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宿唸書了。”
夏蟬開心極了,“真的啊?這麼厲害?”
夏寶兒開心的點頭。
夏蟬笑著,“真好,那今晚上姐姐要做好吃的獎勵寶兒還有阿材,好不好啊?”
夏寶兒開心的蹦起來,“好哦好哦……姐姐,寶兒想吃砂鍋飯……真的好好吃好好吃哦……”
說著,還故意伸出舌頭來舔舔嘴唇,發出‘刺溜’的聲音來。
葛氏被夏寶兒這樣子逗樂,伸手抱著他,“小皮猴,你姐姐做什麼不好吃啊,說不定今晚上你姐姐還能做更好吃的呢!”
夏蟬揚眉,“就是就是……”
夏寶兒撇撇嘴,“那寶兒要吃更好吃的……”
夏妞兒樂了,“這個小皮猴還挺精呢!”
夏蟬道:“來來來,今晚上要想吃好吃的,就跟著姐姐去菜園子裡摘菜去,咱們種的那些菜都好吃了,今晚上我就做了它。”
夏寶兒一聽,急忙道:“寶兒要去寶兒要去……”
夏妞兒也跟上,“妞兒也要去。”
夏蟬笑著,“阿材,你帶著阿靜也一起來幫忙吧。”
阿材看著夏蟬,笑著點點頭。
幾人拿著籃子往家裡的菜地裡走去,這半個多月過去了,種下的菠菜和韭菜還有油菜什麼的都出來了,灰黑色的土地,綠油油的小菜,看起來特別的好看。
夏蟬上前去,往籃子裡掐著菜,教著大家一起掐,玉自珩在一旁怎麼也不得其要領,夏蟬氣得不行,道:“你去一旁收拾,不要來禍害我的菜了。”
玉自珩委屈不已,還是乖乖的蹲在一旁收拾他們弄出來的菜。
不一會兒,夏蟬便收了一捆菠菜,一把小油菜。
韭菜什麼的還要長長再割,反正是割了一茬還有接著長的,夏蟬看著這菠菜和小油菜,暗暗的琢磨著該做點啥出來吃。
夏妞兒和夏寶兒則去了雞籠子前,看著裡頭的小雞崽子,覺得特好玩。
夏蟬走了過去看了看,這些小雞崽子黃籠籠的,看起來像是個小毛線球,可愛的很,五隻母雞留著孵小雞,十隻公雞長大了就得做來吃,這大公雞來做個砂鍋雞,簡直不要在美味了。
回了家,幾人去洗了手,夏蟬則一頭扎進了廚房裡去。
新的廚房很大,一共兩個大鍋,食材和刀具什麼的都是一應俱全,敞亮又幹淨。
夏妞兒和寶兒擇乾淨了菜,夏蟬讓兩人去萬,自己又將菜洗了,道:“十三,今晚我做個疙瘩湯和鍋貼給你嚐嚐。”
玉自珩聞所未聞,好奇道:“疙瘩湯是什麼?鍋貼又是什麼?”
夏蟬笑著,一邊切菜一邊道:“這你就不懂了吧,等我做出來了,保證你喜歡吃。”
夏蟬弄好了菜,拿了一點兒出來燙熟,也就焯一下,為的是去除菠菜的苦味兒,然後撈出來切成段。
拿了個盆弄點麵粉,一邊加水一邊攪和,玉自珩看著,道:“是要揉麵嗎?”
夏蟬笑著,“十三,你最近跟著我也看出了點門道啊,不過這不是揉麵團兒,我們要弄點麵疙瘩出來,煮著吃可好吃了。”
玉自珩好學的很,在一旁仔細的看著。
柚青燒熱了鍋,夏蟬將油下鍋,拿著蔥絲兒炒香,然後將菠菜下鍋,炒到五分熟,就加水,然後慢慢的將弄好的麵疙瘩往鍋里弄。
弄完了,然後攪拌了一下,加上調味料就蓋上了鍋。
“好啦,等著它煮熟了就行了。”
弄完這面,夏蟬又去弄了麵糰來擀皮兒,道:“十三,你把牛肉切一下,然後把小油菜跟牛肉一塊剁碎,拿著筷子朝著一個方向打餡兒!”
玉自珩點頭,“這力氣活我肯定行,看我的吧。”
夏蟬笑著,低著頭將皮擀的削薄,做鍋貼嘛,就得皮薄餡兒大,這樣吃起來才夠味兒。
弄好了皮,玉自珩這邊的餡兒也好了,夏蟬弄了點調味料進去,讓玉自珩接著打,等到差不多了,便開始包了。
這包鍋貼夏蟬有一手,一隻手拿著皮一隻手拿筷子往上弄餡兒,兩手飛快的合起來,一個長長的鍋貼便做完了。
沒一會兒,夏蟬就包完了一小盆的餡兒,擦擦汗,夏蟬笑著道:“現在可以下鍋了。”
弄上油,夏蟬將鍋貼下鍋,然後讓柚青燒小火,煎了一會兒覺得差不多了,這才加上水,大火燒。
等到飯菜都熟了,正是夕陽西下,準備吃晚飯的時候了,大家一起往飯廳裡收拾著碗筷,夏蟬
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