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那位帶來糖的外國商人會說漢話，對禎孃的疑惑也是滿臉苦笑，解釋道：“夫人，是我想得太簡單了。我原本以為這是一種新的生意，至少對於大明來說是的。據我知道的，很久以前你們國家吃糖就比我的祖國多得多，就是現在也是一樣。同時你們也沒有甘蔗種植園，我以為亞美利加的糖在這裡應該是有優勢也有銷路的。”

因為禎娘願意付給他豐厚的報酬，所以這位不遠萬里來的外國商人給禎娘詳細說了歐羅巴幾百年來對於糖的喜好，以及近百多年的糖業貿易。不得不說，其中有許多是超乎禎娘想象的，或者說是原本禎娘不知道的這可預示著一個大生意！

聽過他說的故事，所有人包括禎娘身後跟著的丫鬟們都陷入了思索。禎娘謝過這位外國商人，把許諾的報酬翻倍付出這是值得的，禎娘心裡想到了很重要的事。然後再這人的千恩萬謝中離開回家。

在回去的馬車上，紅豆從剛才的故事中醒悟過來，驚歎又奇怪。一邊整理車窗上簾子的穗兒，一邊道：“實在是稀罕啊，原來這小小的糖，還有這許多道理和故事，實在想不通他們為這個打過仗殺過人。”

這有什麼奇怪的，這世界上為了利益打仗殺人的還少麼！才不是為了本身甜味的糖做這些，而是為了甜蜜的糖背後的金錢做這些。只要想到這一點，也就全想通了。

糖的故事開始的很早，在大約兩千年前，天竺就栽種了甘蔗，之後熬糖技術也是從這裡開始出現。雖然開始的很早，傳到其他地方卻是很久以後的事情了，進入中原算早，也是隋唐之前那一段時間了。

和傳到中原、日本等地相反的地方，甘蔗還隨著阿拉伯人進入了天竺西方諸國。然後隨著阿拉伯人的血與劍，征服了一個名為伊比利亞的半島，用來大片種植甘蔗就是這時候開始的。

之後又經過許許多多的戰爭，使得西夷踏足了不曾瞭解的土地，發現並瞭解了甘蔗這種作物這時候糖業貿易就產生了。不過那時候因為強大的水軍和鉅額的財富，名為威尼斯的城市掌控了地中海的要塞和貿易站，獨佔了糖業貿易的巨大利潤。

對於大明來說，糖還算是一件普通的東西。或者說到宋朝，也絕對算不上是一件昂貴東西，就是窮人，咬咬牙也能讓家裡嚐嚐味兒。而與宋朝差不多同時代的歐羅巴則完全不同，蜂蜜是唯一的天然的加甜物，十分珍貴。

這一點從他們的神話中說‘天堂是流淌著奶與蜜的地方’就知道了，中原不是也說天庭有瓊漿玉液，瓊漿玉液的珍貴是中原人能夠理解的，那麼也就知道蜂蜜對於那時候的歐羅巴是什麼。

等到糖傳入，確實讓歐羅巴貴族驚歎，‘不飛蜜蜂也淌蜜’，名氣大的很。只是這樣說並不直觀，非要用真金白銀衡量，明文記載的，在宋朝時販運到歐羅巴的糖價值等於同等重量的黃金。

只不過那時候糖還是真正的奢侈品，市場不大，利益巨大也不過是讓威尼斯商人賺了大錢。直到近百年前，一切才有所改變。歐羅巴大陸上的人工商業大興，發現了亞美利加，航海貿易空前繁榮，許多歐羅巴人迅速變得有錢起來，越來越多的人能夠吃得起糖，這市場才變得無比廣大。

為了供應巨大的蔗糖需求，歐羅巴人不斷尋覓適合種植甘蔗的海外土地，開辦種植園和榨糖廠到了這裡事情終於和禎娘有關係了，她在這裡發現了一個巨大是商機！

等到了家裡她就吩咐小廝去請劉文惠過來苗修遠和宋熙春都在太原，一個替她打理毛紡織生意，一個執掌者皮毛生意。只有劉文惠還不算單獨拿住了一門，所以禎娘這次來泉州也就把他帶上了，一併來的還有已經培養出來的七八個夥計，遲早都能獨當一面。再加上今年從商科學塾裡精挑細選出來的二十個夥計，禎娘手底下人手很足夠了。

劉文惠原本是在家閒著的，不閒著也不行啊，禎娘在泉州又沒得產業，興業錢莊又不是他的事。其他各地的報賬也有專人來做，他最近確實是閒著的。於是聽到禎娘差遣人過來請他，想也沒想立刻趕了過來，中間好險沒跑掉了帽子他再清楚不過了，這種時候東家能找他有什麼事，無非就是生意而已。

忙的時候只想著休息，真個閒在家裡又渾身不得勁。況且劉文惠自己還正當年，怎麼肯輕易休息。明白過來，禎娘是有事讓他辦了，當然格外殷勤！連個停頓都沒有，就趕到了周府。而到書房見了禎娘便拱手道：“恭喜東家！”

禎娘還沒開口說話便聽他這一句，十分奇怪，問道：“怎麼忽然有了這句詞，我有什麼好祝賀的？”

劉文惠臉上堆笑，