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有些哭笑不得:“你吃的雞都是被斬頭的雞嗎?”
北宮冰蒂不明的挑了下眉,搖了搖頭:“不是!”
簫憶竹嘆了聲氣:“沒事了,你繼續吧!”她怎能指望一個錦衣玉食,萬千寵愛集一身的邪王——知道雞不是剁頭殺死的呢?
北宮冰蒂丟下刀,開始站在那裡拔雞毛。
“王爺……”御廚看了那因為他的話,回頭望向自己的人。哆哆嗦嗦,顫顫抖抖地提醒道:“把雞放……放到熱水裡燙……燙下,會比較容……容易拔毛。”御廚鬆了口氣,他總算把話說完了。
北宮冰蒂收回視線,拎起那滴血的死雞,找了一圈,也沒找到熱水。
一個御廚忙拿盆,把鍋裡的熱水打出來,放在一個案板上:“王爺……把雞放……放裡面就行了……”
北宮冰蒂把那雞放到熱水裡,身上不免被甩上幾滴雞血。
“你在做什麼……”簫憶竹看到挽袖要拔雞毛的人,丟下手裡的菜刀,跑過去忙拉住他:“這是開水,你不要你的手了?或者,你今天想把自己給當下酒菜?”
北宮冰蒂瞪了她一眼:“我想把你當下酒菜。”
簫憶竹無奈的看了氣呼呼的人一眼,吩咐道:“你們去把雞處理好。”
幾個人忙把盆端走,將案板上和地上的血汙清理乾淨。
“你過來,就站在這裡,不要動,看好了。”簫憶竹將他拉到菜墩旁,拿起刀,對他一笑。刀法純熟的切起菜來,不消片刻,所需的菜就被處理好了。她擦了擦手:“怎麼樣,看清楚了嗎?”
北宮冰蒂拈起她切的藕片:“你的刀法很好!”剛才見他刀法快、準、狠、乾淨利落,一氣呵成。再看看這些菜,均勻,薄厚適中,好刀法!
簫憶竹哭笑不得道:“這是做菜,不是比刀論劍!”
北宮冰蒂望著那開始炒菜的人,她對廚房真的很
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