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將準備好的紅辣椒、精鹽、醬油、醋等作料適當倒入,悶一會兒轉中火,放適量料酒,加水至主料的一半,蓋上鍋蓋,中火悶十分鐘,待水熬成濃汁時,起鍋後加蔥花出鍋盛碗。
喜歡吃辣口的可適當新增含有豆豉類的辣醬,味更為香辣濃郁!
只是大家請主意,像這類的水產品,最好要徹底煮熟,不要貪圖味道少煮那麼一會兒,舌頭滿足了卻對身體不好。
等一大鍋小龍蝦出鍋裡,香味已經引得所以人口流下來了。特別是周大福,一直不停的往廚房望去。
“真香。”
還嚥了咽口水錶示自己說的是大實話。
“馬上就好了,你再忍一下吧!”幸好現在是夏天,食物擺出來不會那麼快涼掉,雖然蜜桃讓他們先吃,但是大家還是決定等蜜桃一起來,畢竟她才是今天的主廚大功臣。
當蜜桃和她娘跟大伯母從廚房端著一大盆紅蝦出來的時候,所有人都不由自主的跟著那盆蝦移動眼神。
“鍋裡還有,吃完了再去裝。”
蜜桃炒了一大鍋,夠大家吃過癮了。上輩子她個人就要吃兩大盤,戰鬥力在同伴當中那是槓槓地啊!
等水樺吃了一口紅蝦後他就後悔了,同時還接受了幾個兄弟們怒視的眼神。
而頭一次算計失敗的水樺,事後就別提多後悔了,反正很長一段時間裡他都不想看到周大福那張臉。
終日打雁,終被雁啄了的水樺學到了教訓,從此再也不敢懷疑自家小妹的廚藝了。
小紅蝦太好吃了,足以成為他們家餐桌上又一道經久不衰的美食。但是水樺也註定了要被兄弟們鄙視一輩子,都是他出的好主意,找了一個跟他們搶食的人來家中。
而周大福還不自知的在一旁補了水樺一刀。
“水樺,你真是我的好兄弟,以後記得有這樣的好機會可別忘記兄弟我啊!”
這一刀插、的又狠又深,水樺吐血三升不止,在兄弟們的白眼中埋頭苦吃。他做什麼?他什麼也沒做,只是叫了自己的好兄弟來家裡品嚐妹妹的手藝。
至於一開始的目的,就請大家遺忘了吧!
一大鍋蝦半點也沒剩,全讓眾人幹光了。
就連蜜桃也吃了不少,連飯都沒有吃,光吃這些菜了。為了怕上火,還泡了下火的野菊花菜給大家飲。
“明天我們放學後再去抓。”
小五喜歡上了這紅蝦,又香又辣簡直是愛死它了。
以前從不知道紅蝦也這般好吃。
“水家妹妹~~”
周大福蹭了過來,有些扭捏的看著她。
“嗯?”蜜桃歪著頭打量他,這位周大哥今天的反應有些怪哦!
“就是~就是~就是……”
一連串的就是,可就是不出個所有然來。讓一旁聽的人都快急死了,他還是老樣子。
☆、第15章
“算了,我替他說了吧!他是想問你要方子,這傢伙就是個貪吃的,吃到好吃的就想天天吃。”水樺很瞭解這個好兄弟加同窗,直截了當的跟妹妹明說了。
“方子啊?也不是不行,只是周大哥,上回已給了一個方子,總不能老是讓我白給吧!要不這樣,你回去問問周老爺,這紅蝦生意他做是不做,要是做的話我就用方子入股,也不要多,就一成利潤便可。”
蜜桃合上手中的扇子,她可不是那些不懂事的小姑娘,上回給了一次是人情,這一次可不行了。這世上白給的東西不要白不要,這周大福要是白拿習慣了,要是哪一回不給了,他還不得怨上水家人啊!所以蜜桃要為家人考慮,同時也想讓自家多點進項。
“那我回去問問,可好?”
周大福也不是真的什麼也不懂,蜜桃的話讓他有些尷尬,但美食的力量讓他堅、挺了過來,而且他自己也認為蜜桃說的是對的。老是白拿人家的東西,實在有違君子之道。
“好,那小妹就等著周大哥的回話了。”
搞定周大福,暗中朝家人比了個耶的手勢,讓水家人提著的心總算放下來了。不過很快大家又高興起來,因為將在不久之後,又有一筆進項,家中的存銀也越來越多了。
第二天周大福果然回家問他老爹去了。
“你說這是水家那小姑娘的主意?”
周地主摸著下巴上的鬍鬚問兒子。
“是的,水家小妹很明確的表示水家願意用方子入股,只需一成利潤。”
周大福把蜜桃的話原封
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