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一天米菜肉柴水加上去統共用了二兩銀子,光是中午進帳就有五兩,再攤掉人工費,一天差不多賺的也是二兩,晚上還有一次,石桂沒想到頭一天做生意就能進帳這許多,累的腰痠背痛也覺得值得了。
紅繩子串起五串錢來,一串一千文,明兒的菜錢也有了,一屋子女人俱都笑起來,石桂打算著不能只一輛車,還得再僱傭一個人,南北兩個碼頭都賣起來。
要是真個做起來,就得傭小工了,王娘子一個人忙不過來,一天的定量要是在八百份,半個月就連租錢都回來了。
想是想得好,人手不足卻是大問題,石桂咬著竹杆子出神,秋娘卻知道女兒的心思,她丁點兒大的時候就想著進城開鋪子,這會兒腦子裡頭還不知打算什麼:“你也別想著一口吃成胖子。”
石桂面上一紅,她才剛確是出神,想的是一整個碼頭上都推著小車,自家也覺得好笑,原來那些開鋪子的,此時是生意沒受太大的影響,這才不來管她,真要推出這許多車去,還不鬧起來。
碼頭上的工人八千到一萬,在這兒開食店就沒有虧本的,石桂在裡頭做上四五百的生意,就已經算得極好,比店鋪不同,人流量大出貨快,又是賣單一吃食的,只要再推得遠些,名聲傳出去,說不準就真有人來訂。
她得做個單子,印上些發散出去,弄個招貼出來,只不知道印個板子得多少錢,一步一步想得出神,那頭秋娘跟王娘子兩個已經把桌子都收拾了乾淨,擺出飯菜來,還有兩碟子王娘子自家做的醬菜,推出來給石桂嘗一嘗:“姑娘看看,這個能不能賣。”
滷蛋肉燥醬瓜沒一樣不能賣的,石桂嚐了一口,衝她點頭:“咱們先把名聲做出來,跟著再往上提檔,加個蛋多少錢,再加一份醬瓜又是多少錢。”
王娘子立時笑起來,石桂許過她,若是做得好還給她加月錢,她看看女兒,便不能自己贖身,也得把女兒贖出去。
秋娘吃飯的時候倒吃了一驚:“咱們買的不過是尋常的粳米,怎麼吃著這樣好?”石桂嚐了一口,果然米飯又糯又彈牙,王娘子笑起來:“我往裡頭攙了些糯米,這樣煮出來的飯更香。”
糯米價貴,放上幾把卻顯得米用的好,怪道他們吃的這樣香,石桂笑起來:“王娘子往後要是還有好主意,可千萬同我說,要什麼我好去置辦來。”
忙了一上午,早就餓了,沒一會兒桌上的菜就吃個乾淨,石桂也不午休,急著出門再找木匠,車上還得裝個水桶裡好盛涼茶,再擱上幾個小杌子,也不知能不能承得住重量。
☆、第300章 訊息
開張第一天,石桂就團團轉個不停,短了菜少了肉,都要她去跑,哪個環節都要盯著看一回,她沒做過生意,倒不如秋娘綠萼兩個伶俐,綠萼秋娘點錢很快,中午綠萼一個人收錢,也能忙得過來,手上一攤拿眼一掃就知道給沒給足了。
石桂點了錢,摸出菜錢來,又打著算盤算一回加碗加車多少錢,心裡不由得鬆一口氣,這一中午賺的錢,就夠買碗做車了。
石桂是給每個人都開了工錢的,除了松籮三百錢,王娘子一人一月就有一兩五錢銀子,她是全灶,這會兒雖只做竹筒飯,可等生意再大些,她派的用場就更多。
綠萼也有工錢拿,她怎麼也不肯,石桂說不動她,反是秋娘拍了她胳膊:“你就不得攢些錢做衣裳買絨花?往後想幹什麼手上總得有錢才是。”
綠萼出來的時候把私下攢的錢全帶出來了,跟著秋娘兩個擺餛飩攤子,從來沒有藏過私房錢,到了穗州一針一線都要靠著石桂,平日裡買個零嘴都得思量得會兒,可秋娘石桂肯帶她一道,她也不好意思要工錢。
石桂拍了板:“出工出力就有錢拿,我這兒訂的規矩。”陳娘子原來是不給綠萼錢的,還得靠著她自家做些針線才能有點零花,綠萼是被盤剝慣了,石桂給她錢,她反覺得無措。
人人有錢賺,恨不得生意能更好,秋娘跟王娘子兩個一道燒灶,綠萼跟著裝盒收錢,松籮洗碗洗勺,一個個都不得閒,身上的衣裳溼了又幹,幹了又溼。
雖然忙碌,人人臉上都帶著笑,頭一天就這樣的流水收益,往後只會更好,到大發來推車,石桂便不叫綠萼跟著去了:“飯都是有數的,大發推過去還有阿旺叔在呢。”
她去買菜的時候,還打了一壺酒,交待給大發:“這是給阿旺叔的,別吃醉了。”一包醃