秀桃也是面色大變跟著攆了進來。
“寒初夏你在搞什麼,嚇著貴人了……”
灶屋裡,縈香陣陣。
寒初夏還在翻炒著龍蝦,一邊,李珈藍則一臉驚怕,又極好奇地盯著那不斷變色的龍蝦。
“寒姐姐,這東西說變色就變色了啊。剛才看著多嚇人的,這會兒瞅著,到是越發的紅豔,聞著……也極香。”
後面,她有些羞澀。
做為大家小姐,一直被教導的就是不得太思讒吃食。‘
她這可到好,瞅著吃的就一幅八輩子沒吃過的樣兒,哪裡有貴女樣兒。
李書南看她只是驚奇,並不是真的有事,到是沒好氣地瞅她一眼,後者頑皮地做了個鬼臉給他,又回頭好奇地盯著瞧寒初夏爆炒龍蝦。
阿婆在一邊加火,這火爆龍蝦得大火爆炒,火必須掌控好。
到是寒秀桃進來,便臉不是臉鼻不是鼻地開始訓斥起來。
“我說大妞姐,你怎麼非要炒這起看著就嚇人的玩藝兒,李小姐可是貴人,你這般嚇人,不知道的,還當你是壞心眼兒呢。咱們知道的,是你讒了。”
寒初夏沒空搭理她,李珈藍則不樂意了,小胳膊一揮,“這位姐姐你莫怪寒姐姐,是我自己咋一瞧著這大東西叫出聲的,哪裡關姐姐啥事兒。再則說了,我聞著這香味兒,許能好吃呢。”
寒秀桃趕緊賠著笑臉湊到李珈藍面前,“妹子怎麼說就是。”
這一聲妹子,可聽的李珈藍皺了眉。有些不悅地瞥她一眼,眸裡全是輕蔑。
“咳,我去外面吃飯了。”
自己的熱臉遇到個冷屁股,寒秀桃也沒沮喪,而是腆著臉,又跟著出去做陪,有一搭無一搭的,淨想找李珈藍說話,再趁機接近李書南。
李珈藍被她煩的,最後挑眉,有些不樂意地看著她。
“你離我遠點子,我極不喜歡你,還有,你瞧著我哥哥的樣子,我很討厭。再有,跟你實話說,我哥哥瞧不你這樣的小戶人家的人兒,你呀,還是趕緊打哪來,去哪裡罷。也不看看自己啥樣,就算我李府的庶子要找個娘子,那也得是個大富大戶之家的小姐才肯的,你這樣的人兒……拿什麼跟我家的相比。一張臉麼……我就呵呵了……”
李書南剛要踏入屋子的腳步,在聽到這話後,生生給收了回去。
他這妹子,一旦惹惱了,便再顧不得旁人臉面兒。在府裡面尚且略收斂一些,這出來了,便是直接的緊。
炒好龍蝦的寒初夏,也端著碗盞站在他身後,聽著這話硬生生剎了腳步,內心也是暗自為李珈藍點頭。其實,她到不覺得李珈藍是個沒成算的。
相反的,這姑娘大智若愚。
在李府的時候,被姐妹們看似打壓著,然而她卻活的好好兒的,沒損塊肉,更博得自己親人的愛護。
在這外面,明知道那寒秀桃是個不用隱晦的人,更是直接道出指明,就算是彎