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蔣大廚如果想找個活兒幹,可以去鋪子裡幫忙,甚至可以去即將要開的竹器鋪子裡做事。比如招呼客人,甚至在廚房打下手,幹些體力活都行,但讓他做點心,大郎心裡有點擔心,怕他學不會。他的本意是想讓蔣大嫂去學的。
“做點心啊,我怕真不行呢。但幹別的活呢?我有把子力氣,什麼活兒也都會幹點。可惜了,我媳婦學不會,連個饅頭都做不好,還得我動手。”蔣大廚說。
他家現在條件真心不好,置了點產業,再娶了個媳婦兒,就把家底全部花光光。他們家總共就三畝地,收成交了稅,剩餘的糧食也就將將糊個口而已,一點餘積也沒有。這還是因為家裡人口少,以後娃兒大了,或再添幾個娃娃了,家裡只會更困難。畢竟他家只有三畝地,還得交稅,真心養不起多少人。
如果他出去尋個活幹,再把家裡的地租出去,或者他妻子能自己種,家裡的收入增加,日子就會好過多了。
大郎同意讓他到鋪子裡去幹活,反正也確實需要人手。但做點心的人,他還得繼續找。
“哎,那個阿重現在日子過得怎麼樣?”大郎問。
蔣大廚一聽,就皺眉直嘆氣,“唉,別提了。阿重也是倒黴,本來就跛了一條腿,拿回來的銀子,還全部給他爹治了病,現在是一貧如洗,媳婦也娶不起,家裡一點產業也沒有。我都給他發愁呢。”
“他家只有他爹了嗎?沒其他人了?”大郎問。
“哎喲,他爹花光了他的銀子,還是去了。所以他現在是一個人吃了全家不餓,東一餐西一頓的,四處打零工。”蔣大廚說。
阿重和他倆都是過命的交情,但阿重比他們倒黴,年紀輕輕就跛了一條腿,幹活自然就比不上正常人了。又沒一點兒家產,總共就間破房子,哪裡娶得到媳婦。
“不知道他學不學得會做點心?”大郎有些為難的說。
養一個阿重不算什麼,但現在最重要的是得找個可以學做點心的人,大郎原以為蔣大廚能學的又或者他媳婦能學,哪裡想到他自己都說了不行。
“明天早上去問問,不就知道了。你難得來一趟,今天就在我家歇一個晚上。他不行的話,還可以去找其他人啊。”蔣大廚說。
阿重家與他家就隔了兩條村子,兩人走動得就親近一些,他心裡裡巴不得大郎能幫幫阿重的,阿重也才不過比大郎兩歲,這日子還長著呢,老是這樣混著也不是個辦法,但他自己能力有限,家裡也不富裕,實在是有心無力。
第二天,蔣大廚果然帶大郎去找阿重。
見到大郎,阿重自然也十分驚喜,連忙招呼他們進屋說話喝茶。
看著屋子雖然破舊,但卻收拾得乾淨整齊,大郎就知道阿重是個勤快人。雖然拖著一條跛腿,阿重卻忙進忙出的要弄飯菜招待大郎和蔣大廚。
“行了,你就別忙了。大郎過來是找你有事的。”蔣大廚連忙制止了他。
“什麼事?”阿重驚訝的問。
大郎又簡短的說了一下自己的事,然後說:“我家的點心鋪子裡要找學徒,你對做糕點有沒有興趣?”
“就是這些糕點嗎?”阿重指著桌上放的那包點心,問道。
“是的,這都是我家的鋪子裡賣的點心,現在阿湖才正經收了一個徒弟。而那人不久就要跟著我去涼平府開鋪子了,京裡的鋪子一個點心師父根本就忙不過來,阿湖就想再收一個徒弟。”大郎說。
春芽其實是沒有正經拜師的,因為她是家裡買來的下人,是奴籍。她的命都在阿湖手上,哪裡還能拜辛湖做師父。而馬姑姑不同,她可是有身份和品級的,雖然也是侍候辛湖的人,但卻不是奴籍,比春芽身份地位不知道高了多少去。
而且在拜師之前,辛湖已經正式遞交了文書,從內務府把馬姑姑的身份文書都拿出來了,也就是說馬姑姑已經可以不再侍候辛湖了,可以回自己老家去了。而春芽就算辛湖給她銷了奴籍,她也一樣會被人說是辛湖的奴婢出身。
“能,我能學得會,平時我都自己攤餅做饅頭的。我的廚藝可比蔣大哥強多了。”阿重連忙說。又怕大郎不相信,還要立馬去做給他看。
“那就行了。你先跟我回京去,跟著阿湖學兩天試試看,學不好也不怕的,就在鋪子灶房裡幫著打打下手。”大郎說。
他自然知道阿重廚藝比蔣大廚強,阿重就是因為廚藝好才會被選去當火頭軍的,這是大郎不幹火頭軍之後,特意挑選出來的人。大郎其實一開始就打了他的主意,如果蔣大廚或者蔣大嫂能行,