第272章 開業前的漏洞(第3/3 頁)
團隨即有了決定,以後餐廳常年供給烤全羊。
菜色改良也隨之開始,配菜的比例大幅調整到百分之五十以上。如之前香煎東星斑搭配了烤茄子一起吃。紅燒鮑魚則搭配了袁楓自制的酸筍,味道簡直是絕配。最後甚至連甜點都進行了改良,不得不說增加空間食材的佔比後,菜品的整體水平大幅提升。
菜品都以空間食材作為主原料,而海鮮眼下不能自產的東西,也從主原料變成了配菜。
……
菜色改良進行了差不多十天,期間袁楓又增加了多款新酒和飲料,吃的好,雖然很重要,但喝的好也同樣重要。
準備的差不多,店裡進行了一次開業前的總會餐,幾乎所有員工都參與其中。最後眾人吃的差點連舌頭都吞下去了,簡直是太美味了,根本就是一場味覺盛宴。
新菜色的口感層次分明,調味也恰到好處,哪怕是兜裡沒錢的人都感覺,吃了這一頓絕對是物超所值。
餐廳內的眾人都對餐廳的未來是充滿了信心。
……
袁楓忙著研究新菜的同時又將梁卿淑找了過來。
“梁助理,現在電視臺投放廣告多少錢?”
“準確的價格我也不太清楚,應該是分時間段的吧!聽說最好的時間段,可能一秒鐘十塊錢,差一點的時間段就不知道了,應該也不會低於幾塊錢。”
“我這有一份廣告預案,你看一下。你找個人拍攝出來,大概十五秒就夠了。”
梁卿淑接過了廣告文案看了一下,抬頭道:“總經理,您這廣告上說要用一根羽毛切開牛排,這根本做不到吧!”
“當然可以了,拍攝當天我會去親自處理牛排。你就組織拍攝團隊就可以了,找個眼下最火的男明星。我要求開業期間的一個月,廣告每天的投放率不低於二十次。其中黃金時段,不低於十次。”
“我知道了。”
……
梁卿淑很快組織好廣告拍攝團隊。
袁楓則親自下廚煎牛排,同時手部出鏡,最後真的使用一根羽毛切下了一塊牛排,自然是震驚了所有人。袁楓的解釋是羽毛上過膠,同時還低溫冷凍過,所以比較硬,算是勉強糊弄了過去。
拍完廣告就是等著正式開業了。
……
開業當天。
袁楓買了一個推子,給自己剪了頭,因為他嫌這個年代的髮型不好看,決定親自設計一個。不過剪頭的事情是交給鬼臉藤的,因為他可以共享鬼臉藤的意識,那麼就相當於他給自己剪頭一樣。
……
剪完頭,清洗以後,袁楓換上了西裝,同時調整了一下眉形,搭配著一腦袋的潮流碎髮,他感覺自己瞬間回到了現代。
……
梁卿淑和鄭雯雯兩人來到了興田大廈,由於今天是開業典禮,兩人也是精心打扮了一番。
梁卿淑穿一件橘黃色的風衣配紫色長裙,蜂窩狀的盤發高起,髮型是這個年代的仿歐美的經典髮型。
鄭雯雯則穿一襲方格子的長裙,反扣的波波頭也是十分的漂亮。
兩人打扮的都非常的時尚,路上吸引了不少目光。
“卿淑,今天開業,總經理不會還是那套老式的馬褂吧!”
“我哪知道。人家是總經理,穿什麼是人家的自由,咱們還是管好自己算了。”
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