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第127部分(第2/4 頁)

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出去,他崔大在大理寺還哪有臉呆下去呀。

寺卿等人看到崔家又派人來送飯了,心裡忍不住讚歎:崔郎娶了個賢妻呀。處事何其周到細心?!

蕭南也真當得起眾人的誇獎,瞧瞧她送來的東西吧:除了一銅鼎的湯,還有六盤五彩餕餡、六盤三色饅頭、六盤鮮藕翰林齏、六盤五生盤以及一大盤用七八種水果雕花組成的果盤。

“盧寺卿,房少卿……諸位郎君,這是我們崔家秘製海鮮菌菇湯。請慢用。”

小廝們幫十幾位郎君一一盛好湯,扯下殘羹,將新送來的飯菜擺好後,便悄悄退下了,介紹菜色的工作便由崔大擔任。

正好,他剛才也吃得差不多,便站在大理寺的幾位大boss跟前細細解說起來。

“海鮮?”

盧寺卿五十多歲的樣子,清清瘦瘦,留著三縷長鬚。頭髮和鬍鬚都有些花白,看起來頗有幾分威嚴長者的模樣。

他雖姓盧,但跟范陽盧氏沒有半文錢的關係,因少有才學又侍母純孝被朝廷徵辟入朝為官的,十幾年官場走下來,最是個嚴正自律的清官。

對於崔大。盧寺卿跟陳亞夫一樣,還是頗為讚賞的,不為別的,單憑他的好學、奮進,這個小郎君就錯不了。

也正是看著崔幼伯順眼,今兒盧寺卿才會跑來湊這個熱鬧。

拿起長柄銀匙,盧寺卿舀了一匙湯,細細一品,“嗯,確實有股子鮮味兒,只是不知用的何種海貨?”反正他是沒看到什麼海魚或者海菜,連片兒海紫菜都米看到。

崔大忙解釋道:“這道湯品是用海鮮濃汁勾兌,麵疙瘩由廚娘雕成各種海貨的模樣,其實裡面並沒有放真正的海貨。”

盧寺卿和其它幾位忙用銀匙輕輕攪拌了下湯水,果然,泛出一個個寸許大小的麵疙瘩,這些麵疙瘩顏色不同,形狀也各異。

唔,嫩紅色的應該是蝦仁,硃紅色的應該是海蟹,雪白瑩滑的應該是海鏡(唐時一種蛤類動物),青褐色的應該是比目魚……嘖嘖,這些面雕海鮮,雕工果然了得,一個個竟似真的一般,這麼多‘海貨’湊到一起,好一道海鮮菌菇湯呀。

在場的人心裡暗自讚歎,真不愧是幾百年崔氏,做道疙瘩湯都這般講究。別的不說,單這廚娘的雕工,絕對稱得上一流。

“崔郎,這藕片是何物所調味?味道竟這般清美?”

程少卿四十歲左右的樣子,他跟那位盧國公程公是遠房堂親,勉強算是個勳貴之後,平日也吃過不少珍饈佳餚,但看了崔家菜後,他還真不認得其中的某些菜色。

“哦,這是我們家秘製的翰林齏,用雍州酥調味兒,配上時鮮嫩藕最是爽口。程少卿若是喜歡,某命小廝給府上送些翰林齏過去就是。屆時,拌菜也好,佐粥下飯也罷,都是極好的。”

崔幼伯很大方,過去跟京中小郎們遊玩的時候,這種秘製的家傳小菜,他不知送出去多少……不若如此,你以為崔家玉郎的名頭是誰捧出來的?大方才會有人緣,有人緣才會有人追捧嘛。

過去嬉戲遊玩他都捨得送菜送物,如今做了官,與上峰、同僚交好,更是再正經不過的事兒,崔大自不會在這種小事上小氣。

“翰林齏?好風雅的名字,呵呵,也給老夫家中送些過去吧。”

盧寺卿也夾了一筷子藕片,細細咀嚼,覺得這藕片調得確實清美爽口,夏日佐粥、或者拌冷淘(即冷麵)吃也是一道極方便的美食。

“肅純謹遵各位郎君的鈞令……傍晚各位郎君返家後,便能吃到崔氏翰林齏咯。”

崔大的腦子不犯二的時候,還是蠻機靈的,非常適時的開了個玩笑,將現場的氣氛調劑得愈發輕鬆和樂。

一大群人吃完晝食,個個心滿意足,臨告別的時候,紛紛對崔大致謝。

盧寺卿是長輩又是大理寺的老大,臨行前,拍了拍崔大的肩膀,語重心長的說道:“肅純得此賢妻,大善。襄城郡主不愧是蕭公的女孫兒,身份貴重卻還能牢記婦道……肅純要好好珍惜才是。”

蕭禹這個老漢,脾氣怪了些(敢在大朝會上跟大臣掐架),眼界高了些(瞧不起寒門、勳貴),但為人還是極為剛正耿直。這樣正直的人的後人,心胸也不會偏狹到哪裡。

這個崔大郎呀,家有如此賢妻,竟還敢搞三拈四,真真不知道惜福呀。

程、房兩位少卿也是有樣學樣的拍拍崔大的肩膀,沒有說話,只一副別有深意的表情,看得崔大有些心虛。

額,他們為毛用這種眼光看著我,難道我有什麼不妥的

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