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第11部分(第4/4 頁)

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水平,比不了那天大小姐送給葵院的精貴美食,總也不會弄點黃米團,樹葉羹之類的玩意糊公子大爺的嘴吧?

滿菊留心觀察,便發現這廚房裡很是古怪,那點青綠的芹菜,漱石不但細細擇了葉子將梗切成碎丁,擇下的葉子也都過水後細細剁了,加上香油鹽醋和香料拌成冷碟。反而那羊肉和豬肉並不太珍惜,做法更不出奇,一個白水加香料煮,一道便是做肉羹。倒是雞肉又是切絲又是細膾,最後還澆了濃濃的醬汁。

小丫頭不解地低聲問,四兒翻了個白眼,笑她無知,冬日裡綠菜蔬種植極難,要不是府上有個別院正好有眼溫泉,就這點綠葉都見不到!江南大富之家,若無溫泉曖地,冬日能吃上口韭黃醃製的菜,都是了不得的事!至於羊肉豬肉卻不是什麼了不得的物事,還不如那半隻孔雀值錢許多。

孔雀?!滿菊楞了,真誠地將歉疚的目光投向那半隻赤…裸的,明珠暗投的“雞”,孔雀兄,委屈你了。心裡又有點疑惑,這玩意好吃嘛?

四兒又不屑了,笑她老土,這貴人們吃的不僅是味道,更是品味與財富!孔雀雖肉質不嫩,卻珍在金貴,吃個家養的土雞,就算味道再鮮�

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