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第96部分(第3/4 頁)

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這話說的已經晚了,沈湘已經咬了一口,果真被燙了一下。不過烤肉的味道太香了,即使燙的舌頭疼,她都不捨得吐出來,呼了兩口氣,待烤肉燒冷了些便嚥了下去。她身邊的丫鬟見狀連忙倒了一杯冰鎮的酸梅湯過來,她喝了兩口之後才覺得舌尖的疼痛舒緩了一些,忍不住的誇道:“真是好吃的停不下來。”

這話被沈湉聽到後,忍不住的點點她的額頭:“你這丫頭,活像多少年沒吃飯了似的?看你這樣子,哪有一點千金小姐的體面?”沈湘笑呵呵的說道:“這又沒有外人,裝那些樣子給誰看啊?堂姐,你快坐下,我親自給你拿吃的去,這肉塊這樣烤出來可好吃了,香嫩可口,一點也不油膩。”亭子裡已經按著主子們的人數設好了几案,每人一個小長几,上面擺著一個八寶攢盤,裡面有幾樣果脯和兩樣點心,還有一個水晶盤子,裡面擺著一些荔枝。方心素請沈湉在上首坐了,自己坐在一旁。沈湘見堂姐坐好了果真親自拿盤子裝了一盤烤好的肉串端到沈湉跟前,沈汐也有樣學樣的端了一盤給了方心素,又端了兩盤給了悠然和玉蓮。

方心素笑著揶揄道:“哎呦,這兩個妹妹果然是長大了,我們也享受起妹妹的伺候來。”悠然將沈汐拉到身邊坐下,笑道:“妹妹只管坐著,讓丫鬟們做去,咱們今兒來是客,可不能替她幹活。”沈汐忍著笑坐下了。沈湉聞著香味一面讚道:“這味道聞起來確實不錯。”一面不慌不忙的就著丫鬟端過來的銅盆淨了手拿乾淨的帕子擦過了,又細細的塗上香脂。她身邊的丫鬟早就撿起一串肉串來,用帕子將竹籤頭上擦乾淨了,正要把肉剔下來呢,被沈湘插口道:“這肉串就是要這樣拿著吃才好吃呢,那樣慢條斯理的,還有甚麼趣味兒?”只見她一手一串,吃的正香呢,才多大的功夫,桌子上已經堆了好些籤子。沈湉見狀笑笑伸手接了過去:“我自己來吧,看你們湘姑娘吃的多香甜,你下去歇著吧。”

方心素見肉串儘夠,桌椅也還有富餘的,便讓人在亭子外頭的柳樹底下設了兩桌,讓眾人的貼身丫鬟們都去坐了:“高祖不是說了嗎?‘自己動手豐衣足食’,我們今日啊就要自己痛快一番,你們都別在這杵著,只管過去。”沈湉也隨聲附和,眾丫鬟一起道了謝過去坐了。

這時沈湘又開始嚷嚷了:“光吃肉沒有酒,可不好玩,好姐姐賞壺酒喝吧?”

方心素白她一眼:“不是有酸梅湯嗎?還有滾滾的鐵觀音,就你事多,姑娘家家的要什麼酒水!要是喝多了,舅媽還不埋怨我?”

沈湘嘿嘿一笑:“伯母才沒有那樣古板呢,好姐姐,你以前可是很豪爽的,怎的成了親反而小氣起來?”

方心素柳眉一豎:“你這丫頭,小小年紀倒成酒鬼了。”見沈湘面露委屈,才笑著說:“好了,我早就讓人去取了,只是這酒取起來有些麻煩,先耐心等著吧。”沈湘連忙討好道:“我就知道表姐最好了。”

第二百四十六章 櫻桃酒

話音剛落,就見一個丫鬟捧了一個一尺來高的小瓷壇過來回道:“娘娘,您說的酒取來了。”

方心素吩咐道:“那就開啟吧,在座的,除了桃良,每人一壺,喝不完可不行。對了,你們喝熱的還是喝涼的。”

沈湘連忙說道:“這大熱天的,喝什麼熱酒啊?喝涼的就行,反正這酒進了肚子一會也就熱了。”悠然也笑道:“這酒一熱就會發酸,不如這樣好喝。”

既然如此,丫鬟們便沒有燙酒,直接將倒好酒的酒壺端到眾人桌子上。

沈湉自己伸手倒了一杯,見酒液清涼不由讚道:“這酒顏色倒是挺好看的。”說完端起來喝了一口,然後點頭:“味道也不錯,清甜可口,不會太烈,倒是剛好入口。”然後又砸了咂舌說道:“回味間,似乎還有一股花香,真是難得。”說著眾人都跟著抿了一口,沈湘眼睛一亮:“真的,一開始不覺得,等這酒入喉以後才能品出來,是有一股子清香。”

方心素和悠然對視一笑,然後說道:“那當然了,這可是好不容易從悠然那得的方子,還罷了,到了時節自然就有了。只是這用來泡酒的原酒可是費了一番功夫呢。按著咱們沈夫人的說法,用小雪梅花上的雪水或者是白露這天荷葉上的露水,配上當季新出的碧粳米,做出清亮透澈的米酒來。在梅花樹或者荷花池裡放上三個月,才能取出來,做這酒。這次開的這壇是前年來莊子上的時候釀的,一直沒捨得喝呢,這回也算你們有口福了。”

一聽這話,就連素日沉穩的沈湉也笑道:“既然這酒這麼難得,那幾日咱們可得敞開了喝,若不然,豈不是白費了你這番功夫

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