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直到到了名額賽的最後一週,比賽也即將進入尾聲,於祺和高盛光跟以往一樣,踩著飯點排著隊。
他們剛站好隊,就聽到有學生抱怨:“名額賽結束了,‘小袖盒飯’就不在了,我們到哪能吃到這麼好吃的飯?”
小袖盒飯要不在了?!
於祺和高盛光的神經緊繃起來。是啊,他們竟然忘記程袖之所以會在暢春園食堂賣盒飯,是為代表京都大學去參加各大名校的天才廚師聚集的比賽——
青年全國大學生烹飪大賽!
也就是說,‘小袖盒飯’下週就沒有了。
這些人心中湧起濃厚的傷感,也對今後去誰家吃飯產生了迷茫的情緒。
誰家的菜能有‘小袖盒飯’家的好吃?
誰家有一碗讓人快慰舒暢的濃湯喝?
‘小袖盒飯’帶給他們的不僅是味覺上的享受,還有精神上的享受,誰家能做到?
今天的隊伍排的及其安靜,所有人默默排著隊,到了於祺和高盛光兩人,程袖看到他們還對笑著打招呼道:“師兄,你們來了?”
於祺和高盛光點了點,緩了緩情緒,問道:“這周吃什麼?”
程袖指著視窗貼的a4紙,道:“都寫在上面了。”
第36章 無冕之王
於祺和高盛光伸長脖子; 看到a4紙上白紙黑字寫的很清楚——
本週菜品(素):煎釀臭豆腐、拔絲地瓜、麻婆豆腐、上湯娃娃菜、清蒸香芋、茄汁蘑菇; 香煸雜蔬、香釀土豆泥青椒、雪花粉絲煲、松子甜玉米。
(葷):茶香姜燻排骨、口水雞、幹炸響鈴、醋蒸蝦丸球、糯米包雞翅。
以上菜品二(素)選一(葷)。
湯品不變。
於祺指著寫滿的菜名的紙; 吃驚的道:“這是……”
不僅有新更換的菜品; 竟然還有前幾周的所有菜品,豈不是說; 以前更換的菜品現在又可以吃了?
於祺和高盛光有些激動。
煎釀臭豆腐……茶香姜燻排骨……口水雞……
這一道道熟悉的美食的名字; 再次立於他們的眼前,恍惚以為昨日才是‘小袖盒飯’剛開店的日子; 他們也是這個時間,來到了這裡。
是於祺靈光的鼻子; 先聞到那股又臭又香的煎釀臭豆腐味的; 高盛光被迫買了份盒飯回去; 誰知道吃下了這一口; 從此就對這樣的美味再無法忘記。
之後每次更換菜品,大家其實都很糾結; 既捨不得上週菜品的美味; 害怕再也沒有吃到的機會; 又非常期待新菜品的味道……
但是現在他們又有了品嚐的機會。
這是最後一週的福利嗎?大多數人在高興之餘流露出失落的情緒; 說起來; 就是捨不得帶給他們美味的‘小袖盒飯’。
於祺心情複雜點著菜名:“茶香姜燻排骨,煎釀臭豆腐; 上湯娃娃菜。”
高盛光皺著眉頭,猶豫片刻,才道:“麻辣豆腐; 清蒸香芋,幹炸響鈴。”
哪道都想吃,不過於祺已經點的那些他就不用點了,到時候可以蹭兩口。
兩個人端著餐盤以及湯,來到餐桌前坐下。
於祺先品嚐他第一次來到‘小袖盒飯’,也是第一口吃的菜——
茶香姜燻排骨。
茶味的激烈與柔和的香氣並存於同一種食材上,這股奇特的幽香在唇齒間蔓延,於祺長著兇悍的雙目瞪的通紅,這是他吃得心滿意足時的狀態。
排骨的肉質還是那般軟嫩,姜燻四溢,與普洱香味纏繞,在強大的衝擊力下卻是一種愜意幽然……
高盛光吃得是麻婆豆腐。
這是第二週的菜品,高湯熬出的豆腐鮮味醇厚濃郁,經過辣椒和麻椒等香料的煨制,沒嚼一口都是撲鼻的辣氣,舌尖都會被那麻酥酥味道麻軟。
每次吞嚥,全身彷彿都流淌著一股熱流,滋潤著五臟六腑。
豆腐上面淋著的牛肉沫,口感軟韌兼得,尤為耐嚼,切越嚼醬香味越是濃郁,與口舌之間殘留的麻辣融合纏綿……
高盛光覺得他這一生即便會吃很多道麻婆豆腐,也不會有一道比這道還要讓他難以忘記,深刻懷念的……
清蒸香芋和幹炸響鈴都是第三週的菜品。
高盛光很喜歡香芋被清蒸的味道,在不填任何香料,保持香芋本味的那種清香,實在讓人百吃不膩。
而且,清蒸的香芋嚼起來口感軟糯,使他心
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