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母乃是滇中人士,最慣喝普洱。特別是這一樣蕊珠茶,我跟在母親身後從小喝到大,平常不甚覺得。等到在呂宋這邊,再難得到這樣,才知道是如何根深蒂固,喝別的也差著味兒。”
所謂蕊珠茶,看上去並不似茶葉,反而如同蕊珠,這是茶樹的萌芽炮製。炒製成了之後大約是甘露子的樣子和大小,可以治療熱疾色澤十分瑩碧,在這一樣上,和西湖龍井之上品也不相上下。只是香氣實在是太過於強烈,過猶不及,反而讓人不適。又因為性寒過了,味道就極苦,在口味上也失了中正平和。大約除了滇中人,也沒有十分喜愛此茶的了。
眼下桌上當然有這一杯蕊珠茶,但放過的茶如何能喝?等到宋夫人指了這一樣,立刻就有小丫頭去到查房,不一會兒就有一個齊齊整整的丫頭捧著一個小小的填漆茶盤,盤內放了一個小小的蓋鍾兒,正是那蕊珠茶。
宋夫人點了一杯蕊珠茶,禎娘這邊也是一兩息之間,端上來了一杯虎丘碧螺春。看著綠葉尖一點點舒展開,禎娘才道:“喝茶的事情到底是自家口味,有甚分別?或者說茶葉有上中下品之分,口味卻不能說有。喜歡就是喜歡,縱使是幾錢銀子一大包的苦丁,那也極好。若是不喜歡,一兩銀子才得一兩的珍品又有什麼趣味?”
說著兩人又論了一頓茶葉經,宋夫人是有見識的,笑著道:“說到這些各種各樣的茶葉,其實並不是種有多好,而是土地養茶而已。所以說別的名產,綴不綴個地名是不打緊的,只有茶葉一定要。不然同樣的茶種,也能有天差地別。”
禎娘當年也是考慮過做茶葉生意的,所以所知頗多。想了想道:“好茶種確實還有些影響,但如夫人所說的,水土才是重中之重。若是有好水土好培植,就算是劣茶的茶種也能有好茶水。若是沒有好水土,原來名品也能養的一錢不值。”
其實這還是禎娘往客氣了說的,實際上越是好茶種的茶樹就越是嬌貴。經過舟車勞頓之後移植,更多的可能是根本不會成活所以那些想要移植茶水的地方,往往都是選了一些不大好的茶種。
只是茶葉經也就到此為止了,宋夫人到底不是在茶道上知之甚多的人。她家也吃茶,但是吃茶的法子卻不甚講究。家常喝茶往往就是沏上一大壺茶滷,要吃的時候先斟點茶滷,然後兌點開水,這就是她家的吃茶。
從這上面就看得出來了,好茶能這樣吃?在喝茶上講究的人能這樣吃?不過這也不打緊,禎娘在茶道上的道理也是說過的,喝茶本就是各人習慣與喜好,自己講究那當然可以,別人隨意了些又有什麼問題呢?
兩人說盡了這上面的話頭,就轉而說起了別的話別的事情也有許多可聊的,當然,最多還是關於呂宋這邊。如何在這邊生活地更好,這邊與大明那邊的分別,以及這邊能夠做什麼消遣。。。。。。
哪怕不是在自己最熟悉的地方,禎娘將日子經營地相當自在。這是一個閒適的日子,一切如常,並無分別。
第166章
閒適到底是一時; 如今正是十分要緊的時候; 實際上禎娘那一日的閒適不過是忙裡偷閒而已——很快; 因為金礦競標大會而匯聚的豪商們還沒有散去,因為禎娘下的邀請帖而來的各方大佬已經雲集呂宋馬尼拉本地了。
來的這些人裡頭沒有一個是無名的——松江棉布號稱衣被天下,而松江沈家就是這一行裡的無冕之王; 號稱松江之布十之六七出於身家矣。這樣的人家名頭大不大?派出的是他家的二號人物,老太爺的長子; 下一輩的接班人。
因為松江棉布一向供不應求,根本沒有擴大市場的壓力。實際上; 從原料、人工等考量; 也沒有擴大的能力; 所以沈家本來是對這一場呂宋盛會沒什麼興趣的。只是聽說是禎娘在操辦這件事; 之後也會有一些關於興業錢莊的事情要藉機商議。
興業錢莊有沈家投的乾股在裡頭; 這些年他家又是看著禎娘一步步越走越高,曉得禎孃的本事和興業錢莊的潛力。因此,即使對呂宋盛會各家一同做呂宋生意不感興趣; 也派出了二號人物。這其實也是沈家最重視的體現了; 誰都知道以老太爺的年紀,家人哪裡還會放他出門!
又有當今瓷業實際上的第一人,湖北瓷業鄭家鄭麒的養子孫一方也來了,此人是鄭麒十幾個養子裡最出挑的四個之一。鄭麒自己是個沒親生兒女的海上龍頭出身; 這些養子其實就是他未來事業的接班人。孫一方到來,能夠說明重視程度了。
不過他家來人,禎娘是一點也不意外。一個是頭頂上還有景德鎮宋家壓著; 瓷業第一的名頭
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