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第87部分(第3/4 頁)

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尷尬,可還是要嘴硬:“哼,我吃飽了撐的啊?沒事幹嘛要去折騰別人?”

“沒有就好,媽,今天我爸在醫院陪您,我和庭生哥回去做年夜飯,您想吃什麼?”

“我這個樣子,還能吃得了什麼啊!”

“您不說,那我們就自己看著辦了呀!”

伺候完胡愛春吃完早飯,又到了點溫水給她漱口,幫她上了廁所,謝華香說:“媽,庭生哥昨天問過醫生了,說您今天要儘量下床走動一下,防止粘連,您可千萬別怕疼不敢動啊,待會我爸來了,就讓他扶著您下床走走。”

沒一會兒謝義平也到了,一腦門的汗,悄悄把謝華香拉出了門口:“香香啊,今天的年夜飯怕是不好弄,要不今晚你跟小沈就到隔壁李阿姨家吃飯,我跟你媽就要醫院的食堂隨便吃點兒算了?”

今天上午他在家裡鬧得焦頭爛額的,平時家裡的這些事情都是胡愛春操持的,他一個大男人,哪裡幹過這些活啊,殺個雞都殺不好,弄得滿牆雞血,一地雞毛,煮個□□,半邊都煮爛了,還有半邊還是生的。

要祭祖用的那些東西也都搞不清楚都被胡愛春收在哪兒了,找半天都找不齊全,這家裡缺了個女主人還真是不像樣啊!

他尋思著弄個祭祖都弄得那麼麻煩,要是按謝華香說的,要做一桌豐盛的年夜飯,那不更是艱難?想到兩個小輩也是沒經過什麼事的,這樣重大的責任他們還真擔不起,索性特殊情況特殊對待,讓他們去隔壁鄰居家吃這頓年夜飯吧,反正兩家平時相處得也是很好的,人家也不會在意這個。

“你難得回來一次,弄成這樣,唉,也是沒有辦法。”謝義平有些洩氣地說。

“爸,您就放一百個心吧,年夜飯交給我們,沒問題的,您就安心地在醫院照顧我媽,我們能搞的定的。”

“真能行?這年夜飯可不像平時隨便炒兩個小菜……”

“行了行了,您快進去吧,再皺眉額頭都能夾死一隻蒼蠅了!”謝華香說著,不由分說將她爸推進病房,“爸媽,我們走了啊!”

沈庭生還斜靠在門口的木凳上,側著身子,頭靠在牆上,睡得正熟,一臉乖巧。

謝華香看著他滿是憔悴的臉,還有下巴上的淡青色的胡茬,心疼得不行,在旁邊靜靜地站了一會兒,還是決定要叫醒他,回去再睡。

輕輕地用手拍了拍他的肩膀:“庭生哥,醒醒。”

沈庭生猛地驚醒,跳了起來:“怎麼了?要做什麼?”突然發現謝華香正站在身旁,笑盈盈地看著自己,有些不好意思地摸了摸後腦勺:“本來就想坐一下的,一不小心就睡著了。”

第145章

“走; 咱們回去睡。”謝華香柔聲道。

沈庭生看了一眼病房裡面,謝華香馬上說:“沒事,我爸在呢!”

回到家裡,謝華香先讓沈庭生去盛了一桶灶上溫著的熱水,先去洗個澡:“我給你做早餐; 待會出來就可以吃了; 讓你嚐嚐我們這兒的特色。”

腸粉是謝華香從小到大最愛吃的早餐; 香香滑滑的腸粉,滋味本就清甜; 只加一點醬油調味; 就已經足以滿足大清早的味蕾。

先加一大勺水到鍋裡燒著; 肉茸是一早就準備好的; 豬瘦肉剁碎,加了少許鹽、生粉和油調味; 粘米粉和水按照一比二的比例混合,攪拌均勻; 做成粘米粉漿。

謝華香拿出一個扁平的鐵盤子; 在底部抹上花生油,然後舀上三小勺的沾米粉漿,把盤子轉著圈搖勻了,再舀一勺的肉茸進去,用勺子底將肉碾均勻。

這時候鍋裡的水也燒開了,揭開鍋蓋,將盛著米漿的鐵盤放到鍋內水面上; 蓋上蓋子,用旺火蒸一分半鐘,隨即揭開鍋蓋,撒下一把蔥花,繼續蓋上蓋子再蒸上半分鐘,便可以出鍋了。

鐵盤取出,用扁平狀的鏟子將腸粉颳起,捲成長條狀,再從中間切斷成幾截,盛入碟子裡,考慮到沈庭生的食量大,謝華香又多蒸了好幾條,裝了滿滿的一大碟。

沈庭生一身清爽地出來的時候,剛好腸粉也蒸好了,淋上幾滴香噴噴的花生油,再加上醬油,謝華香給他遞過去一雙筷子:“快吃吧!”

腸粉要趁熱吃,時間長了就會黏在一起,不好吃了,剛做好的腸粉粉皮晶瑩剔透,還散發著誘人的光澤,咬一口又薄又透的粉皮,有滋味鮮美的肉碎在齒間爆開,鮮甜的味道溢滿整個口腔。

“這就是你從小吃到大的早飯嗎?”沈庭生覺得,他對她的瞭解又多了一些,這樣鮮甜的食物滋養長大的女人,

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