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，往嘴裡塞去。祝靖看他一副幾窮兇極惡的吃相，暗暗攢了下眉頭，說道：“大師父請，在下酒量有限，已經差不多了。”

窮和尚抓著一隻翅膀，一陣亂啃，說道：“小施主是讀書相公，斯文得簡直跟小姑娘一般，像我窮和尚酒肉不忌，卻時常三月不知肉味，今晚飽餐一頓，就可以餓上三個月，哪有什麼差不多的？”一手又抓了幾片牛肉，剛剛塞入口中，右手又抓起酒壺咕咕直灌。他一張嘴，又是酒，又是肉，幾乎忙得喘不過氣來。祝靖聽窮和尚說他像小姑娘一樣，不禁臉上一紅，沒去理他。好在窮和尚忙著吃喝，也沒工夫和祝靖說話。這時正是酒樓上生意最好的時候，全堂爆滿，猜拳賜令，響成一片。

祝靖不住地舉目四顧，他要等的那位神秘老人一直沒來，卻來了這位一股饞相的窮和尚，吃相饞，還不要緊，最討厭的是他說話帶骨頭，瘋瘋癲癲，沒有分寸。只見跑堂的雙手捧著一個大海碗，三腳兩步走了過來，說道：“大師父，香肉來了。”

他這一走近，不由看得一呆，一大盤滷牛肉、一盤鴨翅膀、兩壺花雕，只這一陣工夫，已經一掃而空！

窮和尚一聽香肉來了，趕忙伸手去接，－邊嘻嘻笑道：“跑堂的，快給我添酒，再來兩斤，吃香肉不可沒有酒，快快……”接過海碗，也沒往桌上放，湊著嘴就喝。這碗香肉湯，熱氣騰騰，誰都看得出滾燙無比，窮和尚端著就喝，好像越喝越有滋味，連湯帶肉，往口裡直吞。等跑堂的送上酒來，一大海碗滾燙的香肉湯，已經進了窮和尚的肚裡。跑堂的放下酒壺，窮和尚也正好放下海碗，就抓起一把酒壺，對著嘴灌。跑堂的回身就走，接著端來了一盤炒蝦仁，一盤紅燒蹄花，放到桌上，正待退下。窮和尚招招手，叫道：“堂倌，慢點。”跑堂的可不敢再得罪他，問道：“大師父有什麼事？”窮和尚笑道：“添酒。”

跑堂的訝異地道：“小的方才已經給你老添來了。”窮和尚笑道：“你添來的酒，都已經流進我窮和尚的肚裡去了，你再送兩斤來。”

他喝酒比喝水還快，轉眼工夫，就喝下了四斤花雕，他一邊說話，也沒和祝靖客氣，雙手端起一盤炒蝦仁，用筷子一陣亂撥，像風掃落葉，唏哩呼嚕連吞帶咽送下肚去。放下空盤，又把一大盤紅燒蹄花移到面前，正好跑堂的又送上兩壺酒來，窮和尚連忙仰手去接，一面說道：“快拿來。”接過酒壺，又直著脖子就喝。他好像永遠吃不飽一般，眨眼工夫，又把一壺酒喝完，擄擄袖子，拿起竹筷，開始狼吞虎嚥地吃著紅燒蹄花。

這是他自己說的：“肉要紅燒酒要醇”，紅燒肉自然最合胃口了。鄰居幾張桌上的食客，都被窮和尚的驚人食量，看得目瞪口呆，大家幾乎忘了吃喝，只是看他一人表演。祝靖等了許久，那位神秘老人一直沒來，先前，他還認為這窮和尚出口成章，一定是一位遊戲風塵的詩僧，自己閒著沒事，可以和他談談詩文。哪知窮和尚只顧吃喝，忙個不停，而且吃相之饞，俗不可耐，愈看愈覺俚鄙，索性轉過頭去，憑欄看著街上景色，心中大是不耐。這要換在平時．他早已起身走了。如今一來那位老人家對他有傳藝之恩，二來，他也渴望見見那位神秘的隱身老人，因此只好耐若性子乾等。

一大盤紅燒蹄花，轉眼盤底翻天，窮和尚敢情覺得太油膩了些，舌頭咂咂嘴唇，打飽嗝，伸手抓起酒壺，又喝了兩口。跑堂的又端著一個大圓盤的雞絲火腿魚翅羹送來。

窮和尚放下酒壺，伸了個懶腰，摸摸肚皮，笑道：“看來差不多了。”跑堂的心中暗道：“你早該差不多了。”但口中卻連應了兩聲“是”，陪笑道：“大師父可是吃不下了。”

窮和尚眯著眼睛，傻笑道：“我自己點的菜，我總得把它吃下去。再說，難得有人請我大吃大喝，光是這盤魚翅，就得化一兩二錢銀子，不吃豈不可惜？”敢情他酒也喝得差不多了，眯著眼睛，連說話都有些不大清楚了，跑堂的看他望著自己傻笑，心頭有些發毛，不敢和他咯索，正待退走。

窮和尚道：“堂倌，再給灑家來兩斤花雕。”跑堂的吃驚道：“你老還要添酒？”窮和尚手裡拿著酒壺，說道：“這裡已經不到半斤了，沒有酒，這盤魚翅羹如何送得下去？”跑堂的這一陣子，上菜添酒。

差不多隻伺候他一個人，聞言連連點頭道：“好，好，小的給你添酒去。”

窮和尚道：“慢點，你別以為窮和尚喝醉了，酒裡可以兌水，告訴你，只要摻上一滴水，和尚都吃得出來。”跑堂的道：“大師父放心，小店規規矩短做生意，酒裡哪會摻水？”

窮和尚揮