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也虧她，前世看了那麼多關於吃的雜書，沒想到穿到這裡反派了大用場。

此時福平嬸提出來，珍娘忙讓人端出兩種酒來，放在托盤裡預備呈上，不想才走到戲臺下的遊廊裡，迎面碰上文亦童。

“我在這裡等你多時了，”文亦童一臉不安緊張：“怎麼樣還應付得來麼？”

珍娘不願多說，只指了指托盤：“還好，要上酒呢！文掌櫃的請讓一讓！”

文亦童偏開半邊身上讓她過去，眼光一直不離她身上，不料被人從手頭撞了一下，幾乎一個趔趄撲到地上去。

“你怎麼走道的不長眼睛麼？”文亦童怒而呵斥，見是個高大夥計，忙得一臉油灰看不清臉，身上手上也髒兮兮的，忍不住掩住口鼻子，連退了三步，又叫晦氣，才上身的新衣服怕是髒了。

夥計躬身陪個不是，又指樓上意思要忙，一溜煙也走了。

正文　第278章急死

珍娘上樓後，又看見程廉，熱鍋上的螞蟻似的，在徐公公門外打轉，卻不敢貿然打門，見珍娘過來，喜不自禁地開了口：

“你來得正好！進去看看公公吃得怎樣了？若得了機會，引見我如何？”程廉一臉貪婪，珍娘只覺得厭煩。

不過面上還是淡淡地回道：“老爺放心。”

進去後徐公公正跟隨從說話，看見她來，隨從止住聲音，裝作不經意地，踱到窗下，背手向外，看景。

珍娘知道這是有意要避開自己，遂直接向徐公公問了安，只當那人不存在，又請他品酒。

徐公公果然對合歡花好奇，指著盆裡漂浮的朵兒問這是何物？有何效用？

珍娘自然細細解釋，合歡花芳香發散，陽氣盛，正好散寒氣，配之以燒酒才得以御螃蟹之寒暖胃養脾。

徐公公點頭微笑：“想不到現如今的掌櫃不僅要懂得經營，還得懂醫理呢！”

珍娘擺手淺笑：“小女子實在不懂得經營之道，不過喜吃好吃，因此才做了這門生意，其實細想，真不如以前在農家自由了。”

她不過隨口有感而發，徐公公覺得聽得有趣了：“如何自由？”

珍娘便將春日吃嫩豌豆夏天採蓮，秋天蘆葦蕩裡摸菱角雞頭米，冬天晾各種蔬菜紅薯土豆白菜乾的事說了，不過她也不是不知人世疾苦的人，話到最後，自然要替小民們發聲：

“農人日子本該是好的，江南地肥水美，一應天上有的，這裡都種得出。只苦在人治，若用人不當，底下人有得苦呢！”

徐公公更覺得有趣，何時聽過女子議政？別的不說，這小掌櫃的胸襟膽量是有的，且不是替自己說話，這又見眼光高遠了。

珍娘就舉里長的例子，劉中如何苦惱，如何不知擇人，如何受四大惡人轄制，然後說到自己如何當年受累於那四個人，不過因其中一位是族長，因此自己的話再有道理，也不中聽。

“自然這是我一家的微事，一莊的小事，不過天下大事都是小事積攢而就，一家不得治，何以治天下？”

珍娘最後一句話，惹得窗前那個隨從都回頭來看她，眼裡閃過一絲玩味。

徐公公撫掌激贊：“真真是個會說話的人，”有意看隨從一眼：“你覺得她的話如何？”

隨從只微笑，不言語。

徐公公點頭：“在你這就是好了，”然後衝珍娘擠擠眼睛：“他平日裡，對外人是極難得聽更極難得開口的，你讓他動了個聽字，已是上天賞賜的福份了！”

珍娘心想這公公果然是個宦官，再怎麼好性也有改不掉的臭毛病，一個家人就慣成這樣！還極難得開口極難得聽，我還不稀罕跟你說話呢！

於是也只一笑而過。

酒才斟好，肥美的大閘蟹上來了，熱氣騰騰裝在十寸大的盤子裡，配上現兌的姜醋，呈放在公公面前。

任憑徐公公再見得多吃過多，此時也禁不住嚥了下口水，就連那個木頭隨從，也情不自禁從窗前走了回來，眼睛盯在盤子裡，一動不動。

珍娘滿意之極。

這也是人之常情，京裡再好，受此時交通限制，絕對吃不到新鮮的陽澄湖的名產，皇帝再權威，不屈尊移駕到江南他也吃不上這一口。

徐公公二話不說自已動手，拈起一隻放在面前，又叫隨從：“這東西必得自己吃才香甜，你也去吃，趁熱，快快！“

隨從坐回花幾，果然也有一盤等他享用，拿出來掰開一隻，滿黃滿膏，香氣引得戲臺上的清音胡琴都開始走聲了。