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程袖看出來，恩佐就是利用規則來圍攻選手，比如程袖昨天只參賽一場，個人得分的排名已經跌落到了第8名，恩佐他們每個人都能主動挑戰她。

到了第二場，她可以繼續上場，也能換其他人。

程袖猜想，恩佐應該非常希望她繼續留下來，不如就成全恩佐這個願望。

第一場比賽，程袖拿到的關鍵詞是鰻魚，石鍋。

這是程袖抽到最直接的題目，它們完全可以連起來一起念：石鍋鰻魚。

經過那幾天的地獄訓練，程袖對各國家的菜品已經有了基本的瞭解，比如日式菜品就經常會用到河鰻，不過用石鍋做鰻魚，程袖沒有在白舟給的材料中看過這樣的做法，而且她認為這些關鍵詞隨機性比較大，賽方可能都未能料到，石鍋和鰻魚能聯絡到一起。

最後，程袖還是決定用中國菜的做法去烹製這道菜，日式菜品雖然有很多種借鑑的地方，但食材和味道絕對沒有中餐豐富。

這個時候有人走到她的身前，竟然是那位白川豐雄。

白川豐雄向她深鞠一躬，認真道：“我要挑戰你。”

第122章　連戰三場

程袖先將河鰻清洗；　處理，最後切成段。

製作河鰻的醬汁需要精心調製，標配的醬汁是炙烤或者甜糯的口味；　程袖這次準備的是獨家秘製的醬汁，烹製出原汁原味的石鍋河鰻；　燜入石鍋，蘊出鍋氣；　比起標配的醬汁，少了香膩的味道，但河鰻的新鮮感品嚐得更濃郁。

將石鍋加熱；　用蒜姜蔥沁味，河鰻肉質在熱度中變得更為細嫩，放入菌類食材。

菌蘑之鮮美，從石鍋中騰發；　河鰻的肉質與其相知搭配，絕對是鮮食盛宴。

淋上紅色的醬汁；　酸口開胃；　鮮味誘惑，石鍋的蓋掀開；　那香味就能讓周遭的人聞到便側目聞而生津。

當程袖將菜品烹製好；　白川豐雄已經搶先把菜讓工作人員端上評審員前面，有意回頭看了程袖一眼。

程袖的菜品被蓋上，可以保證其溫度不會流失，但是如果時間太長；　也會造成菜品口感不如剛出鍋般好。

白川豐雄在心裡暢快的舒口氣，為了能讓程袖的優勢不太明顯，減少了烹製菜品的步驟，搶先程袖一步完成菜品。

這麼做雖然很冒險，但是為了讓程袖的分數偏低些也值得，最後就要看他的菜品究竟能讓評審堅持多長時間吧。

因為菜�