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旁邊的那個人就是龍小舟，他是正兒八經的御廚，聽到唐寶心老先生的話有些驚訝，等他品嚐完路華寶做得南瓜花釀肉他點頭道：“不錯，他有這個資質。”

旁邊的評委都是從烹飪協會中選拔上來的，他們考慮的那就更多。

路華寶會是這屆博古斯中國區賽的冠軍嗎？

評委們想到唐寶心老先生的話，看了看桌上的表格，想著該怎麼填寫。

所有人把盤裡的南瓜花釀肉都吃完，兩口就能吃完的菜他們吃了足足有十三分鐘。

喜歡路華寶的粉絲露出笑容。

“這就是路華寶，至尊王！”

程袖的菜品隨之被工作人員端上評委席，金紅色的雞肉在擱置這麼長時間竟然還帶著熱氣，從雞肉中翻滾出的熱氣冒著香味讓人忍不住拿起筷子。

阿郎對旁邊的評委道：“太好了，終於等到這個選手做的菜品了！”

這個評委沒有參加上場比賽的評分，所以不知道阿郎對程袖的推崇從何而來，他笑著道：“你不是覺得路華寶做得菜不錯嗎？”

阿郎道：“喔，路是不錯，但是這個選手是我最期待的。”

評委有些驚訝。最期待和不錯可是不同的概念，前者是對年輕的廚師評價，後者是對完勝了耿大董的至尊王評價。

真是不可思議！

聽了阿郎的話，他倒是對程袖做得這道菜非常感興趣，拿起筷子夾起來。

唐寶心看了看錶格上面的字，道：“這道菜叫粽香雞……”

他夾起一筷子，放嘴裡品嚐。

剛放進嘴裡的時候，唐寶心忽然把身子靠了靠椅背，尋找到舒服的姿勢，頭一仰，眼睛閉上，喉嚨中發出渾濁的聲音。

龍小舟在旁邊一直關注著唐寶心的精神狀態，看到老人奇怪的反應頓時驚了一驚，剛想問怎麼回事，老人旁邊戴眼鏡的秘書搖了搖頭，做了個安靜的手勢。

龍小舟一愣，又看了看唐寶心此時的狀況，發現老人只是打了個盹，處於半睡半醒的狀態，但是能有效的放鬆。

這是累了？

龍小舟不解為什麼唐寶心為什麼忽然就能睡著，拿起筷子，把雞肉放在嘴中，一股柔和清香的味道散進嘴中，這是一種什麼味道？

肉的香味彷彿是與生俱來的，味道豐富極了，咀嚼的過程中雞汁溢位，舌尖感受到了多種滋味。

龍小舟明白其實這就是五味調和，一道菜中有五種味道相輔相成，每個味道都存在，腦袋想起的時候它就會放大，更能清楚感受到它的味道，讓人沉醉其中，不捨吃卻忍不住吃。

龍小舟舔到了一點海鮮醬，這次更令他驚喜。

海鮮醬汁的作用竟然是為了增強雞肉的鮮嫩程度，與五味相合，融化在嘴中，讓心尖都在顫慄。

一盤雞肉都吃完，評委覺得此生可能都無法吃到這麼美味的粽香雞，有些魂守不捨。

“太好吃。”阿郎興奮不已，看到盤子被端走，又無比心痛，即便是跟真心相愛的女友分手都沒讓他這麼難過。

裁判看著評委們不太正常的狀態，咳嗽一聲道：“請各位評委打分。”

龍小舟看了看旁邊還在打盹的唐寶心老先生，猶豫不決，不知道該不該叫醒他。

唐寶心身邊的秘書已經幫他做了決定，趴在老人的耳邊道：“唐老，唐老，到打分環節了。”

唐寶心的眼皮跳了跳，然後睜開眼睛。

第97章　61分！

唐寶心看到秘書和龍小舟擔憂的眼神；　笑呵呵道：“沒事；　沒事；　就是年大了精神沒你們那麼好，那塊雞肉外香裡嫩，剛入嘴那股香味就讓我身心都覺得舒暢極了，忍不住就打了瞌睡。現在是不是開始評分了，來，大家一起寫，不要顧及我的想法，你們都是比我專業的評委。”

有唐寶心親自發話，其他評委拿起筆，龍小舟看到唐老確實沒什麼事，也回頭拿著筆，看著表格上的兩位選手的名字。

到底要給哪位分數呢？

龍小舟很久都沒有這麼糾結過了，這兩個人做得菜品各有特色，別看路華寶做得南瓜花釀肉做法簡單，但是在肉糜在嘴中被撕咬，被擠壓出汁液時，那種香甜絕對不是普通的南瓜花釀肉能達到的味道。

龍小舟最喜歡的是南瓜花外皮的那層蜂蜜；　過了火蜂蜜能均勻裹在南瓜花的表層，咀嚼時有種脆而嫩的口感；　甜滋滋的味道勾著食物的香味，真是吃了就能讓人陶醉很久的美味餚饌。