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狗蛋忽閃的大眼睛之後，李安然也沒再浪費趕時間，哈哈一笑，就又開始忙活起來。
“我去！這面可真好吃啊！！”
等李安然自己也端著面蹲在廚房外美美地吸溜上一大口之後，同樣也被那鮮美、濃香、爽滑的口感給鎮到了。
吃得一爽結果就沒有剎住嘴，等李安然還想給自己來碗麵時，才發現自己之前揉的那一大團面早已經被吃光了。
“也不知道是自己胃口變好了，還是這古代的食材、香料都是純天然的品種，這面的味道比我以前做得都好。”
“燻肉的滋味還是差了一些，要是能配上我最拿手的烤叉燒，再弄出辣油來，那滋味肯定會更上一層樓。”
“要是把這面拿出去，短時間之內賺上一大筆可能不行，但細水長流做為一個長久的營生，卻是絕對沒問題地。”
“可惜，眼下手邊能用的人還是太少了。又要做雪糖，又要做烤肉，再搞這蘭州拉麵的話，根本忙不過來。”
“而且眼下這個年月，辣椒還沒從國外傳進來。想吃辣也只能用花椒、茱萸來代替，味道方面可是會差了不少。”
想到這裡，李安然也只能將蘭州拉麵提前問世的想法暫時放到了腦後。而這時，趙大夫婦倆也趕了過來。
眼瞅著人到齊了，李安然也沒客氣，先是讓趙大把昨天燜了一晚上的土坑給扒拉開，將燒好的炭給起了出來。
炭有兩種，一種是松木炭，一種是竹炭。按說烤肉最好用得是果木炭，可惜眼下哪來的果木，只能將就著用用。等炭火被點燃並放進烤爐內之後，李安然就將醃了一晚上的肉拿了出來，分別穿在頭一天買回來的鐵勾之上。
四四方方的烤爐內很快就掛上了一圈肉，在演示的時候李安然還不忘提點一些注意事項，趙二他們則學得很是認真。用炭火烤叉燒，這還是李安然無意中跟一位廚師學來得手段。與普通叉燒不同，這種烤�
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