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他點了點頭說道:“不錯,你確實有實力。那麼香辣蟹和碧綠椒麻桂魚就交給你來做了。你有問題嗎?”
“沒有。”
雖然大家心有不甘,但是趙安安的實力經過大師傅的認證,大家也不好再多說什麼,領了各自的任務就專心做菜了。趙安安也專注分給自己的菜餚。
大師傅看著專心做菜的趙安安,她的手法和烹飪味道如此高超,必定是師承名家。但是這十多年來他從沒有聽說過廚藝界的大家,誰收了一個小女孩做徒弟。他有預感,這個小女孩將會是他通往勝利路上的最大障礙。
在這個決賽場,不僅要拼實力,還是拼心計。大家都很想贏,於是發生了各種各樣的意外,讓一些參賽者無法繼續比賽。賽程進行到一半的時候,場內已經剩下不到十人在繼續比賽。
作者有話要說: 啦啦啦啦~我是勤勞的孩子,又更新啦。
☆、Chapter 6
趙安安的賽程不是沒有受到阻礙,但是每次都在大師傅的幫助下輕易化解。而且那些妨礙他人比賽的廚師會很快被保安清除場地,這個看似無人監管的比賽場地到處都是電子眼,廚師的一舉一動都被嚴密監控。
“小丫頭,我幫你是因為你真的有才華,不應該成為一顆被蒙塵的珍珠。”
趙安安對大師傅鞠躬說“謝謝。”這是發自內心的道謝。在這個人人為己的時代,就算心中有善良也不敢輕易表露,害怕被他人利用。所以趙安安真心地感謝大師傅,明知道自己是他最強勁的對手,還來幫她。雖然僅僅處於對她才華的珍惜,但也足夠讓趙安安感動。
當最後一束夕陽的光線消失在場內唯一的窗戶前,比賽結束的鐘聲敲響了,有人沮喪,倒掉了自己所做的料理,有人歡喜,帶著必勝的笑容。趙安安他們組順利完成了料理,但組裡只剩下三個人了。趙安安,大師傅和一位中年婦女。
這次比賽不採取盲審的方式,四位評委都出面了。主持人一一介紹過他們,下面的參賽者一片譁然。對於終身奮鬥在廚藝生涯的人來說這些人就是他們的珠穆朗瑪峰,可望而不可及。但趙安安一派淡定,對她來說,參加這個比賽的初衷就是那筆錢,那筆救命的錢。她沒有心思去關注別的人,別的事。
評委們只是品嚐,不發表任何意見,大家的心都被揪了起來不是個滋味。趙安安也同樣緊張。大師傅看了她一眼,對她說:“別緊張,要相信自己的實力。”
其實在這個賽場,如果還有一個人能與自己比賽到最後,那一定就是這個小姑娘。他從八歲開始學習廚藝,從未見過一個人有這樣高的料理天賦。這樣高的□□是別人苦練多少年也無法追上的,大師傅在心裡感慨道,原來上天還是偏愛某些人的。
審評的時候,大家會被一一叫進房間,評委先就該選手的菜式點評,然後讓選手去嘗別人做的菜,給出自己認為最適合的評價。進去的每一個人都面色鐵青地出來。趙安安的心都提到嗓子眼兒了。大師傅先於她進去,出來的時候意味深長地看了她一眼,這一眼讓趙安安心裡的鼓打得更響。
她深呼吸憋著一口氣走進房間。面前坐著的四個人她一個也不認識。好吧,就當你們是蘿蔔青菜好了。她暗示自己,緩解緊張。
“趙安安是嗎?”最右邊的評委先發問了。
“是。”趙安安撐足了底氣回答。
“你做的菜是香辣蟹和碧綠椒麻桂魚。這兩樣菜都是川菜中的典型菜品,香辣蟹的味道下手很重,充分入味,菜如其名,又香又辣,令人垂涎三尺。碧綠椒麻桂魚也是,火候掌握精準,魚肉肉質鮮嫩,入口的花椒似乎要把舌頭麻掉了,卻又不是麻痺掉整個味覺,那一陣麻味過後,整個魚的風味就像煙花綻開一樣迅速蔓延了整個舌頭,真是好滋味。”
對於這樣的誇獎,趙安安一點也不意外,這兩道菜,她花了十成十的精力,力求完美。儘管如此,她還是鞠躬謙卑地說:“謝謝。”
“丫頭,你似乎對你做的菜很有信心啊?”中間位置留著鬍子的老人說。
“是的,我認為一個廚師,無論身處怎樣的環境都應該對自己親手烹製的菜餚有足夠的信心。”
“恩,確實是這樣。那你認為,你的菜哪一點吸引了我們?”
“以前曾經有人對我說,料理會帶給人們幸福,只要你用心地做菜,那麼吃的人也一定可以感受到你想要傳達的心意。”
“喔