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第1部分(第4/4 頁)

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再也不敢去嫂子面前討嫌了。”

琴嬸子大笑,“你呀,我說不過你!”

玉秀端著盤子進來,笑道:“我可為我娘作證,她呀,天天在家裡唸叨,恨不得嬸子日日來陪她說話呢,就怕嬸子貴人事忙,沒那個時間。“

琴嬸子聞言笑眯了眼,“瞧玉秀這小&lt嘴厲害的,還貴人事忙,我這鄉下婦人,哪能用得上貴字,你就可勁埋汰嬸子吧!“

玉秀把托盤放在小桌上,將裡面兩杯熱茶、一碟桃脯端出來,邊說:“嬸子這話我可不同意,村裡誰不知道嬸子有個好兒子?靖哥年紀輕輕就是秀才公,過幾年再做個舉人老爺,嬸子是老爺的娘,可不就是貴人麼。“

話說回來,考舉人自然不是那麼容易的,有些人寒窗苦讀幾十年都未必考得上。但好話誰不樂意聽呢,琴嬸子聽了這話,早已樂得合不攏嘴了。

她見玉秀端出來的碟子,裡面一片片玫紅色的如胭脂一般,便問:“我就知道來了你們家,準有些新奇的吃食,這又是什麼好東西?“

夏知荷看了一眼,說:“哪是什麼好東西,不過是一點桃脯,不值當什麼。“

話雖如此,看她神情,卻有幾分自得在其中,“你也知道,我家院子裡有兩棵桃樹,今年結了不少果子,分給大家吃了,還剩下不少,眼看吃不完要爛掉,玉秀便拿去做了這桃脯出來,一大框桃子,才做成了兩小罐,這東西空口吃到覺得一般,配茶吃才算好,嫂子你也試試。“

琴嬸子拿了一片桃脯,放在口中細細嚼了,酸酸甜甜的,又有一股桃子的清香,便就著喝了一口茶,只覺茶水清香,桃脯酸甜,兩樣一同入口,又是一番滋味,立刻就說:“這個好,不比鋪子裡賣的差!只是這桃脯,怎麼會是紅色的,我聞著好像還有股花香?就和胭脂一樣,玉秀啊,你就給嬸子講講吧,這樣精巧的東西是怎麼做出來的?“

玉秀抿嘴笑了笑,說,“嬸兒,簡單著呢。你只選那半熟不熟的桃子,去皮切片,用糖醃上一天一夜,等出了水,連水帶桃肉一起下鍋,煮至汁水收濃,盛在盆裡,加入芍藥花搗出的汁水,浸上一夜,等桃片染上胭脂色,再曬乾便成了。“

“不得了不得了……“琴嬸子聽了嘴裡感嘆,

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